Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2009/05/28

[台中日式][西區403] 台中空廚 福野日本料理 黑鮪魚專門店(台中美食 台中旅遊)




這家福野日本料理在台中地區算是老字號了,這種類型的日本料
理店嚴格說起來只能算是"日式台灣料理"。這也是為什麼有些人來到這
類型的店,抱著吃日本料理的心態卻吃到一堆台灣菜幹譙在心內,其實
應該只是認知上的差別。

Share:

2009/05/27

[彰化小吃][二林526] 李振輝扁食燕丸-台灣最早的食尚玩家民間友人-蔣經國總統親臨品嚐用肉皮包成的彈牙肉丸!(彰化美食 彰化旅遊)




說起這家店,可是彰化二林地區的名店。想當年蔣經國總統還親臨品嘗
過呢...當然,他家的扁食燕也成為二林著名的名產囉...說到蔣經國,
應該算是台灣最早的食尚玩家吧?

大家應該有發現,冰箱標題寫了[試吃]。因為這次有機會嘗到這個好料,
跟之前嚐松露相同的情形,那就是....

有朋友真好!!!

這家店是我朋友他家開的辣.....XD,之前就嚷著要去他家吃,結果一直
因故沒有成行。這次剛好趁著幫他從南部帶粽子上來的機會,"順便"搜
刮了一大包他家的產品帶回家。

Share:

2009/05/20

[台南茶店][中西700] 老街茶房 現點現做 茶店簡餐也可以吃得很澎湃!!(台南美食 台南旅遊 下午茶 消夜)




是的,你沒看錯,這是泡沫紅茶店的簡餐。

上禮拜四冰箱跟媽咪、德媽以及寶貝阿德在台南辦事,趁空檔走了一
趟老街茶房用午餐。

這間老街茶房之前阿德還沒"娶"我的時候就帶我來過了,所以那天說
要到這邊用餐我完全沒意見,因為他們的餐點我有給他熟悉到。

為什麼之前去沒做紀錄呢?因為之前去只有我一個人在吃簡餐,單份
餐點雖然也是澎湃澎湃,但還是覺得效果單薄了點。這回四個人一起
用餐,那可就豐富很多了。逮到這個機會,相機當然就給他拿起來喀
擦喀擦的拍囉~~



一般茶坊簡餐多以調理包來供應,不過這間老街茶坊的簡餐可是真材實料
新鮮現作品喔。

雖然說,在價格方面並不是很低,不過用料實在,附餐飲料也都是大杯的,
很適合沒事到茶坊打屁聊天的人。廢話少說,先來看看我們那天吃的菜色。

先來看看主菜的部分...



這是冰箱媽點的老街燒肉飯,分量不小喔,肉也燒得看起來好吃極了,
冰箱媽說不錯吃唷~~



這是阿德跟德媽吃的三杯雞,說真的在泡沫紅茶店看到三杯雞用燒熱的
鐵鍋上桌,一整個就給他很HIGH~~

真材實料,大家自己看我也不再囉嗦太多~~~



最後是我點的紅燒魚,原本MENU上是寫黃魚或赤翅,但當天店家跟我
說沒買到這兩種魚,所以用另外一種像赤翅的魚代替。基本上,魚只要
新鮮,什麼魚拿來紅燒其實也都沒差。

因為也是現做,所以當我的菜上來時其他人已經吃到一半囉~~不過辛苦
的等待是值得的~



整尾的鮮魚,出現在泡沫紅茶店的簡餐裡,神奇吧!!





接下來看看他們的配菜,也都還不錯!!




值得一提的是當天提供的湯,是用南瓜刨細絲加雞骨下去煮,很特別也
很用心,味道也不賴。



附餐飲料是菜單上看到的好像都可以點,大杯量。



最後再來個茶凍,HAPPY ENDING!!!

以上餐點平均價位在250~300/份之間,還算划算。用餐空間以包廂方式,
雖然舊了點,但還算不錯!


喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!



作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

老街茶房
700台南市中西區公園路133號 (健保局斜對面)

+886-6-2224566
營業時間:08:30~29:00(05:00),簡餐供應到24:00
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中




掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~



都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

2009/05/08

流水席外燴總舖師系列-台南阿勇家餐飲事業外燴(2009佛誕宴)






看完了相當"青操"的素食午宴後,這天的重頭戲就是晚上的
辦桌。阿勇師我已經聽大家講了好久,包括阿德的歸寧宴也指定
阿勇師來負責。不過只是聽人家說,真的無法想像到底他們家的
料理有多美味?終於機會來了,在佛誕這天,親愛的德媽特別請
阿勇師來辦了三桌當晚宴。

Share:

2009/05/07

2009佛誕宴PART1素食辦桌






農曆4月初8是佛祖誕生的日子,這一天也是每年阿德家最重要的日子。
很榮幸,身為佛祖弟子的我,今年國曆生日剛好是4月初8,雖然隔兩
天就是我跟阿德的大喜之日,還是兼程趕到台南跟佛祖一起過生日。

Share:

2009/05/06

[台中江浙][西區403] 陸園餐廳【民權路老店】電冰箱結婚謝宴 (台中美食 台中中式 台中旅遊 BRT茄苳腳站美食)




五月四日這天,冰箱跟阿德終於完成了我們的人生大事~~

我們結婚囉!!!!

結婚當天我想跟大家一樣,很多細節、還有來些什麼人?雖然才隔兩天但是
我早就記不得了。相信當過新郎的朋友們一定能了解我在說什麼???
大致上,當天雖然有出點小狀況,不過還算順利!!現在也只有等當天迎娶的
照片出爐,再慢慢的回憶囉~~

我比較有把握的部分,還是當天中午在陸園舉辦,答謝婚裡工作人員的謝宴。
因為只是謝宴,所以所有的照片都是我親手拍的,請大家慢慢欣賞~~~
Share:

2009/05/04

冰箱跟阿德的婚紗照出爐囉~~




雖然PO出來的時間有點慢,但總算是把照片都整理好了..

Share:

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

Google badge

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

Google+ Followers

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四