Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2010/03/30

小人寫真2(小冰箱0M28D)





時間過得很快,再過幾天小冰箱就要滿月囉。
成長速度超快的他,除了喝奶量超大(平均140cc,但有一次喝160cc的紀錄)
之外,整個人跟剛出生比起來就像吹氣球一樣,整整大了一半。
前兩天外婆幫小冰箱量體重約在4.4kg,是出生時3050g的一倍半,怪怪!
手長腳長的他,老爸我保守估計身高目前應該有60cm以上。
老婆有時候看著他,到現在還很難相信這麼大隻的小冰箱一個月之前

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2010/03/29

[菲律賓食記][馬尼拉] Taguig ABE RESTURANT (國外旅遊 菲律賓菜˙)




每回到馬尼拉出差,一定會跟我好兄弟一起出去吃吃喝喝。這回我們約
在靠近MAKATI附近的G/F Serendra Bonifacio,Taguig.這是一個新開發的
住商混合城,一個諾大的廣場兩側林立一些精品商店以及許多高檔的餐
廳。論等級,在台灣可沒地方可以比得上唷。肇因大馬尼拉最繁榮的
MAKATI CITY腹地已經飽和,所以鄰近的城市也因為群帶效應發展,
成為大馬尼拉新興的高級商業區。
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2010/03/26

菲國美食記- DAVID'S TEA HOUSE麵點皇





風塵僕僕,這禮拜冰箱又來到馬尼拉做工。
這幾天台灣受到從中國大陸吹過來的沙塵暴侵襲,冰箱在飛機上也
稍為觀察了一下,果然能見度相當不好。剛起飛沒多久從高空看台灣,
都是一片灰濛濛的。

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跟老爸一起拍拍





拍照的人最難的地方就是讓自己入鏡,小冰箱出生後,只要
跟他在一起的時候,冰箱可是相機不離身。就像小冰箱的阿貝
說的:一直拍!一直拍!一直拍!
其實,這就是愛玩相機的人當老爸之後最常做的動作!


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2010/03/24

[台南中式][楠西715] 梅嶺福來梅子雞餐廳 (台南美食 台南火鍋 台南土雞城 山產野菜)




元旦假期期間,我們全家還有老婆乾媽一家抽空跑了一趟梅嶺。

這個行程,說真的事先完全沒預兆。還記得那天早上冰箱我還在睡夢中,
老婆跑來跟我說:趕快換衣服,等等要去梅嶺吃梅子雞!還沒醒的我,迷迷
糊糊刷完牙換完衣服,到樓下時其實還沒完全醒。後來,乾媽他們來了,
然後我就坐上車"拿香對拜"去囉。因為不是自己開車,所以一路上心情還
算滿愉快的,哈哈哈哈!

約莫一個小時的路程,我們就來到這家梅嶺有名的福來梅子雞。

其實一進梅嶺的時候,路邊就看到很多打梅子雞招牌的餐廳。雖然沒來
過梅嶺,但是冰箱依據經驗法則判斷,梅子雞應該是這裡的地方特色菜。
會選擇福來是因為家長帶路的關係。
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2010/03/22

小人寫真1(小冰箱0M20D)





自從拍料理拍出心得後,冰箱一直希望有一天能將領域擴展到人像。
無奈何,人像不是說想拍就拍得起來,最重要的是還要找到合適的MODEL呀。
因為一直找不到合適的MODEL,所以冰箱就把拍人像這事一直擱著,
大部分時間還是專注在靜物、料理跟風景這部分。
這一切,直到我家的小冰箱出生後有了改變,因為自己的兒子,
順理成章就是自己最適合的MODEL人選囉。當然,一開始拍人像的對象

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2010/03/21

[台中小吃][西區403]【台中向上市場】向上水餃 2元已成絕響現在是2.5元水餃 (台中美食 台中旅遊)




(本店水餃於2014年已調漲至2.5元)

在台中市提到吃餃子,相信大家都會想到向上市場這邊的餃子店。
說到這邊的餃子店,其實最大的特色就是便宜。一顆兩元的價位,在
這個經濟不景氣的時代,對大家來說真是超值又划算,口味也還不差。

向上水餃位於中美街跟向上路交叉口附近,轉角是上上水餃,之前冰
箱已經以介紹過了,有興趣的人可以參考上上水餃這篇。如果要談正
宗創始店,不用懷疑一定是這家向上水餃是老店。

兩家賣的東西其實都一樣,都是水餃、酸辣湯、貢丸湯,而上上水餃
多一個綜合湯,我是從他們價目表上面判斷的。滷味好像也都一樣,
就是豆皮跟豬頭皮(耳朵),滷豆皮一份10元,那就叫一份來吃吃囉,
我還滿愛吃豆皮的。
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2010/03/17

