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2010/05/03

[台中中式][北屯406] 金川川菜餐廳(原金川小館)(台中美食 台中旅遊)




香辣夠勁,這就是川菜給人的印象,也是美味的所在。

其實大家看到這一篇的時候,冰箱正帶著老婆在海上"漂流"....(大誤)
沒辣,這篇PO出來時冰箱人正在往琉球的麗星郵輪上。

因為怕這回郵輪之旅會帶太多題材回來,所以趕在出發前把手上的資
料該消化的消化,該做的功課也要趕一趕,不然全部擠在一起可就哈哈
笑囉。

這家金川小館冰箱在很久很久一前曾在這裡介紹過,這家是冰箱乾爹在
陸園之外,另一個號稱他私人廚房的小館子。冰箱曾經去吃那麼一次,
對他們的口味常常懷念不已。只是老婆不愛吃辣,館子離我家又有點小
遠,所以一直沒法再去吃。這回是冰箱同學為了招待日本來台中工作的
工程師,特別打電話問我有哪邊有還可以的餐廳?因為工程師落腳在中
科大飯店,所以最後就決定到附近的金川吃飯。講完電話後,朋友就從
新竹出發南下囉....

當時間差不多,在家稍微弄了點東西給老婆當晚餐,冰箱就自己開車往
金川的方向走囉。到的時候,朋友跟他的日本客人已經坐在裡面等我去
點菜囉....



桌上的小菜,一邊喝著啤酒一邊配很不錯。金川的花生聽說是自己炒的,
味道很好,超級香的。記得之前跟乾爹來,一邊當下酒零嘴我們爺倆總
會嗑個兩三盤,哈哈哈哈!雖然很久沒吃到,不過這回再吃味道一樣好唷...



香芹牛肉,這是店家推薦的新菜,點一份來吃,味道不錯,很下飯!



吃川菜,回鍋肉這種東西當然是必點的菜色囉。切得很薄的五花肉片,配
上醬料大火爆炒,下酒又下飯。辣豆瓣微辣的風味,剛好中和掉肥肉的膩
口感喔...



沒有吃飯,所以來張蔥油餅給小日本嚐嚐,他吃完直說"歐一細"喔~~~



有鑑於日本人對川菜認識有所謂的指標性菜色,貼心的冰箱特別點了"麻婆
豆腐"跟"乾煸四季豆"。果然,這兩樣一出來,小日本的眼睛馬上為之一
亮-他終於知道晚上這頓在吃什麼囉,哈哈哈!



最後,再來道手工丸黃瓜湯,酒足飯飽,相當舒服!!!



席間,我們三個人其實很好玩,因為日本人不會說英文,台灣人不太會說
日文(冰箱日文都是看"片"學的...XD)。本來想說溝通應該會很困難,
沒想到比手劃腳加紙筆、幾句生澀的日文竟也讓我們一直愉快的聊到吃飽,
哈哈哈哈。說真的,只要有心,即使語言不通,用心去跟人結交,其實心
意完全都能明白感受。天涯若比鄰的感覺,說其實真的還滿不賴的呢....


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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

金川川菜餐廳(金川小館)
406台中市北屯區松竹路三段5號
+886-4-22464388
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
付款方式:現金
停車方式:自備停車場 停車難度:易


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