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2013/09/16

(合作體驗)Oster奶泡大師義式咖啡機體驗會


OSTER咖啡機體驗會00



隨著國人飲食的改變,咖啡文化在台灣也越來越融入在我們的日常生活裡。
從早期隨處可見的茶飲搖搖,到現在街坊巷口的便利店都能買到現煮的咖
啡,台灣人的飲料在不知不覺中,已經變成茶飲跟咖啡的比例對半。

當然,便宜的廉價咖啡在這種環境下絕對無法滿足咖啡愛好者,只是要喝
杯好咖啡往往所費不貲。在過去如果想自己在家DIY一杯好的咖啡,先別
說豆子了,一套機器買下來相信很多人都會覺得你頭殼壞去....

不過這一切,將會因為恆隆行代理進口了這一台Oster咖啡機而改變,讓
普羅大眾也能在家輕易地變出一杯上等的香醇咖啡來品嚐。

OSTER咖啡機體驗會01


冰箱去年剛出書的時候已經有跟恆隆行合作過,也曾經接受HengStyle恆角
http://www.hengstyle.com/news/People.aspx?u=86
的專訪。今年再度受邀前往體驗全新的家用Oster義式咖啡機,回到這場地,
個人感覺相當親切熟悉。

OSTER咖啡機體驗會02

恆隆行代理的產品在市面上評價都是相當好的,我個人就擁有Dyson吸塵器、
TWINBIRD塔吉鍋及蒸鍋等,都是我們家生活上非常稱職的好幫手。

OSTER咖啡機體驗會03

體驗會現場以茶會的方式舉行,現場準備了許多看起來就讓人很想咬一口
的點心。

OSTER咖啡機體驗會04

準備就緒之後,主持人就做開場,正式拉開這次活動的序幕。

OSTER咖啡機體驗會05

Oster咖啡機造型簡潔俐落,共有三種顏色可以讓消費者做選擇。

OSTER咖啡機體驗會06
OSTER咖啡機體驗會07

體驗會中除了展示產品之外,當然也要教大家如何去品嚐一杯好咖啡。
因此,恆隆行請到專業的咖啡達人來替我們與會的來賓上了一堂寶貴
的咖啡課。當然,所有咖啡都是用這台咖啡機製成。

OSTER咖啡機體驗會08

首先達人分給我們一人一杯冷掉的咖啡,印象中除了冰咖啡之外,冷
掉的咖啡好像沒有人會去喝。其實跟著達人的引導之下品嚐了這杯冷
咖啡之後發現,喝咖啡是沒有絕對冷熱之分的。每款咖啡,都有最適
合他的飲用溫度,不是熱熱的喝就是最好,又長了知識。

OSTER咖啡機體驗會09

不是喝咖啡嗎?怎麼出現這碗水果。其實大家看背後還有一張表,這些
水果其實是達人教大家品嘗咖啡的道具。透過個人對水果酸甜程度的
感受,把結果記錄在紙上,這個資料在品嚐下一杯咖啡會用到。

OSTER咖啡機體驗會09-1

工作人員把接下來這杯咖啡送到每位來賓手上,是稍微帶點溫度的熱
咖啡。

OSTER咖啡機體驗會10

裝在特製玻璃杯裡的咖啡,呈現漂亮的深琥珀色,其實這顏色跟上等
的干邑有點像說。

OSTER咖啡機體驗會11

高口杯的設計,是要把咖啡香留在杯裡。先聞香再接著品嚐,是對待這
種上等咖啡最好的方式。咖啡本身屬於漿果,上等的咖啡可以喝到原本屬
於水果的風味,這就是為什麼達人一開始要先讓大家嚐過各種不同的水
果。依照剛剛所感受到的水果風味,其實就是分辨咖啡好壞最簡單的也最有
效的方法,這時冰箱對咖啡的認識又更上一層樓囉。

OSTER咖啡機體驗會12

上了醍醐灌頂的一節課後,接下來就是讓我們體驗Oster這台很厲害咖
啡機的時間囉。

OSTER咖啡機體驗會12-1

首先是產品經理為我們大家做機器的簡短介紹,雖然看起來造型很時尚,
但是這可是一台不折不扣的義式濃縮咖啡機喔,該有的功能從咖啡液萃
取到奶泡製造一樣不少。

雙鍋爐的設計,奶泡與咖啡由不同鍋爐處理,獨立控溫,熱咖啡及奶泡
可以同時完成。也因為分開作業,更能保證溫度能達到萃取咖啡最理想
的85度C。

OSTER咖啡機體驗會13

以前看人家用義式咖啡機沖泡咖啡覺得好像是一門很深的技術,不過奶泡
大師義式咖啡機透過單鍵操作,只要食材就緒,輕輕一按就可以沖出一杯
媲美專業咖啡店販售的咖啡。

OSTER咖啡機體驗會13-1

義式咖啡機功能裡最難的我想就是打奶泡這部分,我想這也是讓很多人
最害怕的地方,因為條件不對,傳統意識咖啡機打奶泡失敗率並不低。
這一點Oster考慮到了,透過獨家智慧奶泡功能,消費者要做的只是把
牛奶倒進分離式奶槽裡,其他就全部交給奶泡大師處理囉。不管是拿鐵、
CAPPUCCINO、甚至熱可可等等都可以很容易變出來唷。分離式奶槽設
計,也讓大家要多少奶泡打多少,不會浪費任何一滴牛奶喔。如果是吃
素的朋友也別擔心,把牛奶換成豆漿,一樣可以打出漂亮的奶泡,這樣
有沒有很厲害?

OSTER咖啡機體驗會14

一杯咖啡製作過程就是這樣不需任何技術,燒開水都比這個難了說,真
的不管事居家或是辦公室都應該準備一台放著,這樣隨時就都有上等的
咖啡、飲品可以喝囉。雖然是台懶人機,但是對於達人級的朋友來說,操
作也能由自動調整為手動,相信一定能滿足所有人對咖啡的堅持及需求。

OSTER咖啡機體驗會15

一樣的價位,市面上大多只能買到半自動的義式咖啡機,對照機器的功
能及價位,這真是一台C/P值很高的咖啡機。

OSTER咖啡機體驗會16
很開心有機會參加了這一堂關於咖啡的美饌饗宴,除了滿足口腹也長了
知識。雖然當天下午內湖地區因為大雨滂沱搞得全身溼答答,不過我想跟
這些體驗到的比起來,心靈的滿足才是該畫的重點呀!



※Oster奶泡大師義式咖啡機※





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