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2015/08/18

[台中小吃][北區404] 正魯肉飯2015 早上就是要吃飯才有力氣啊!!!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


正魯肉飯15.00.jpg

一日之計在於晨,早餐吃得好,可以讓人一整天都活力滿滿喔。可能是
過去農業社會時代留下的飲食習慣,我們台中人的早餐選項從炒麵、爌
肉飯到魯肉飯等應有盡有。吃了飯才有力氣,在過去勞力密集時代,一
碗好吃的飯,真的是整天活力的來源。

正魯肉飯15.01.jpg

正魯肉飯冰箱不是第一次介紹,不過三不五時還是會跑來這邊用餐。

正魯肉飯15.02.jpg

記得上一篇正魯肉飯冰箱會寫是因為他們改了裝潢,看來現在應該是新
一代的年輕老闆經營。不過雖然裝潢比較現代一點,但是我覺得店裡的
燈光超昏暗,因為幾乎都沒開燈,未改裝前店裡還比較明亮。

正魯肉飯15.03.jpg

餐點全部寫在牆上價目表,其中夏日限定的筍子湯吊牌冬天會改成菜頭
湯,其他不變。

正魯肉飯15.04.jpg

冷豆腐10元,這道己乎每次冰箱去吃都會點,一塊當天早上現做的新鮮
板豆腐冰涼之後,淋上特製蒜蓉油膏。綿密的量豆腐,簡單卻美味。

正魯肉飯15.05.jpg

粉腸乾40

正魯肉飯15.06.jpg

滷肉飯(半碗)20元

正魯肉飯15.07.jpg

這次去發現這邊魯肉飯也可以點半碗,淋上東泉辣椒醬就是最正統的台
中本地人吃法。只是這次再去吃,發現他們家的魯肉已經沒有以前那種
會黏嘴的口感。

正魯肉飯15.08.jpg

筍子丸子湯30元

正魯肉飯15.09.jpg

夏季是竹筍的季節,這個時候的筍子真的隨便煮都好吃。

正魯肉飯15.10.jpg

脆丸口感相當彈牙,冰箱一直覺得我們台中的魚丸都很好吃。

正魯肉飯15.11.jpg

湯頭更不用說,筍子的鮮甜完全融入在湯頭裡面,喝一碗很滿足!


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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

正魯肉飯
404台中市北區健行路593號
營業時間:06:00~14:00
公休日:週六、日
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中




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