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2014/07/05

[台中小吃][北區404] 鮮魚鱻蝦仁飯 (台中美食 台中旅遊)





說到蝦仁飯這東西可是我們台南海安路上出名的小吃,最有名的就是
矮仔成跟集品,冰箱常常回台南的時候家裡都會特別去買來給我吃。



其實在台中也有蝦仁飯可以吃喔, 幾年前剛結婚還沒有小冰箱的時候
曾經跟老婆去吃了大成街這家鱻味蝦仁飯。雖然鱻味用的不是火燒蝦,
不過那回的用餐記憶是愉快的。我記得那篇食記發表後,就有很多朋
友來跟我說北屯路上台中監理站旁也有一家,也就是本文介紹的這家
鮮味鱻蝦仁飯,那就趕快來看看他家的蝦仁飯吧!



因為我們這天晚上是在路上胡亂覓食,所以到的時候有些晚,很多東西
都賣光了~不過還好主角蝦仁飯還剩最後幾碗,虱目魚肚也還有。



以下就是當晚我們一家四口的晚餐.....



苦瓜沙拉60元,作法很簡單就是冰鎮的苦瓜底下襯著生菜然後再淋上
千島醬。只是他們家苦瓜切法沒有很薄,可能快打烊了也不夠冰涼,感
覺爽口程度有打折。



脆筍一份40元,雖然味道口感都不錯,不過40塊錢一小盤實在是有貴到!



接下來是燙小卷一份90元,雖然也是不便宜,不過小卷的品質算是還不
賴,搭配五味醬一起吃很對味。



不過這種小卷本身成本就貴了,說公道一點90元其實也還好,嫌貴就不
要點來吃最便宜!



滷蛋是鴨蛋,一顆15塊錢,現在吃蛋真的越來越貴了~



再來是單點的豬腳一顆55元,勉強算是行情價。



基本上這豬腳皮還滿Q的,味道算不錯大家有機會可以試試看!



再來這個就是30元一碗的招牌蝦仁飯,跟之前介紹過的鱻味蝦仁飯比
較,這家的蝦仁飯跟台南的看起來比較像,用的好像是火燒蝦。



只是我覺得很奇怪的一點是,為何台中這兩家都喜歡放火腿,然後也
沒有蔥,感覺好像系出同源~說到味道,我也不知道是不是我早被台南
口味給同化,這次去吃總覺得有地方還不夠到味,後來想想應該是飯
的蝦香遠比不上台南的蝦仁飯。



旗魚酥飯35元,點給小人吃的,這應該也很難難吃到哪去XD



最後這碗虱目魚肚湯則是讓我好失望,湯頭有一股腥味還有一種甜膩感
喝起來有點噁心。虱目魚肚的表現也普普,不過90塊錢整付魚肚上桌其
實價位也算合理,如果喜歡吃魚肚我會建議大家到附近的小林雞肉飯會
好吃很多。





本文照片由iPhone 5S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!


店家資訊:

鮮魚鱻蝦仁飯
404台中市北區北屯路75號(監理站隔壁隔德化街)
+886-4-22351186
營業時間:11:00~14:00/17:00~19:30(無固定公休日)
刷卡:不可
停車場:路邊停車或監理站上班時間可停





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