Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2015/06/16

[台中小吃][中區400]【台中第二市場】山河魯肉飯 麻薏上市囉!!!(台中美食台中旅遊 在地人也愛吃 大家來吃便當 BRT仁愛醫院/第二市場站美食)



山河魯肉飯300.jpg

因為上回半夜在台北搭車回台中,有點酒意之下一上車就呼呼大睡,結
果當然就錯過在家附近站牌下車的機會,等到醒來已經來到台中車站了。
還好天已亮,BRT也剛開始運作,所以就跳上車搭回頭車回家。途經仁
愛醫院站因為肚子有點餓,二話不說就吃早餐去吧!因此我又來到山河吃
魯肉飯當早餐了。

山河魯肉飯301.jpg

早上的山河魯肉飯客人都會三三兩兩來用餐,客源不曾斷過。除了附近
老客人常來捧場之外,其實還有一部分真的是慕名而來的。

山河魯肉飯302.jpg

之前幾次店家營業時間都沒有標示清楚,這回去發現已經公告最新的正
式版,也就是現在從早上05:00一直營業到下午3:00都有得吃。當然,早
起的鳥兒有蟲吃,太晚來我想連菜尾應該都看不到了~

山河魯肉飯303.jpg

點餐方式就是先到擔頭前排隊,因為有供應現炒時蔬,排隊用意是可以
看看自己想吃什麼?當然,如果你要先找位置坐下,再跟服務人員點餐也
是可以的。在這種小吃店用餐,沒有什麼規定,無拘無束,一切以"人"
為出發點。

山河魯肉飯304.jpg

招牌魯肉就這樣一大盆放在檯子上,環肥燕瘦任君挑選,想吃哪種口感
口頭跟店員說一下即可。

山河魯肉飯305.jpg

醃薑跟脆瓜在桌上讓客人自行取用,喜歡的話也有提供外帶服務。

山河魯肉飯306.jpg

一飯一湯加上一小菜,一個人的早餐也能感受到一點幸福的小確幸。

山河魯肉飯307.jpg

吃爌肉飯我個人比較偏好的就是俗稱"咖扣"的,也就是蹄膀啦。

山河魯肉飯308.jpg

各式現炒時蔬、小菜也很值得點用,通常冰箱來這邊都喜歡點一份絲瓜。

山河魯肉飯309.jpg

麻薏跟大麵羹是出了中部地區,嚴格說起來是出了台中幾乎是看不到的
小吃。麻薏是取黃麻的嫩葉加以撿、搓、揉、洗四步驟去除苦味,小時
候在台中我們阿罵那一輩的婦女幾乎人人會處理。因為全台灣最適合種
植黃麻的地方就在台中南屯,在當地甚至還有麻薏博物館呢。

山河魯肉飯310.jpg

這款消暑湯品只有在夏天比較容易吃到,因為麻薏本身的味道微苦,所
以多會加上吻仔魚或小魚乾以及番薯一起煮。我還記得小時候家裡每次
吃飯若是苦瓜湯或麻薏湯,冰箱個人都會覺得很悶,因為不喜歡那個苦
味。結果沒想到長大以後,不管是苦瓜湯還是麻薏湯,都變成我的最愛
選項,真的是此一時彼一時啊!

山河魯肉飯311.jpg

不要以為只有老人才會吃爌肉飯當早點,當天吃到一半就有看到正妹也
來消費喔,可見爌肉飯真的是台中人早餐的必備選項之一啊!

更多台中第二市場小吃美食在這邊~


喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!



本文照片由Sony A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

第二市場山河魯肉飯
400台中市第二市場中正路入口處
+886-4-22206995
營業時間:05:00~15:00
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
交通方式:BRT仁愛醫院站步行約5分鐘




掌握最新吃喝玩樂資訊,趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~



都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

精選文章

[台中日式][北區404]【台中中華夜市】今晚打擂台 串炸、串燒一起來,海尼根生啤超值好喝!(台中美食 台中旅遊)

串燒在台中非常流行,但是如果說到串炸,我想大家一定就會覺得比較 陌生了。串炸是在日本大阪相當流行的一種料理,因為製作的方式需要 技巧,所以在台中真的只有屈指可數的幾家。而今天要跟大家介紹得這 家,就位於台中中華夜市,除了大阪名物串炸之外,連串燒也有。重點 是,這家...

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

電冰箱寫的食譜書

 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

Google badge

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
Taipei Walker特約作家
窩客島星級窩客
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
friday 購物網 美食料理愛享客
料理教學.自由作家
Google Map 第五級頂級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

Google+ Followers

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成

我是人,我反核