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2013/05/30

[台北日式][中正100]【台北車站微風美食街】2F丸壽司 二訪 (台北美食 台北旅遊)



丸壽司00.jpg

丸壽司是在台北少數冰箱會一直不斷回訪的店,一來是是因為搭車方
便,二來是餐點品質實在是不賴。雖然在價位上面算是中上,不過時
常隨著季節推出當季限定食材也常讓人有驚豔的感受。

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[體驗邀稿]迪士尼美語體驗教材-小朋友也能輕鬆操作的數位語言學習機





電冰箱的吃喝玩樂誌:http://dtmsimon.blogspot.tw
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各位阿爸阿母還記得上一篇迪士尼美語體驗教材開箱,小冰箱兄妹兩個

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2013/05/24

[嘉義海產][西區600] 一成炭烤海產餐廳 中西合璧的創意經典(嘉義美食 嘉義旅遊)



店家資訊:

一成炭烤海產餐廳
600嘉義市西區友忠路510號
+886-5-2316999
營業時間:11:30~14:00/17:00~24:00
停車方式:自備停車場 停車難度:易
大眾運輸:台鐵嘉義站 嘉義公車伏龍宮站



掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~



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2013/05/23

[嘉義眷村菜][西區600] 古早眷村風-車頭豆漿(阿焜早點) (嘉義美食 嘉義旅遊 嘉義小吃 在地人也愛吃)




車頭豆漿又名阿焜早點,是在嘉義車站附近一家帶有濃濃古早眷村味的
早餐店。隨著社會的變遷以及眷村文化的式微,像這種傳統的早餐店再
在一些大型都會區已經很難找到。
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[台中燒烤][西區403] 台中第一家日式燒肉 赤坂屋炭火燒肉 (台中美食 台中旅遊 台中日式 BRT茄苳腳站美食)


赤版屋燒肉00.jpg

日式燒肉店是近幾年在市場上竄起的主流餐廳代表,無論是平價吃到飽
或是高檔單點店都如雨後春筍般地出現。然而講到台中地區的日式炭火
燒肉,這家赤坂屋一定不能錯過,因為他們可以台中地區炭火燒肉的
先驅喔。 原本發跡在台北知名的六條通,後來在1991年轉進至台中現
址落腳之後,算一算也將近23個年頭過去了。2012年5月份由現任老闆
承接至今。
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2013/05/21

窩克島集點遊東京《金賞》《銀賞》得獎公告(阿木...挖出運了)








集點遊東京,美食大使就是你!】活動得獎公布!
感謝大家熱情的參與~每位參加者都非常用心,小編也挑選得很頭痛呢
恭喜以下《金賞》與《銀賞》的得獎者!
快來看看得獎者的精彩作品吧!


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2013/05/18

[台南火鍋][龍崎719] 308高地龍船山莊土雞城 (台南美食 台南旅遊 山產野菜)


龍船山莊土雞城00.jpg

今天是大年初二回娘家的日子,不過這天如果會塞車跟冰箱比較沒有關係,
因為我們家除夕前一天就已經先"回娘家"到現在囉,哈哈!其實現在交通
這麼方便,回娘家的感覺似乎不像小時候我姑姑他們從台北趕回來那麼
隆重,甚至很多人選擇出國過年,連回娘家都省了耶。ANYWAY,反正
講那麼多就是要說明雖然如此,冰箱還是有帶老婆孩子回娘家的,哈哈!

今天要介紹這間餐廳算是一間在台南隱藏版的好店,怎麼說是影藏版?

因為目前連GPS都還沒有定位到這裡,基本上他們餐廳在山裡連3G信號
都收不太到說。
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2013/05/17

台中南屯區-赤鬼炙燒牛排三訪




赤鬼是最近幾年在台中崛起最夯的牛排館,也開了市面上炭燒牛排店
之先河。原本有三家店,原本第一家電在逢甲夜市裡面發跡,但是之前
因為遭到祝融,所以目前只剩下公益店後來新開的崇德店。赤鬼在其他
縣市大家可能不熟悉,不過若講起章魚小丸子我想應該無人不知無人不
曉了吧?沒錯,赤鬼就是章魚小丸子老闆來轉投資的店。

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2013/05/14

台北松山-2013小巨蛋囍宴軒圓神家族尾牙忘年會


2013圓神家族尾牙忘年會00.jpg



因為2012年冰箱出了一本食譜書,是哪一本?雖然已經被
博客來列為舊書了,因為是很實用的烹飪入門工具書,
這邊還是再來打書一下!!書名是

"電冰箱的菜櫥子-10分鐘輕鬆上桌"

