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2010/03/01

台中西區-Noob Burger 牛逼洋行一店


20100226NOOBBURGER-10.jpg



NOOBBURGER牛逼洋行一店
台中市自立街111號
04-23721755

裡拜天文章上YAHOO首頁,謝謝各位來訪的朋友們。就在今天早上,

我們家的小冰箱即將要出生囉,也就是說,今天這一篇食記將是冰箱
當"準爸爸"的最後一篇食記,同時今天也是我們家大頭阿迪的生日,
希望接下來的生產過程一切順利!


寫下一篇食記時,冰箱也已經成為菜鳥奶爸囉,真緊張,哈哈!

不過手邊還有很多冰箱帶老婆去吃飯的資料要慢慢消化,只是接下來
可能會多花時間來寫小冰箱的布洛格,希望舊雨新知也多多支持冰箱
幫兒子寫的成長記錄囉。小冰箱的布洛格是"冰箱小老虎",歡迎大家
來玩喔....


20100226NOOBBURGER-15.jpg

這是我們夫妻的最後一次"兩人晚餐",老婆說想吃漢堡,想到之前在

網路上看到很多人推薦的這一家NOOBBURGER,於是就驅車前往一探
究竟。座落在自立街的這家漢堡店,裝潢相當簡單又有點搞怪,帶著
濃濃嘻皮風。一坐下來,店員先丟上兩個大漢堡。

20100226NOOBBURGER-21.jpg


正覺得那悶,幹嘛給我們兩個絨布漢堡阿??這,可以吃嗎????

20100226NOOBBURGER-11.jpg


答案揭曉,原來這是菜單辣,哈哈哈哈!很可愛又帶點KUSO,結果,

菜單的內容我們是一邊看一邊笑....

20100226NOOBBURGER-14.jpg


呵呵,因為當晚雞排已經賣完,所以我們就點了一份討好人魚堡以及

下巴脫臼牛堡。至於最貴的"三小漢堡",經過冰箱詢問店員的結果,

那是"三"個"小漢堡"的套餐,也就是三個"吃不飽"。



20100226NOOBBURGER-17.jpg

每種漢堡都附有薯條跟可樂或紅茶、綠茶等飲料,也可以另外加價升
級有沙拉跟濃湯的套餐。等餐的時候,店家會先送上一小籃爆米花當
開胃菜。

20100226NOOBBURGER-1.jpg


因為是現點現做,所以等餐的時間稍微長了一點。喝喝可樂,吃吃爆
米花也多少能打發一下時間。終於,老婆的討好人魚堡先上來囉,一
看到真的就先被震撼住了!!!

20100226NOOBBURGER-5.jpg


20100226NOOBBURGER-8.jpg

20100226NOOBBURGER-3.jpg

料好實在,東西幾乎都要滿出來了,麵包在這邊真的只是個配料吧!
口味部分,老婆說味道很不賴,重點是一定能吃飽,這無庸置疑囉...
討好人魚堡一份NT$200。

20100226NOOBBURGER-4.jpg

接著,就是號稱讓你下巴脫臼的"下巴脫臼牛堡",剛端上來
的時候,就已經先讓冰箱驚訝到下八差點脫臼.....這也太大了吧!!!


20100226NOOBBURGER-12.jpg


逆侃侃逆侃侃,那漢堡的高度,已經跟飲料杯齊頭了.....
剛端上桌的時候,那些醬料跟CHEESE還在面前不斷的流動,看起來超級香
的!只是這個時候,其實冰箱還想不到要從哪裡下手開始吃????


20100226NOOBBURGER-7.jpg




下巴脫臼裡面除了大量的生菜以級配料之外,重點就在裡面兩"片"手工

製做的牛肉漢堡排。說真的,不應該像一般速食店用"片"來作單位,我
想用"塊"來作單位會合適一點。因為他們家的漢堡肉餅每一塊少說有將
近4公分左右的厚度。

這種厚度兩片疊起來想一口咬下,下巴就有脫臼的風險囉XD
冰箱曾經想試過一口咬下,但是最後還是失敗囉...
後面因為吃得滿手都是肉汁跟醬料,所以就沒再拍漢堡的
一些細節囉。當然,冰箱也沒有把全部的漢堡吃完,
這一個漢堡雖然要價NT$300,不過用料實在,重點是噱頭十足!
份量上來說,真的贏過很多美式餐廳的漢堡餐。

20100226NOOBBURGER-13.jpg

整介紹美食,當然也是要把一些缺點分享給大家。這個漢堡雖然
整體上來說還不錯吃,不過在漢堡肉排的煎烤上火候似乎可以
在做些修正。漢堡肉如果能夠煎到表面焦香,把肉汁鎖在裡面,
我想肉排的層次會在更上一層樓。NOOB現在的肉排,可能礙於
燒烤方式的限制,所以肉排不夠焦香,加上肉排本身好相沒
有經過特別調味,所以當滿嘴醬料時,吃不出肉排的味道。
感覺上醬料跟食材好像各自獨立,沒有融合的感覺,煞是可惜!
如果讓我重新點一次,我可能會點吃不飽就好了,哈哈哈哈!
不過如果是搞噱頭,下巴脫臼真的是一個令人震撼的好選擇呀~~~



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