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2013/01/30

[台中小吃][西屯407] 【逢甲夜市】明倫蛋餅逢甲店 誰說蛋餅只能當早餐?要吃請領號碼牌! (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)




日前在網路上看到這家位於逢甲福星路上的蛋餅,聽說就只有蛋餅一
種產品可以賣到大家排隊?沙毀~有這麼厲害的蛋餅店嗎?出國前冰箱剛
好去逢甲逢大路的"日式新造型"整理一下服裝儀容,結束後差不多才
近傍晚,於是決定騎著摩托車去買個蛋餅參考一下。
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2013/01/22

[彰化小吃][二林526] 李嬤嬤招牌滷 非老滷汁的當日新鮮現滷道地工夫&冬季限定秋子香腸(宅配) (彰化旅遊 彰化美食)




連續兩年通知大家冬季限定"秋子手工香腸"上市,一轉眼今年已經進入
第三年了。雖然不是我本人在販賣,不過有好康的還是很希望報給大家
知道。不管是平常就喜歡吃還是辦辦年貨,其實都很適合。今年很特
別,除了秋子阿姑的招牌冬季限量手工香腸已經開始販售之外,好友李
小姐的媽媽今年特別推出他的招牌私房滷味要跟大家分享。說到有好吃
的冰箱當然是義不容辭兼程開車南下二林嚐鮮。當然,當天我也吃到讓
我朝思暮想已經第三年的秋子麵,嗚哈哈!
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2013/01/20

[彰化小吃][二林526] 秋子麵 傳說中吃到要看緣份的限量道地古早麵!!(彰化美食 彰化旅遊 在地人也愛吃)




連續兩年介紹了二林冬季限量版的秋子手工古早味香腸,卻一直沒機會
吃到傳說中的秋子麵。今年秋子香腸又推出了,心想擇期不如撞期,就
來去二林給他吃吃看囉。

話說不容易吃到的理由其實很簡單,因為秋子姑姑年紀大了身體狀況不
佳,所以假日基本上是公休的,且營業時間大概是早上七點開始至中午
而已。二林已經差不多在彰化最南邊了,要我起大早特別去吃碗麵真的
有難度呀!XD

不過對於心中有興趣的東西,不去給他朝聖一次真的心有不甘。終於皇
天不負苦心人,幾天前特別起了早,開車南下二林嚐嚐鮮。
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2013/01/10

高雄前金-紅豆食府大立店






難得有機會到高雄,當然要趁機會跟高雄的朋友聚聚。蛋蛋是我兩年
前去鹽水衝蜂炮的"戰友之一",本身是百貨公司化妝品專櫃的彩妝老
師。所以,誰說蜂炮很危險?只要裝備得宜,其實相當安全的。不然我
那批"戰友"大部分不是櫃姐就是彩妝老師是怎麼來的?哈哈哈哈!

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2013/01/09

(合作紀錄)北美黃金肉蟹,西雅圖產地新鮮直送(文末有折價券喔)(已結束)


請大家點圖到點我福利夠網站,
輸入代碼"SIMONCRAB",可以獲得額外100元折價優惠喔。


有時候覺得當個美食部落客還不賴,隨著發文生命越來越長,有時候也
偶爾會遇到真正的好康。日前接到"點我福利夠"網站邀約,成為他們開
站第一個體驗產品的部落客,原因很簡單,因為首波主打的商品就是上
圖這隻北美黃金肉蟹
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2013/01/06

[台中眷村菜][中區400] 上海未名酸梅湯麵點 二訪 古早味肉排麵 (台中美食 台中旅遊 台中牛肉麵)




冰箱曾經有介紹過,故事大家可以參考台中中區-未名麵館這篇,
因為上回沒有吃到牛肉麵,所以這次特別帶了牛肉麵回家。這篇
食記吃的時間有點久,還記得那時候蔥價很嚇人,所以這次去並
沒有吃到店裡有名的免費辣大蔥。
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2013/01/04

[台中小吃][北屯] 蕭記南屯爌肉飯(2013/02/11 YAHOO首頁文 台中美食24H)


南屯爌肉飯00.jpg

介紹了
全國第三名的水湳爌肉飯,其實就在隔壁不遠處也開了一家蕭記
南屯爌肉飯,這家也讓我好奇很久。後來有天因為我傍晚睡著了,所以
起床時大家都吃飽了剩我還沒吃飯,所以就在出門買完東西回家路上,
順便彎過去帶個便當回家"拆解"一番....XD

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[台中牛排/火鍋][南區402] 愛買復興店美食街 三木一品牛排 (台中美食 台中旅遊)




因為前些年覺得賣場美食街的東西都很虛,所以已經好多年不曾特別走進去
用餐。如果有也都是逛街的時候順便,但是大部分的表現還是很需居多。
今天這家三木一品牛排是我們家最近發現的新大陸,短短時間已經回籠吃了
一次。吸引我們回去吃第二次的理由除了是買完東西方便之外,重點是他們
的口味還不錯,還有就是"竟然比夜市還便宜"!!(驚)
如果可以在乾淨的環境吹著冷氣用餐,旁邊還有附化妝室,誰還願意去夜市啊?
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2013/01/02

[台中小吃][北屯406] 水湳爌肉飯 傳說中的全國第三名就是這家啦!(台中美食 台中旅遊 24H 捷運)




新年的第三天又帶大家來吃便當,歡樂之後總是會回歸平淡咩...XD
不過今天帶大家吃的便當算是有料,因為人家招牌就大方寫著"全國第三
名",我承認我是被招牌吸引好久,終於有機會去包便當帶回家研究。
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2013/01/01

[高雄海產] [旗津805] 旗津海產店 經濟實惠的生猛活海鮮都在這 (高雄美食 高雄旅遊)


旗津海產店00.jpg

昨天部落格在高雄的食記為2012年劃下句點,在2013年的第一篇文章,
我想也從高雄繼續下去吧!我想,這可能意味著將來冰箱會有很多機會
到高雄來,呵呵。

十年前退伍離開高雄時,高雄正在起飛。沒想到十年後的高雄,跟以
前完全不同,而且變得很好玩,難怪宗才他們會把演唱會拉到高雄來,
呵呵!
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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
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2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

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201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
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201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

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20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
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20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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