(合作體驗)Oster奶泡大師義式咖啡機體驗會

隨著國人飲食的改變，咖啡文化在台灣也越來越融入在我們的日常生活裡。
從早期隨處可見的茶飲搖搖，到現在街坊巷口的便利店都能買到現煮的咖
啡，台灣人的飲料在不知不覺中，已經變成茶飲跟咖啡的比例對半。

當然，便宜的廉價咖啡在這種環境下絕對無法滿足咖啡愛好者，只是要喝
杯好咖啡往往所費不貲。在過去如果想自己在家DIY一杯好的咖啡，先別
說豆子了，一套機器買下來相信很多人都會覺得你頭殼壞去....

不過這一切，將會因為恆隆行代理進口了這一台Oster咖啡機而改變，讓
普羅大眾也能在家輕易地變出一杯上等的香醇咖啡來品嚐。




冰箱去年剛出書的時候已經有跟恆隆行合作過，也曾經接受HengStyle恆角
色http://www.hengstyle.com/news/People.aspx?u=86
的專訪。今年再度受邀前往體驗全新的家用Oster義式咖啡機，回到這場地，
個人感覺相當親切熟悉。



恆隆行代理的產品在市面上評價都是相當好的，我個人就擁有Dyson吸塵器、
TWINBIRD塔吉鍋及蒸鍋等，都是我們家生活上非常稱職的好幫手。



體驗會現場以茶會的方式舉行，現場準備了許多看起來就讓人很想咬一口
的點心。



準備就緒之後，主持人就做開場，正式拉開這次活動的序幕。



Oster咖啡機造型簡潔俐落，共有三種顏色可以讓消費者做選擇。




體驗會中除了展示產品之外，當然也要教大家如何去品嚐一杯好咖啡。
因此，恆隆行請到專業的咖啡達人來替我們與會的來賓上了一堂寶貴
的咖啡課。當然，所有咖啡都是用這台咖啡機製成。



首先達人分給我們一人一杯冷掉的咖啡，印象中除了冰咖啡之外，冷
掉的咖啡好像沒有人會去喝。其實跟著達人的引導之下品嚐了這杯冷
咖啡之後發現，喝咖啡是沒有絕對冷熱之分的。每款咖啡，都有最適
合他的飲用溫度，不是熱熱的喝就是最好，又長了知識。



不是喝咖啡嗎?怎麼出現這碗水果。其實大家看背後還有一張表，這些
水果其實是達人教大家品嘗咖啡的道具。透過個人對水果酸甜程度的
感受，把結果記錄在紙上，這個資料在品嚐下一杯咖啡會用到。



工作人員把接下來這杯咖啡送到每位來賓手上，是稍微帶點溫度的熱
咖啡。



裝在特製玻璃杯裡的咖啡，呈現漂亮的深琥珀色，其實這顏色跟上等
的干邑有點像說。



高口杯的設計，是要把咖啡香留在杯裡。先聞香再接著品嚐，是對待這
種上等咖啡最好的方式。咖啡本身屬於漿果，上等的咖啡可以喝到原本屬
於水果的風味，這就是為什麼達人一開始要先讓大家嚐過各種不同的水
果。依照剛剛所感受到的水果風味，其實就是分辨咖啡好壞最簡單的也最有
效的方法，這時冰箱對咖啡的認識又更上一層樓囉。



上了醍醐灌頂的一節課後，接下來就是讓我們體驗Oster這台很厲害咖
啡機的時間囉。



首先是產品經理為我們大家做機器的簡短介紹，雖然看起來造型很時尚，
但是這可是一台不折不扣的義式濃縮咖啡機喔，該有的功能從咖啡液萃
取到奶泡製造一樣不少。

雙鍋爐的設計，奶泡與咖啡由不同鍋爐處理，獨立控溫，熱咖啡及奶泡
可以同時完成。也因為分開作業，更能保證溫度能達到萃取咖啡最理想
的85度C。



以前看人家用義式咖啡機沖泡咖啡覺得好像是一門很深的技術，不過奶泡
大師義式咖啡機透過單鍵操作，只要食材就緒，輕輕一按就可以沖出一杯
媲美專業咖啡店販售的咖啡。



義式咖啡機功能裡最難的我想就是打奶泡這部分，我想這也是讓很多人
最害怕的地方，因為條件不對，傳統意識咖啡機打奶泡失敗率並不低。
這一點Oster考慮到了，透過獨家智慧奶泡功能，消費者要做的只是把
牛奶倒進分離式奶槽裡，其他就全部交給奶泡大師處理囉。不管是拿鐵、
CAPPUCCINO、甚至熱可可等等都可以很容易變出來唷。分離式奶槽設
計，也讓大家要多少奶泡打多少，不會浪費任何一滴牛奶喔。如果是吃
素的朋友也別擔心，把牛奶換成豆漿，一樣可以打出漂亮的奶泡，這樣
有沒有很厲害?



一杯咖啡製作過程就是這樣不需任何技術，燒開水都比這個難了說，真
的不管事居家或是辦公室都應該準備一台放著，這樣隨時就都有上等的
咖啡、飲品可以喝囉。雖然是台懶人機，但是對於達人級的朋友來說，操
作也能由自動調整為手動，相信一定能滿足所有人對咖啡的堅持及需求。



一樣的價位，市面上大多只能買到半自動的義式咖啡機，對照機器的功
能及價位，這真是一台C/P值很高的咖啡機。


很開心有機會參加了這一堂關於咖啡的美饌饗宴，除了滿足口腹也長了
知識。雖然當天下午內湖地區因為大雨滂沱搞得全身溼答答，不過我想跟
這些體驗到的比起來，心靈的滿足才是該畫的重點呀!

※Oster奶泡大師義式咖啡機※

網址：http://www.hengstyle.com/shop/Detail.aspx?u=463

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