有興趣的朋友可以點圖洽博客來網路書店購買。



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2013/05/13

[桃園牛肉麵][龜山333] 大碗美味,大盆辣牛油隨你加就是中壢牛肉麵最令人難忘的! (桃園美食 桃園小吃 桃園旅遊)


中壢周記牛肉麵店00

中壢的牛肉麵很有名,冰箱學生時代曾吃過幾次,後來機會就比較少了。
會到這家用餐,一切都是意外。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

胖肉爺線上肉店:https://www.bbqfat.com
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2013/05/12

[台中牛排][西區] 武之牛炭燒牛排新鮮現切牛排的平價感受(舊址) (台中美食 台中美式 鮮切牛排)


武之牛00

鮮切牛排是近年來新加入台灣餐飲市場機營模式,賣點就是現切的
冷藏牛排,不管份量或部位都任由客人指定挑選,再加以秤重計價。
不過也由於這種以顧客需求為導向的餐廳市面上較少,因此價格往往
不是很親民,而且店家大多都開在台北市,對住中部的朋友來說相當不
是很方便。一次偶然的機會冰箱碰巧騎機車經過這家店,雖然門口沒有
閃爍的霓虹招,但是裡頭車水馬龍的盛況真的讓我印象深刻,重點是,
我第一次在"牛排館"看見"圓桌",然後上面還擺著類似砂鍋的料理。
好奇心驅使,讓我決定一定要找天過來這邊用餐,看葫蘆裡賣什麼藥?

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2013/05/10

[體驗邀稿]來自風城的可愛異想-竹塹文學獎童詩得獎作品APP介紹


新竹童詩APP00






今天不寫吃,要來跟大家介紹APP。自從平板電腦出現之後,無形之中
已經悄悄地改變了我們的日常生活習慣。就拿我家的兩個小人來說好
了,從小他們就自己拿著阿配學東學西,只能說在這個知識爆炸的時
代,不跟著進步就真的落伍了。日前接到一個很有意思的體驗邀約,
目的是利用APP的技術,將風城竹塹文學獎的童詩作品推廣給更多人
知道。因為是合作推廣計畫,所以冰箱在APP還沒上架之前就已經先到
手體驗。目前正式版的APP已經可以在APP STORE免費提供下載,請搜
尋"風城童詩",有興趣的朋友請準備阿配去下載。

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2013/05/09

[台中小吃][清水436]【清水米糕】王塔米糕店2013 (台中美食 台中旅遊)




說到清水米糕很多人直覺就會想到老店王塔。這家店其實的時候在舊
省道邊的老店我們家就常常光顧。

米糕目前已經成為清水地區的代表性美食之一,當然每家店都有各自
的擁護者。不過冰箱不說大家可能不知道,不管是王塔、阿財、王塔
隔壁的高記以及許多不知名的小店等等,技術其實都是傳承自王塔老
先生唷。
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2013/05/08

2013/05/06

[南投中式][鹿谷] 鄉村甕缸雞 鹿谷店 (南投美食 烤雞現炒 山產野味)


鄉村甕缸雞00

到麒麟潭賞螢的行程,最後一站就來到鹿谷的這家鄉村甕缸雞用餐。
餐廳是大家開車隨機選的,發現風景區路邊都是這種賣甕缸雞
的餐廳,有很多甚至是連鎖店,幾乎各大風景區都有。既然是如此,
我想吃起來的滋味應該也是大同小異吧?我個人就在去麒麟潭的路邊,
看到之前我們家去清境玩用餐的阿東甕缸雞。清境跟鹿谷好像有點遠
厚?看來這類餐廳早已經連鎖化囉,連我們用餐的鄉村分店都好多家內!

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2013/05/03

台北松山-IKEA餐廳敦北店(小巨蛋對面)






說到IKEA,我相信許多住在台北的人一定相當熟悉,只是IKEA過去並
未在台中展店,現在雖然有了,但也還在興建中。這種賣家居用品的
店是冰箱最喜歡逛的,以前住台北的時候還滿常去。每當逛累了,常
常都會在餐廳吃吃東西再離開。但隨著離開台北回台中定居,這種機
會也不多了。

這回因為去參加出版社半在小巨蛋的尾牙(是小巨蛋的餐廳辣),因為
到的時間略早,所以決定進去對面的IKEA逛逛,順便打發時間。

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PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
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20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
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20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
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201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
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