說到蝦仁飯這東西可是我們台南海安路上出名的小吃，最有名的就是
矮仔成跟集品，冰箱常常回台南的時候家裡都會特別去買來給我吃。
其實在台中也有蝦仁飯可以吃喔， 幾年前剛結婚還沒有小冰箱的時候
曾經跟老婆去吃了大成街這家鱻味蝦仁飯。雖然鱻味用的不是火燒蝦，
不過那回的用餐記憶是愉快的。我記得那篇食記發表後，就有很多朋
友來跟我說北屯路上台中監理站旁也有一家，也就是本文介紹的這家
鮮味鱻蝦仁飯，那就趕快來看看他家的蝦仁飯吧!
因為我們這天晚上是在路上胡亂覓食，所以到的時候有些晚，很多東西
都賣光了~不過還好主角蝦仁飯還剩最後幾碗，虱目魚肚也還有。
以下就是當晚我們一家四口的晚餐.....
苦瓜沙拉60元，作法很簡單就是冰鎮的苦瓜底下襯著生菜然後再淋上
千島醬。只是他們家苦瓜切法沒有很薄，可能快打烊了也不夠冰涼，感
覺爽口程度有打折。
脆筍一份40元，雖然味道口感都不錯，不過40塊錢一小盤實在是有貴到!
接下來是燙小卷一份90元，雖然也是不便宜，不過小卷的品質算是還不
賴，搭配五味醬一起吃很對味。
不過這種小卷本身成本就貴了，說公道一點90元其實也還好，嫌貴就不
要點來吃最便宜!
滷蛋是鴨蛋，一顆15塊錢，現在吃蛋真的越來越貴了~
再來是單點的豬腳一顆55元，勉強算是行情價。
基本上這豬腳皮還滿Q的，味道算不錯大家有機會可以試試看!
再來這個就是30元一碗的招牌蝦仁飯，跟之前介紹過的鱻味蝦仁飯比
較，這家的蝦仁飯跟台南的看起來比較像，用的好像是火燒蝦。
只是我覺得很奇怪的一點是，為何台中這兩家都喜歡放火腿，然後也
沒有蔥，感覺好像系出同源~說到味道，我也不知道是不是我早被台南
口味給同化，這次去吃總覺得有地方還不夠到味，後來想想應該是飯
的蝦香遠比不上台南的蝦仁飯。
旗魚酥飯35元，點給小人吃的，這應該也很難難吃到哪去XD
最後這碗虱目魚肚湯則是讓我好失望，湯頭有一股腥味還有一種甜膩感
喝起來有點噁心。虱目魚肚的表現也普普，不過90塊錢整付魚肚上桌其
實價位也算合理，如果喜歡吃魚肚我會建議大家到附近的小林雞肉飯會
好吃很多。
本文照片由iPhone 5S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
鮮魚鱻蝦仁飯
404台中市北區北屯路75號(監理站隔壁隔德化街)
+886-4-22351186
營業時間:11:00~14:00/17:00~19:30(無固定公休日)
刷卡:不可
停車場:路邊停車或監理站上班時間可停
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