Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
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2011/01/31

[新北中式][蘆洲247] 海霸王蘆洲店 (新北美食 新北旅遊)




這次的行程真的很緊湊,才剛吃完礁溪的早餐,晚上我們一行人就已經
到新北市囉。前往觀音山某禪寺參拜後,原本要兼程前往落腳的竹東,
沒想到最後還是被在地的一位叔叔給留下來用晚餐。晚餐地點,就在海
霸王蘆洲店。怪怪,海霸王這家餐廳冰箱大概20年沒去過了吧?想當年冰
箱還沒有變成冰箱那年代,海霸王在台灣可是一家響噹噹的餐廳呀,只
是後來隨著時代的變遷而漸漸式微。

話雖如此,不過當天我們到的時候還是客滿,可能是因為最近是尾牙季
節,然後年前也很多人趕著先結婚,當然最大原因是那天是假日。

進到餐廳裡,冰箱感覺好像回到20年前的年代,因為裝潢都沒有改變。
鬧哄哄的餐廳裡此起彼落的划拳聲,突然讓冰箱有點時空錯亂-好像回到
當時跟著老爸出去應酬的場景。重點是,這樣的場景連在鄉下的餐廳都
很難看到,結果竟然在離首都一水之隔的"新北市"又看到,真的讓冰箱感
到很意外又震撼呀!

震撼完了,還是要繼續來看看當天的菜色,這個才是重點!
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2011/01/29

[宜蘭小吃][礁溪262] 賜福早點自助餐(宜蘭美食 宜蘭旅遊)




店家資訊:


礁溪賜福自助餐
262宜蘭縣礁溪鄉德陽路63號
+886-3-9886282
營業時間:06:00~16:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:客運礁溪站



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2011/01/28

[台東小吃][東河959] 東河包子 (台東美食 台東旅遊)




在港口用完了午餐,一行人沿著台11線往北繼續未完的旅途。
雖然剛剛吃飽,不過冰箱心裡還是打定主意要去吃一下東河包子。
第一次吃東河包子好像已經將近14年前嚕,那時候好像還只是個小
小的店吧?
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2011/01/27

[台東中式][台東市]富岡漁港港口海鮮餐廳2011 (台東美食 台東海產)




上個周末,冰箱跟著小冰箱的外婆環島朝拜去,路線是從台南逆時針
旅行。因為不是遊玩,所以行程是非常緊湊的,第一天晚上我們就殺
到礁溪過夜。一行人浩浩蕩蕩20多個,第一站用餐就是首日的午餐,
來到幾年前冰箱曾經造訪過的"港口海鮮餐廳"。因為人多,所以直接點
了2000元的合菜,以下先從合菜部分來跟大家做介紹!
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2011/01/23

菲國美食記-NORTH PARK NOODLES連鎖餐館




幾乎每個月都要去菲律賓出差的我,其實手邊積了一些食記沒有發表過。
剛好趁最近比較忙,所以沒啥題材的機會趕快把這些資料消化掉。
我知道異國的食記對大部分的人來說比較沒有吸引力,不過菲律賓真的離台灣
很近,又是一個還不錯玩的地方,所以有興趣的就參考參考囉。
拜菲律賓華人還不少且掌握經濟的事實,在菲律賓街頭其實要吃到中食不是
件難事。話雖如此,種類還是以麵食、蓋飯類居多。中式速食店在這邊其實
不少家,其中以超群(CHOWKING)為最大,不過超群冰箱覺得越來越不好吃,

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2011/01/20

[親子/攝影]我們家第一次拍全家福....英奇攝影




還記得之前PO上冰箱跟阿德的婚紗照,受到很多朋友的喜愛,不過畢
竟是DIY手造,很多地方還是比不上專業攝影師的技巧。終於在冰箱小
舅子結婚這天,讓我逮到機會邀請我的好朋友-英奇,來幫我小舅子拍照。

當然瞜,嘿嘿~既然是好兄弟,那就"交代"一下,有機會幫我們家拍個
全家福囉。

千呼萬喚,照片終於出爐囉,不只我看得很呷意,連老婆都喜歡。
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2011/01/19

[台中日式][北屯406] 三次魚屋初訪 (台中美食 台中旅遊)




這又是一家冰箱相很久的店,店址就在台中有名的"老向的店"對面。
會發現這家店也是因為之前帶老婆去吃老向的店偶然看到,然後就一直
放在口袋裡。因為台中市的北屯地區離冰箱的生活圈比較遠一點,所以
一直也沒機會去吃(其實比較主要的原因是因為我也忘記了,哈)。
直到前幾天請朋友吃飯,原本是要到崇德路水舞饌喝喝茶,後來臨時想到
這家好像沒去過,剛好朋友又想吃生魚散壽司,所以就"轉進"前往。

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2011/01/14

菲國美食記-LUGANG CAFE(鹿港小鎮台粵菜餐館)




之前因為家裡有點事,已經將近兩個月沒有過來馬尼拉囉。

每次到馬尼拉出差,一定都會找機會跟我的好兄弟一起吃個飯。只是我們"三輪車"
俱樂部常常少一輪,因為有個老闆實在太忙碌,不過新春第一次的聚會,我們
可是全員到齊,真的是太感動了!每一次幾乎他們都會帶我去不一樣的餐廳用餐,
因為也知道冰箱在寫美食報導,所以都會很配合的讓我拍完再開動!
想跟我當好朋友的,千萬要記得這個重點呀,哈哈哈哈!
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2011/01/12

[台南小吃/牛肉湯][中西700] 阿億牛肉城 永華店(台南美食 台南旅遊 已歇業店家)




來到台南,不吃碗最新鮮的土產牛肉湯就差不多等於白來了,如果有吃
牛的話。雖然常常在台南活動,但是因為家人只有小舅子吃牛,所以冰
箱也真沒啥機會去吃牛肉。終於等到這天全家只剩我們兩個還沒吃晚餐,
車子開著不知道要吃什麼時,小舅子就說:不然我們去吃阿億牛肉!
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2011/01/06

[台南小吃][中西700] 呷霸白腹浮水魚羹 (台南美食 台南旅遊)




店家資訊:

呷霸白腹浮水魚羹
700台南市中西區民族路二段343號(赤崁樓對面)
+886-6-2233634
營業時間:09:00~20:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:赤崁樓停車場 停車難度:中
大眾運輸:大台南公車赤崁樓站(詳細公車路線班次請參考地圖)


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2011/01/02

[台中小吃][東區401]【台中忠孝夜市】陳明統爌肉飯 (台中美食 爌肉飯 豬腳飯 BRT藍線/捷運紅線台中車站美食)




如果要說我們台中有些什麼最具地方特色的小吃,我想爌肉飯一定可
以列入。從南到北,冰箱還看不到一個城市像台中一樣24小時都可以
吃到爌肉飯,而且好吃的還不少家呢。今天要介紹的這家陳明統也是
老店之一,店址就在台中市爌肉飯最多的"忠孝路"上面。(真的不誇張,
這一條路上的爌肉飯三步一小家,五步就一大家,哈哈)
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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
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2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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我是人,我反的是拼裝出來的核四