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2009/12/09

[台中美式][西區403] 雙聖美式連鎖餐廳499元套餐+香蕉船(台中美食 台中旅遊 已歇業)





台中的雙聖西餐廳,是一家冰箱從高中時代開始就很喜歡去的一家美式
餐廳,是冰箱嚐美式火烤牛排歷史的濫觴。






除了牛排之外,雙聖最有名的就是冰淇淋。在哈根大隻還沒有在台灣出
現的年代,雙聖的冰淇淋早就在冰箱心中卡了TOP 1的地位。嚴格來說,
冰箱喜歡雙聖的勝過哈根大隻。第一次帶老婆到雙聖,是用完晚餐後,
到雙聖吃冰。那一回吃的是香蕉船,因為份量很大,所以兩個人吃一份
就夠啦。



整根香蕉一分為二,中間夾著三顆口味任選的冰淇淋,在加上其他林
林總總的配料,熱量指數破表呀....

一份299加一成的香蕉船,因為用中信卡消費所以免收服務費。

算一算,吃這種花式冰品好像還滿合算的,因為冰淇淋一球的價錢也
近百。除了香蕉船的靈魂香蕉外,另外還有搭配鳳梨片、奶油、櫻桃
以及碎堅果仁。只是這種大份量的冰品雖然好吃又澎派,一個人吃實
在是吃不完說.....




吃完冰淇淋之後又過了幾天,我們又"蛇"去雙聖用晚餐。

這天到店裡拿到MENU發現這個東西.....



蝦米????全部只要499!!!!!



看了看菜單,裡面列出來的餐點,都是MENU原有的。如果要以原價來
消費的話,一套餐吃下來沒700也要600。499實在很划算,二話不說,
我們兩個人各點了一套!!



飲料是可樂跟冰的水果茶。



前菜有兩種,分別是鮮蝦薄餅捲以及燻鮭魚。擺盤挺不賴,味道也好!



香蒜麵包跟南瓜濃湯,用麵包沾濃湯吃真是享受呀....




沙拉也有兩種,分別是凱薩沙拉及水果沙拉。




接著換主菜上場-起司蘑菇雞排以及美國特選級牛小排




先來看看雞排,使用的是美國人最愛吃的雞胸肉。一般來說,雞胸肉
本身因為沒啥油脂,所以火烤後會略鹹乾澀。他們家這一道經冰箱試
吃,結果並不會如預期那樣,反而整體感覺還滿可口的。我想上面那
坨大量的起司應該是大功臣,起司的滑嫩感跟雞胸肉搭配起來剛剛好
互補掉,很棒!



牛排的部份,這我就大推了。雖然採用的是要吃全熟的牛小排,但是
美國特選等級的牛肉就是不一樣。雙聖的牛排是用最傳統的火烤,出
菜時可以只在上面略灑胡椒。當然,他們家也有磨菇醬跟黑胡椒醬可
以讓客人選,不過冰箱總是覺得這種醬對一塊好的牛肉來說,是一種
很不敬的玩意兒。好的牛肉,不加任何調味料,只略灑鹽就會很好吃,
尤其是美國牛這種油花豐富的品種,那種烤後焦香的感覺,刀一切又
肉汁橫流,一整個就讓人食指大動呀...




盤邊菜也搭配得不錯,特別好吃是那顆"蓋了"起司的馬鈴薯泥。一口接
一口,一個不小心就把它"吃觀觀"了。



最後是甜點-冰淇淋兩球,分別是巧克力餅乾跟草莓口味。原本以為套
餐單球的冰淇淋會跟以前一樣用冰杯出,沒想到端上來還搭配了派皮以
及水果,感覺超優的。至於口感,在這邊就不贅述了,雙聖的冰淇淋好
吃沒話說!

一份499的套餐,內容相當豐富,品質也超水準。優惠期間只到99/1/31,
國定例假日、聖誕節及跨年夜不適用,有興趣的朋友可以把握時間去嚐
嚐鮮唷....

作者:

Walkerland窩客島星級窩客

店家資訊:

雙聖美式餐廳台中店

403台中市西區台灣大道二段530號
+886-4-23174112    
官網: http://www.swensens.com.tw/
營業時間: 已歇業


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