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2009/04/17

[台南日式][中西700] 神田日本料理 電冰箱老婆文定宴(台南美食 台南旅遊 辦桌菜)




寫這篇的時候,我們已經正式互相戴上戒指囉...也就是說,再過
不久,世界上又將要多一個林太太囉...呵呵~~~

也許很多人又要問我,在這種場合怎麼還有機會拍照啊?

這樣說好了,其實有些照片是委託別人代拍的。當然,其中也有
我自己用手機拍的。說真的,看到滿桌好菜不拍,我真的
手癢的很難過,哈哈哈哈~~~~



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也沒啥別的原因,只是想為自己人生這麼重要的階段留下一點
什麼.....

如果對冰箱訂婚過程有興趣的請到我相簿有照片可以看喔...

結束了我完全沒有經驗的訂婚儀式後,大夥兒就驅車前往神田
日本料理享用餐宴...

到了餐廳發現這一家我以前讀書的時候好像來過?!

因為那時候修系上開的一門課,老師本身是台南人,所以有機
會帶我們到府城做戶外教學。那一次老師不但帶我們到處參觀,
還招待我們去吃很多好料。不過我是不太確定有沒有記錯?
也許喜宴的時候老師蒞臨再問他一下囉...
(後來有詢問過並不是此家~XD)

既然是日本料理店,首先登場的就少不了生魚片囉...



生魚片種類很多,鮮度也是一級棒,至於裡面包含甚麼魚種?
請大家體諒一下當新郎的我,就自行研究斟酌吧!!



接下來另一道冷盤,裡面包含冷筍、鮑魚以及小捲。這裡面
的燙小捲真的有夠好吃,我個人就夾了好幾塊還欲罷不能也...



這一道叫做"神甜肉丸",聽說是該店招牌菜,還不錯吃。依稀
記得裡面好像有包干貝,因為注意力沒辦法集中在餐點上,只記
得還不錯吃。有興趣的人可以去吃吃看喔...



這尾魚我之前遺漏了,現在補充上來~~~

魚種應該屬於鯛魚科,個頭還不小。清蒸之後感覺肉質偏軟爛,
研判應該是屬於養殖的...



這一道是羹湯類,採一人一份方式上桌。上面鋪滿滿的干貝絲,
一整個感覺就很給他豪華。味道偏清淡,我個人還滿喜歡....



清蒸花蟹,沒有多餘的調味,就是要吃他的鮮甜...




鹽焗斑節蝦,也是以原味方式呈現,我吃了三尾唷....






沒吃飽的,綜合壽司拿來填填胃....



最後這道好像是魚翅湯,礙於習俗,吃完我們男方就不道別
離開囉...



這樣清燉方式呈現的湯品我很喜歡....

神田日本料理:台南市永華一街44巷3號 TEL:06-2982256

就這樣,我在莫名其妙完全沒準備的心態下完成了訂婚,
其實一切還算順利。在親友慫恿下我又跟阿德求了一次婚,
那一句我願意,將會是這輩子最令我感到開心的一句話...



店家資訊:

神田日本料理
700台南市中西區永華一街44巷3號

+886-6-2982256
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00




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作者:

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