[台南小吃][中西700]-沒招牌卻超人氣又拒絕宣傳的小豆豆飲食店




繼介紹上次咱家的口袋名單"綠屋"及"阿國鵝肉"之後,冰箱再來介紹一
家台南人才會去吃的店。現在美食節目那麼多,如果冰箱不介紹點特別
的口袋店,整個感覺好像在放馬後炮。所以到了台南,冰箱的丈母娘大
人就義務帶我到處去找題材囉。小豆豆這家店其實很早以前她就想要帶
我去吃看看了。只是每次經過的時候,小小的店裡永遠是"爆滿"狀態,
附近也不好停車而作罷!這回有機會去因為剛好是"非假日",過了"用餐
時間",所以才在對面找到停車位,但是店裡依舊是"爆滿"

狀態!這時候已經是下午差不多兩點半了吧!怪怪!
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2010/03/10

[台中小吃] [西屯407] 台北桃源街 小山麵店 一訪 (台中美食 台中旅遊 台中牛肉麵)




雖然表定已經進入春天,不過這兩天天氣還是冷颼颼的。
正所謂"春天後母心"我想就是這種寫照,一下熱死一下又冷得要命!
因為老婆在南部坐月子,所以這段時間,冰箱又恢復到結婚前一個人
吃晚餐的狀態。冷冷的天,會讓人特別想要喝碗熱湯取取暖。
開著車子,漫無目的的在台中市的街頭遊走,晃著晃著,突然
讓我看到這一家標榜台北桃源街來的牛肉麵店-小山麵店。

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2010/03/09

[台南小吃][南區702] 阿國鵝肉 台南本舖 (台南美食 台南旅遊 鵝肉 在地人都愛吃)




這一家阿國鵝肉,在很久之前丈母娘曾經告訴過冰箱。只是唷,隨著
時光流逝,加上在家差不多吃的都是好料,所以冰箱一直沒放在心上XD

這天會去阿國鵝肉吃飯,其實理由很簡單,就是開著車在台南市繞半天
不知道要吃啥米辣....大概開車繞了大半個台南市還沒辦法決定去哪用餐
的當口,冰箱突然想到這家,順間就達成共識驅車前往。
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2010/03/08

[台中小吃][北區404] 【台中篤行市場】小辣椒魷魚羹 (台中美食 台中旅遊 BRT茄苳腳站美食 已歇業店家 )




冰箱家就住在篤行市場邊,雖然這市場的榮景已經不再,但是目前在
生活機能上也還算不賴,吃東西很方便。也因為過去曾經算是指標性
的大市場之一,其實還有許多滿經典的小吃,在質跟量上大致上來說
都不會差到哪去!舊社區,住的都是老鄰居,自然要滿足大家的嘴,在
這邊永續經營,沒有兩把刷子也是辦不到的!

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2010/03/05

[台中小吃][北區404] 篤行路342號福州意麵 (台中美食 滷味 消夜 美蓁小吃店舊址 )




繼上一篇麵麵麵之後,今天繼續來吃麵.....

最近老婆剛生產完,坐月子的他東西也不能隨便亂吃。
結婚以來每天一起吃晚飯其實已經成為我們日常生活中很重要的一部分,
現在突然一下子得自己吃飯,還真不習慣,雖然婚前都是自己一個人吃。

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2010/03/03

(合作試吃紀錄)日本魔術冷凍食品牛肉漢堡、香檸雞排堡、豬排堡





收到日本魔術冷凍食品第二波試吃品已經一段時間了,其實試吃動作已
經完成,只是因故一直拖搞,真是不好意思呀XD

第二波試吃品是除漢堡排類為主之外,還有一份清酒粕,不過清酒粕因
為還不知道該怎麼吃,所以還躺在冰箱冷凍庫裡。看說明說除了直接拿
來飲用之外,還可以拿來呼臉,哇哈哈~我想改天有機會再來呼臉乎看
看效果如何?XD
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2010/03/02

[台中小吃][北區404] 【台中篤行市場】麵麵麵(舊址) (台中美食 台中旅遊 BRT茄苳腳站美食)




冰箱家前面這條路上,光麵店就有好幾家,而且每一家都很好吃。這天
下班老婆說晚餐想吃麵,心血來潮想說來響應節能減碳一下,所以就回
家把車停好,兩個人手牽手到隔壁路口轉角的麵麵麵用餐。
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2010/03/01

台中西區-Noob Burger 牛逼洋行一店


20100226NOOBBURGER-10.jpg



NOOBBURGER牛逼洋行一店
台中市自立街111號
04-23721755

裡拜天文章上YAHOO首頁,謝謝各位來訪的朋友們。就在今天早上,

我們家的小冰箱即將要出生囉,也就是說,今天這一篇食記將是冰箱
當"準爸爸"的最後一篇食記,同時今天也是我們家大頭阿迪的生日,
希望接下來的生產過程一切順利!

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Taipei Walker特約作家
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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
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我是人,我反的是拼裝出來的核四