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2010/02/26

[台中小吃][豐原420]【豐原廟東夜市】廟東魚翅螃蟹羹、清蒸肉圓+金樹冰果室鳳梨冰(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)




這家位於豐原廟東巷子口的魚翅螃蟹羹,算起來也是廟東人氣店之一。
晚上老婆說想外出覓食,車子開著開著就開到豐原廟東來。



從頭到尾先巡了一遍,後來決定落腳這家看起來很好吃的魚翅螃蟹羹。



這家店只供應兩種菜色,分別是清蒸蝦仁肉圓以及魚翅螃蟹羹。

清蒸蝦仁肉圓是屬於南部的口味,其實冰箱並不太喜歡吃清蒸的肉圓,
因為大部分的清蒸肉圓皮都爛爛的。不過,廟東這家蝦仁肉圓,雖然
也是清蒸做法,但是皮吃起來不但不會爛還QQ的唷。



一分三個肉圓要價45元,雖然單價上有點高,但是真材實料也是事實。



皮Q、餡多,除了滿滿的五香肉餡外,還有一整尾的蝦仁。




配料的部分,有蒜苗、辣椒、蒜泥以及醬油膏。出菜的時候基本上所有
醬料都會先加好,如果不吃辣的,記得要先跟老闆說喔.....




肉圓的口味,連老婆這個道地的台南人都說好吃,我個人也覺得相當不錯!



吃完了肉圓,接著就是喝湯的時間囉。魚翅螃蟹羹一碗55元,雖然看
起來不是很大碗,但是搭配一份肉園一起吃完竟然有剛剛好的飽足感。
不會太飽,也不會吃不飽那種剛剛好的感覺真不賴,很蘇胡!!!哈!

螃蟹羹裡面除了一定會有的高麗菜熬湯底之外,店家也在裡面加進了
大量柴魚片一起熬,吃起來有一葛濃濃的柴魚香。湯料方面,有水翅
(人工魚翅)、蟹管肉、金針、蛋花等等材料相當豐富。我記得有一次
冰箱到廟東,還看過店家拿整隻新鮮紅蟳在挖蟹肉說...



一人100元,吃了這一頓很蘇胡的晚餐。按照慣例,到了廟東吃飯,
飯後一定要來杯鳳梨冰喝喝才算完結呀.....



大杯鳳梨冰30元,將將好的甜度,冰冰涼涼的真好喝!


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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

廟東清蒸肉圓、魚翅螃蟹羹
420豐原廟東夜市中正路入口第一攤
+886-4-25284382
營業時間:15:30~25:00(01:00)
公休日:周三,假日除外
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:收費停車場 停車難度:中



金樹冰果室鳳梨冰
420台中市豐原區中正路167巷2-13號(清水排骨麵隔壁)
+886-4-25243985
營業時間:11:00~23:00
公休日:每年2/30
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:收費停車場 停車難度:中





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14 則留言:

  1. 菱角酥一定要去吃的啦~~ 鳳梨冰在扁食湯隔壁
    改天在殺去豐原廟東吃

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~
      雖然我不太吃炸物~~
      不過經過菱角酥的攤子的時候那味道真的很香也~~~

      刪除
  2. 一趟跑到豐原去吃,還真是勤勞哩!

    吃飽飽真幸福!

    週六要拜天公,

    你的邀約再另擇日囉!

    你下次去菲國要幫我買一箱芒果乾,

    要最好吃的那家喔!

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~~
      車子在跑不是用走路的也還好~~~
      芒果乾我有機會再幫你拿回來~~~不過現在變貴了~~~
      一箱起來50包要快6000元喔~
      確定要一箱嗎???

      刪除
  3. 菱角酥在螃蟹羹後面,再走進去有一攤麥芽餅是一個很可愛的老伯伯在賣,沒什麼特別,但是有一
    次經過看到他在打瞌睡很有趣之後每一次去都會跟他交關一下,然後附近有一間蚵阿煎醬料蠻特
    別有加花生醬,辣醬也蠻特別的,假日去的話要跟陌生人併桌!

    回覆刪除
  4. 我也最愛這兩家...最愛鳳梨冰..

    不過蒸肉圓與魚翅螃蟹羹價格挺貴的..不過真的很好吃..

    回覆刪除
    回覆
    1. 吃完飯來杯鳳梨冰真的是一大享受~~~
      有時候雖然覺得某些東西有貴一點,不過好吃其實價格也不是那麼重要囉~
      吃得開心比較重要呀^^

      刪除
  5. 廟東有各好處~過十點警察都回家睡覺
    車子丟路邊都不會被開單

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈哈~~~
      我們台中停車真的好方便XD

      刪除
  6. 想請問那家廟東魚翅羹的正確位置,
    這禮拜六特地去找,不過...
    從頭逛到尾都沒看到說,
    真是沒口福的我!

    回覆刪除
    回覆
    1. 那家就在廟東巷子口第一家,對面就是一些水果攤跟菱角酥~
      應該很好找才是呀^^
      廟東是媽祖廟左邊那條巷子進去才是呀~~~
      你會不會走錯條了呀?

      刪除
  7. 清蒸蝦仁肉丸
    逢星期三公休(遇假日順延)
    營業時間 15:00-01:00
    15:00開攤約20分才能吃到
    01:00大約 賣完就沒有(開始收攤嚕)

    回覆刪除

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