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2014/12/07

[台中小吃][東區401]【台中忠孝夜市】忠孝路大智路口無名肉粥 (台中美食 台中旅遊 台中消夜 BRT藍線/捷運紅線台中車站美食)


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有時候晚上肚子不太餓,晚餐不吃也不行的時候怎麼辦?這時候來吃個
10元肉粥再隨便切個小菜來配應該是最佳的選項之一。




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今天要介紹給大家的是冰箱多年來的口袋店之一,記得以前還在上班的
時候有時候下班回家時就會順路在這邊吃兩碗肉粥再回家。

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店址就在忠孝路跟大智路交叉口轉角的三角窗,沒有店名,招牌只有大大
的【肉粥】兩個字。大智路這邊晚上其實有兩家賣肉粥的,除了這家之
外,另外一家在靠近新時代購物中心那邊,給大家做個參考。

忠孝路大智路口肉粥03.jpg

攤子規模不大不小,除了肉粥之外也有供應豬油飯,加上一些黑白切及
各類炸物,選擇還算是相當多元。

忠孝路大智路口肉粥04.jpg

不過因為生意不錯,然後現場只有老闆跟老闆娘兩位在作業,所以來這
邊吃東西的SOP是先找位置,接著在單上寫桌號跟想點的餐點,最後交
給老闆娘後就是要耐心等候囉。

忠孝路大智路口肉粥05.jpg
忠孝路大智路口肉粥06.jpg

那接著趕快來看餐點先吧!

忠孝路大智路口肉粥07.jpg
炸豆腐20元

表皮香酥但是裡面紮實軟嫩,還不錯吃。

忠孝路大智路口肉粥08.jpg
炸燒肉(小)40元

燒肉炸得不錯,只是切起來有點薄,吃小份的有點不過癮....

忠孝路大智路口肉粥09.jpg
炸秋刀魚40元/尾

其實我很少在這種台式炸物攤點用秋刀魚,因為通常鮮度好像都不會太
好,不過這攤肉粥的秋刀魚不但新鮮大尾,重點是一尾才40元喔。

忠孝路大智路口肉粥10.jpg
鹹蜊仔(小)30元

忠孝路大智路口肉粥11.jpg

再來這道鹹蜊仔我個人就真的大推!大推!大推!

有圖有真像我也不囉嗦,看這個完全沒有縮水的蚌肉,醬汁味道完全入
味,清清爽爽真的超好吃喔,突然覺得自己點小份的好像不太過癮XD

忠孝路大智路口肉粥12.jpg
乾豬心(小)40元

豬心也是切片再汆燙回溫而以,新鮮度也是很棒!

忠孝路大智路口肉粥13.jpg
透抽(小)60元

透抽鮮度不錯,雖然只是簡單汆燙而已,不沾醬吃卻能吃到透抽本身自
然的鮮甜味喔。

忠孝路大智路口肉粥14.jpg
豬油飯20元

熱騰騰的白飯淋上自製豬油以及醬油膏,如果想吃飽一點可以建議吃飯。

忠孝路大智路口肉粥15.jpg
肉粥10元

忠孝路大智路口肉粥16.jpg

10元的肉粥使用的是一般吃滷肉飯的小碗,粥裡有瘦肉、筍絲等等的料,
湯頭還不賴。不過如果想要吃粥吃飽的話,以我的食量應該最少也要來
個3碗才會夠,所以大家斟酌一下自己的食量吧!

忠孝路大智路口肉粥17.jpg
旗魚丸湯30元

不過吃粥再搭配旗魚丸湯其實也是另外一種選擇,因為丸子還滿大顆。

忠孝路大智路口肉粥18.jpg

這個丸子有點像南部東港那邊會吃到的旗魚丸,因為作法除了旗魚漿之
外還有加入蔬菜,印象中東港旗魚丸就是長這樣。丸子好吃不過湯頭有
弱了一點,給大家參考~

其實如果是一個人來吃坦白說也吃不了多少錢,我之前會發現這間是因
為自己實在是太窮了,想當年常常50塊錢解決一個晚餐啊。也許東西不
是美味到極致,不過現在能帶著妻小一起去吃也是另外一種感覺呀~

本文照片由SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

忠孝路大智路口無名肉粥
401台中市東區忠孝路411號
+886-4-22815778
營業時間:17:00~25:00(01:00),禮拜二公休
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:易
交通方式:BRT台中車站步行約20分鐘




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