Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2008/10/12

[台北中式][中山104] 天廚 哈哈姐妹幫大家都沒有來的第二次聚會(台北美食 台北旅遊)




其實照片昨晚已經整理好了,不過真的是因為太疲倦,所以遲到現在
才PO~還好有冰箱姐家的"豪宅"可以過夜,不然我想昨晚如果我連夜
趕回台中,可能會累死。感覺體力真的是大不如前了,號稱不迷路的
我,最近也開始常迷路。先是在南京西路跟南京東路附近繞了N圈(這
可以解釋為找車位..)。後來吃飽飯要到安坑冰箱姐家,還能夠開環河
南路經安坑交流道開到中和再轉回來安坑交流道,然後才到達目的地。

唉~~~真懷念像嚕小熊一樣八歲的年代.....(很離題,XD)

雖然昨天姐妹幫班底只有嚕小熊跟我出席,大家都有事情也沒辦法。
不過,雖然如此,我們還是整桌很熱鬧滴呀!嚕小熊的"特助",擁有"美
麗的手"的小狗子、整晚一直叫TUTU把房子賣給他的廟公、TUTU賢
伉儷以及吃飯期間從來沒醒過的史奴比。



最後還有打過手球的大大(他說他也叫小胖,真的很難聯想)、還有同學
宛霖。這次幾乎都是新成員喔,我看下次如果在聚會大家都來的話,可
能要開兩桌囉~~挖哈哈哈哈哈~~~姐妹幫越來越精實囉~~

言贊 言贊 言贊!!

其實冰箱真的超不會點菜的,每次去餐廳都是等別人點好負責吃而已。
昨天晚上當然不例外,點菜重責大任就交給嚕小熊囉...而我就是一樣到
處拍拍~



首先上桌的是鍋塔豆腐,我不愛吃豆腐,這個我覺得還不錯,所以我有
吃了兩塊。



接著是豌豆雞絲,豌豆好像是從我們吃的甜豆莢裡面拿出來的,SIZE
有點小不過癮。雞絲切得很細,裹粉下去處理,還算滑嫩。



乾燒蝦仁,算重口味的,因為冰箱現在吃滿淡的,所以還好!









這蔥油"雞"還滿好吃的XD(詳情請問嚕小熊~哈哈哈哈)



 

嗆腰花,說真的,酒嗆得不夠徹底,有腥味。TUTU老公說沾芥茉吃,
作用是把腥味蓋掉吧?



九轉肥腸,偏軟,甜甜的不太合我胃口,大家參考一下~



 

傳說中的烤鴨出場囉~~~~~真的滿肥的~哇哈哈哈哈哈!!!!人多真好!!
店家先把整隻烤好的烤鴨先端出來展示給大家看,接著就是三吃的
處理~~~

第一道是烤得酥脆的鴨皮...



 



接下來是肉的部分,擺盤起來張像一道魚~~~XD




鴨肉,建議沾點佐料再吃吧,不然味道有點單調!

 

最後剩下的鴨骨架,就加酸菜跟粉絲煮成酸菜鴨湯囉~這是我還滿
喜歡的一道湯品~



接下來這道蘿蔔絲餅,也還不錯吃~



最後來碗杏仁豆腐當結尾,加上姊妹們相聚的歡樂,希望下次沒到場的姐妹
們都能一起喔!

 

下次我們吃甚麼呢?????


喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!




作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:


天廚菜館
104台北市中山區南京西路1號3樓
+886-2-25632380
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金、刷卡 服務費:10%
停車方式:附近收費停車場 停車難度:高
交通方式:捷運中山站步行約5分鐘





掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~



都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

精選文章

[日本食記][東京新宿] 日本便利商店第二集 小7完勝你家~孤獨旅行者晚上小酌真方便!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)

大家還記得之前冰箱分享過的 日本便利店吃喝沒煩惱 這篇嗎?那是三年前 冰箱第一次到東京的生活紀錄,三年後終於又踏上日本的土地,便利店 依舊是我們這種沒朋友孤獨旅者夜晚的好朋友。只是,三年後的現狀有 了一點微妙變化,且聽我娓娓道來!

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

電冰箱寫的食譜書

 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

Google badge

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
Taipei Walker特約作家
窩客島星級窩客
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
friday 購物網 美食料理愛享客
料理教學.自由作家
Google Map 第五級頂級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

Google+ Followers

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成

我是人,我反核