Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
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2009/07/23

2009/07/22天狗吃日囉~~~



2009年中國華中地區發生本世紀時間最長的日全蝕,這是最近最夯的新聞。
因為經緯度的關係,台灣看不到天狗把整個太陽吃掉的奇觀。
不過,在台灣的同胞們還是可以看到很完整的日偏蝕。
當天早上起床,太陽已經開始被吃掉囉。被遮住的太陽,光線看起來
就感覺到很奇怪。再加上雲層堆積,整個感覺像陰天又不太像?
有點類似粉紅色的光,很奇特,難怪古人說天狗吃日就是有大事要發生!
看到這種異相,我想說他不特殊,真的是騙人的。

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2009/07/18

【台灣廟宇之美】雲林北港朝天宮(媽祖廟)






這一座就是傳說中"人人插"的北港香爐,SIZE果然是有夠大XD

前兩天利用時間,跟德妹德媽還有阿德一起去了一趟北港朝天宮參拜。
雖然說拜拜的空檔是我拍照的時間,不過當天道的時候近中午,
天氣實在太熱,所以冰箱我也只有意思意思拍了幾張。
突然發現其實有些廟宇真的修築得很美,所以臨時起意除了美食
之外,我也另外來寫個台灣廟宇之美系列的專欄也不賴。
那第一彈就從北港朝天宮開始吧...

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2009/07/16

[雲林小吃][北港651] 福安鴨肉飯 (雲林美食 雲林旅遊 在地人也愛吃)


福安鴨肉飯

說到嘉義最有名的,大家一定都會先想到火雞肉飯。那麼嘉義旁邊的
北港,香噴噴的鴨肉飯也不會比火雞肉飯遜色喔~

講到北港的鴨肉飯,最有名的就屬在媽祖廟前中山路上這家福安鴨肉
飯囉。相信對北港熟悉的朋友,應該都不會感到陌生吧?來到北港,沒
有在這邊吃一碗鴨肉飯再離開,好像不太對勁說~
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2009/07/14

[台中西式][西區] 書報館義大利麵餐廳二店 (台中美食 台中義大利麵 BRT科博館站美食)




書報館,相信住在台中喜歡吃義大利麵的人應該都不陌生吧?

隱身在SOGO旁邊,美村路小巷弄裡面的二店一直是我唯一會去的店。
第一次是蛋捲帶我去吃的,記得那天他跟我說:我帶你去"工廠"吃義大利麵!!
蝦米????去"工廠"吃"義大利麵"???(驚)
後來去到現場才恍然大悟,原來餐廳是用工廠改裝的。我記得那天還
下著雨,然後牆上的石棉瓦還有破洞咧XD

當然,這也是好幾年前的往事,現在店家的用餐環境已經改善很多囉~

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2009/07/10

(合作試吃紀錄)雙人徐生鮮炸醬麵&紅油抄手




科技進步,保存及運送的技術一日千里,使得過去只能親臨現場吃的
許多美食,現在都可以透過宅配輕鬆在家享用。日前接了雙人徐的炸
醬麵試吃,由於時間的關係,請人代收後一直放在台中家裡的冷凍庫,
還好他的保存期限有三個月,所以冰箱我即使東西到了還是無憂無慮
的在南部鬼混。

這禮拜回台中辦事,終於有時間來做試吃的動作囉。打開冷凍庫看到
包裝得很講究的紙箱,臨時起意來篇開箱文吧?
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2009/07/08

[台中小吃][西屯407] 內湖來來豆漿 台中店湯包 (台中美食 台中旅遊 24H營業 捷運櫻花站美食)




連續寫了幾篇大魚大肉的文章,今天來寫寫簡單的湯包。在台灣其實
到處都可以吃到小籠湯包,但是別小看這簡單的小湯包,要做得好吃
還真的要靠師傅的真本事。

24小時的內湖來來豆漿,在台北、新竹、台中、高雄都有分店。台中
這家,我想夜貓族或曾經在夜店闖蕩的人都應該知道吧?

記得"年輕"的時候常常跑夜店,回家前都會跑到這家位於台中市文心
路跟西屯路交叉口的來來豆漿填飽肚子再打道回府。雖然在價位上是
以別人高了一點點,但是好得不得了的生意足以證明口味還是經得起
考驗的。連我家阿德第一次喝到他家的豆漿就愛上囉,當不知道要去
哪吃飯,跟他說去吃來來豆漿,說"好"的速度在我的印象中是排前幾
名的唷~~~XD

店裡食物種類琳瑯滿目,今天先從我最常吃的小湯包開始。
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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
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