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2009/03/18

[台南日式][安平708] 上原日本料理 冰箱提親宴 (台南美食 台南旅遊)




大家應該都知道冰箱最近忙著準備結婚,雖然好像很久以前就開始籌備,
其實一直到上星期六冰箱爸跟冰箱媽才到阿德家幫我完成結婚的第二步

提親!!

至於第一步怎麼會跳過呢?那是因為第一步是屬於我們兩個自己的,就是
阿德點頭答應嫁給我的求婚辣..至於求婚的細節....秘密....呵~~~

ANYWAY,提親日期就定在2009年3月14日這天,剛好是所謂的"白色情
人節",還真巧~~~~XD

提親的意義,應該是雙方家長正式見面吧??

那天除了冰箱爸跟冰箱媽之外,還另外邀請了小舅舅還有冰箱的乾爹跟
乾媽一起前往。稍微在阿德家坐坐寒暄一番後,大夥就驅車前往位於台
南市政府附近的上原日本料理用餐。






這一場宴席,德媽請店家準備一人800元的餐點,物超所值喔~~~

 

先來的小菜是涼拌洋蔥跟水煮花生。



第一道,生魚片拼盤,我只能說台南的海鮮都很棒!!因為當天長輩都在,
所以我也不好意思一一端詳內容,只知道種類不少。
看照片來判斷裡面應該包含了鮪魚、旗魚、紅甘、海鱺、大干貝、海螺
等等~

 



接下來是芙蓉豆腐,上面搭配鮮蝦、紫蘇以及鮭魚卵級魚子醬。這樣的
搭配一整個就給他很奢華感,不過口味卻異常的清淡爽口。佐以鰹魚口
味的淡SAUCE,冰冰涼涼的整個很對味。



再來是生菜捲,考量在座有人不吃牛肉,所以菜捲分為豬肉以及牛肉
兩種口味。我吃的是牛肉,就長照片這樣。



至於豬肉口味,剛好阿德是吃這個,以順便拍了下來~~



清蒸魚當然也不會在餐桌上缺席囉,利用樹子來帶出魚的鮮味是最適合不過。




接下來是炸物拼盤,裡面有蝦捲還有我不知道裡面包啥米的東西?







南瓜蒸蛋,聽說是把南瓜汁放入蛋汁中一起蒸,有創意,味道也不賴!



沒吃飽的,這道壽司拼盤最適合不過囉。裡面包括鰻魚壽司、
蝦壽司、海苔捲以及花壽司。


這裡面的蝦壽司我很喜歡,應該是新鮮的大白蝦去處理的。


最後這道湯品是三點蟹味增湯,本還下真粗阿~~好喝極了!!









既然是提親宴,就不免俗來幾張紀念照囉~~~~



冰箱爸跟冰箱媽



冰箱的乾爹及乾媽..



冰箱小舅舅...



阿德的阿姨....



最後,就是阿德全家福囉~~~

就這樣,我真的要結婚了.......


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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

上原日本料理
708台南市安平區怡平路39號
+886-6-2996226
營業時間:11:00~14:00/17:30~21:30
付款方式:現金、刷卡 餐後結帳 服務費:10%
停車方式:自備停車場 停車難度:中
大眾運輸:市公車新沙卡里巴站




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