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2009/01/17

[台中中式][北屯406] 新林海鮮餐廳文心店 【蛋捲露露婚宴】(台中美食 大家來吃辦桌)




2009年1月15日,我把我最好的、死忠兼換帖的兄弟給嫁掉了。
接下來,我大概也不會再幫朋友張羅結婚的事情,因為全部就剩我一個還
未婚XD

愛情長跑了兩年,蛋捲跟蛋嫂終於修成正果,這一路我是清清楚楚的。
因為他們兩個算是我牽線認識的,歐哈哈哈哈哈哈~~~
所以囉,這場婚禮我可是關鍵性的人物呢...(往自己臉上貼金XD)

總之,這是大部分人都會走到的階段。未來的日子還很長,無論如何,
希望兩位新人敢情永遠甜甜蜜蜜,未來的日子一樣手牽手走下去喔~~~
(背景音樂:家後......)

兩個月的時間,連續嫁掉三個好兄弟,說真的我還滿堅強的。
很多事情,只能留在彼此的回憶裡,用鹽醃起來,風乾,
等老的時候再拿出來下酒....



接著就來看看當天晚宴吃了些甚麼吧?

新林餐廳在台中算是老字號的台菜海鮮餐廳,所以這回蛋捲婚宴的菜色
非常具有海產攤的風味,價格經濟、用料實在。雖然沒有豪華的場地跟
精彩的出菜秀,不過東西好吃最重要,我們那桌可是吃光光喔~~~



小高夫婦



阿華夫婦



這一對說六年後才要結婚....



那這個.........?(後來4個月後我們就結婚啦~~~~2014/11/19補充)



特別演出:嘉芮....

以上就是本桌成員,接下來就是料理時間....




冷盤的部分相當精采,計有浦燒鰻、生魚片三品、烏魚子、煙燻花枝、
蟹味棒以及甜黑豆。這道算是我吃過相當豐富的冷盤,台味十足。



接下來是魚翅海鮮羹,裡面有魚翅、蝦仁、魚皮等等,
我個人覺得就是要加香菜根銀芽才好吃阿....



不過這是華嫂的罩門,哇哈哈哈哈哈~~~~



清蒸活沙母,這個季節吃蟹最對味了,每隻蟹黃都飽飽的,痛風唷~



接下來這道麻油腰花跟雞佛真的超級讚,上桌的時候我看我寶貝
阿德眼睛都亮起來囉....腰花跟雞佛處理的很好,沒有腥羶味。
調味也調得剛剛好,大推......



炸大蝦,底部襯著蝦餅,我吃了兩尾....



狗尾海鰻,我個人覺得很好吃,湯頭很好。不過華嫂跟阿德不敢吃喔,
直說海鰻皮上面的點點花紋很噁心...囧rz



這道應該是清蒸珠郭魚,肉質很細也夠新鮮。



給客人吃飽的米糕跟春捲,我是沒啥興趣辣,不過那米糕可是華嫂最愛喔~~



XO醬燒干貝,我吃到這道已經滿到喉嚨了.....



最後一道是山藥百菇湯,藥膳湯頭加上山藥跟百菇的精華,很鮮美。



甜點是起司蛋糕跟甜湯圓,象徵甜甜蜜蜜、圓圓滿滿喔....

 

這一桌多少錢?聽蛋捲說好像是8000元,算很超值喔.....

就這樣,我嫁兄弟三部曲到此暫告一段落,
希望有一天我也能變成我自己文中的男主角...XD

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

新林海鮮庭園餐廳
406台中市北屯區文心路四段695號
+886-4-22472598
營業時間:10:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金、刷卡
停車方式:路邊停車或收費停車場 停車難度:高





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