Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2010/03/01

台中西區-Noob Burger 牛逼洋行一店


20100226NOOBBURGER-10.jpg



NOOBBURGER牛逼洋行一店
台中市自立街111號
04-23721755

裡拜天文章上YAHOO首頁,謝謝各位來訪的朋友們。就在今天早上,

我們家的小冰箱即將要出生囉,也就是說,今天這一篇食記將是冰箱
當"準爸爸"的最後一篇食記,同時今天也是我們家大頭阿迪的生日,
希望接下來的生產過程一切順利!


寫下一篇食記時,冰箱也已經成為菜鳥奶爸囉,真緊張,哈哈!

不過手邊還有很多冰箱帶老婆去吃飯的資料要慢慢消化,只是接下來
可能會多花時間來寫小冰箱的布洛格,希望舊雨新知也多多支持冰箱
幫兒子寫的成長記錄囉。小冰箱的布洛格是"冰箱小老虎",歡迎大家
來玩喔....


20100226NOOBBURGER-15.jpg

這是我們夫妻的最後一次"兩人晚餐",老婆說想吃漢堡,想到之前在

網路上看到很多人推薦的這一家NOOBBURGER,於是就驅車前往一探
究竟。座落在自立街的這家漢堡店,裝潢相當簡單又有點搞怪,帶著
濃濃嘻皮風。一坐下來,店員先丟上兩個大漢堡。

20100226NOOBBURGER-21.jpg


正覺得那悶,幹嘛給我們兩個絨布漢堡阿??這,可以吃嗎????

20100226NOOBBURGER-11.jpg


答案揭曉,原來這是菜單辣,哈哈哈哈!很可愛又帶點KUSO,結果,

菜單的內容我們是一邊看一邊笑....

20100226NOOBBURGER-14.jpg


呵呵,因為當晚雞排已經賣完,所以我們就點了一份討好人魚堡以及

下巴脫臼牛堡。至於最貴的"三小漢堡",經過冰箱詢問店員的結果,

那是"三"個"小漢堡"的套餐,也就是三個"吃不飽"。



20100226NOOBBURGER-17.jpg

每種漢堡都附有薯條跟可樂或紅茶、綠茶等飲料,也可以另外加價升
級有沙拉跟濃湯的套餐。等餐的時候,店家會先送上一小籃爆米花當
開胃菜。

20100226NOOBBURGER-1.jpg


因為是現點現做,所以等餐的時間稍微長了一點。喝喝可樂,吃吃爆
米花也多少能打發一下時間。終於,老婆的討好人魚堡先上來囉,一
看到真的就先被震撼住了!!!

20100226NOOBBURGER-5.jpg


20100226NOOBBURGER-8.jpg

20100226NOOBBURGER-3.jpg

料好實在,東西幾乎都要滿出來了,麵包在這邊真的只是個配料吧!
口味部分,老婆說味道很不賴,重點是一定能吃飽,這無庸置疑囉...
討好人魚堡一份NT$200。

20100226NOOBBURGER-4.jpg

接著,就是號稱讓你下巴脫臼的"下巴脫臼牛堡",剛端上來
的時候,就已經先讓冰箱驚訝到下八差點脫臼.....這也太大了吧!!!


20100226NOOBBURGER-12.jpg


逆侃侃逆侃侃,那漢堡的高度,已經跟飲料杯齊頭了.....
剛端上桌的時候,那些醬料跟CHEESE還在面前不斷的流動,看起來超級香
的!只是這個時候,其實冰箱還想不到要從哪裡下手開始吃????


20100226NOOBBURGER-7.jpg




下巴脫臼裡面除了大量的生菜以級配料之外,重點就在裡面兩"片"手工

製做的牛肉漢堡排。說真的,不應該像一般速食店用"片"來作單位,我
想用"塊"來作單位會合適一點。因為他們家的漢堡肉餅每一塊少說有將
近4公分左右的厚度。

這種厚度兩片疊起來想一口咬下,下巴就有脫臼的風險囉XD
冰箱曾經想試過一口咬下,但是最後還是失敗囉...
後面因為吃得滿手都是肉汁跟醬料,所以就沒再拍漢堡的
一些細節囉。當然,冰箱也沒有把全部的漢堡吃完,
這一個漢堡雖然要價NT$300,不過用料實在,重點是噱頭十足!
份量上來說,真的贏過很多美式餐廳的漢堡餐。

20100226NOOBBURGER-13.jpg

整介紹美食,當然也是要把一些缺點分享給大家。這個漢堡雖然
整體上來說還不錯吃,不過在漢堡肉排的煎烤上火候似乎可以
在做些修正。漢堡肉如果能夠煎到表面焦香,把肉汁鎖在裡面,
我想肉排的層次會在更上一層樓。NOOB現在的肉排,可能礙於
燒烤方式的限制,所以肉排不夠焦香,加上肉排本身好相沒
有經過特別調味,所以當滿嘴醬料時,吃不出肉排的味道。
感覺上醬料跟食材好像各自獨立,沒有融合的感覺,煞是可惜!
如果讓我重新點一次,我可能會點吃不飽就好了,哈哈哈哈!
不過如果是搞噱頭,下巴脫臼真的是一個令人震撼的好選擇呀~~~



Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成