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2009/02/28

[台南小吃][南區702] 灣裡火城麵 (台南美食 台南旅遊 在地人都愛吃 食尚玩家)




起床後聽到德妹嚷著要去吃"火城麵"!!

火城麵???那是啥啊???我心裡這麼滴咕著....

後來聽說灣裡是德媽出生的地方,那想必是台南有名的小吃囉..講到這個
我就有興趣了,我最喜歡在地人帶我去吃他們在吃的小吃。
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2009/02/20

菲國美食記-TOKYO CAFE SM NORTH EDSA MANILA



前天是我這回到馬尼拉第一次"微服出巡"去拜訪客戶,對方是一個已經
在馬尼拉呆20年的日本人。不但來了這麼久的時間,而且也已經在這邊
娶妻落地生根了。我後來離開的時候心想,也許哪天突然間自己也變成
在菲律賓"活動"了20年的台灣人,不過可以確定的是我不會落地生根辣...

拜訪完客戶,就順道去了SM NORTH EDSA晃晃(這個昨天好像寫過了@@a)。
今天這家TOKYO CAFE其實我已經看了很多次,只是沒有機會進去用餐。
那天下午在他家門口研究很久,因為可以透過落地玻璃看到廚房的

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2009/02/18

[台中小吃][豐原420]【豐原廟東夜市】清水排骨麵 (台中美食 台中旅遊)




家裡二樓預計下個月要開始動工裝潢,這陣子寶貝阿德專程從台南
上來幫我"丟東西"。因為家裡的東西實在太多,雖然很多我都沒用
到,不過說真的要動手去丟真的是一件麻煩事。這時候,委託跟這
些東西完全沒關係的人來執行是最理想不過了。禮拜一下班心血來
潮,想說帶阿德出去吃吃東西(禮拜天吃的是我煮的)。
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2009/02/15

[台中小吃][北區404]【台中一中商圈】王印製麵一訪 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


王印製麵00

一中街,是電冰箱我高中時代廝混的地方,算一算也已經是十五年前
的往事囉...當然,在以前那個年代一中街可沒有現在這麼熱鬧,這是
可以確定的。現在的一中街每天都是人擠人,停車也不方便,所以其
實有很長一段時間我不太去那邊。這回是跟蛋捲兩個人不知道要吃
啥,溜達溜達就溜過去的...

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2009/02/06

[台中小吃][清水436]【清水米糕】王塔米糕、媽嚕高米糕 (台中美食 台中旅遊)




來到清水,除了到香火鼎盛的紫雲巖跟觀音請安之外,也別忘了吃吃當地
最有名的小吃-清水米糕....

原本我想好好寫一篇清水米糕特輯,無奈我吃來吃去除了王塔外就是隔壁
的媽嚕高是我的最愛。加上資料蒐集不易,有些資訊我還在查證蒐集中。
先寫我熟悉這兩家,其他的請大家耐心等待。

講到清水米糕,其實都是系出王塔這家店。根據冰箱爸跟我說的資訊,
現在清水一共有五家米糕。其中除了王塔是王塔的兒子繼承之外,其他四
家都是王塔的徒弟出去開的。這四家裡面我只找到媽嚕高跟阿財。這兩家
我比較喜歡媽嚕高的口味,也就是上面照片這一個,阿財我比較少去吃。
值得一提的是,以前王塔舊店(當初因為省道拓寬,所以拆除了)裡面的設
備現在都在媽嚕高店裡喔。古色古香的桌椅,翻過來看還刻著王塔喔...
有機會大家可以去看看這證明他們系出同源的證據。
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Taipei Walker特約作家
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