[台中小吃][北區404] 正魯肉飯2015 早上就是要吃飯才有力氣啊!!!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)

一日之計在於晨，早餐吃得好，可以讓人一整天都活力滿滿喔。可能是
過去農業社會時代留下的飲食習慣，我們台中人的早餐選項從炒麵、爌
肉飯到魯肉飯等應有盡有。吃了飯才有力氣，在過去勞力密集時代，一
碗好吃的飯，真的是整天活力的來源。



正魯肉飯冰箱不是第一次介紹，不過三不五時還是會跑來這邊用餐。



記得上一篇正魯肉飯冰箱會寫是因為他們改了裝潢，看來現在應該是新
一代的年輕老闆經營。不過雖然裝潢比較現代一點，但是我覺得店裡的
燈光超昏暗，因為幾乎都沒開燈，未改裝前店裡還比較明亮。



餐點全部寫在牆上價目表，其中夏日限定的筍子湯吊牌冬天會改成菜頭
湯，其他不變。



冷豆腐10元，這道己乎每次冰箱去吃都會點，一塊當天早上現做的新鮮
板豆腐冰涼之後，淋上特製蒜蓉油膏。綿密的量豆腐，簡單卻美味。



粉腸乾40



滷肉飯(半碗)20元



這次去發現這邊魯肉飯也可以點半碗，淋上東泉辣椒醬就是最正統的台
中本地人吃法。只是這次再去吃，發現他們家的魯肉已經沒有以前那種
會黏嘴的口感。



筍子丸子湯30元



夏季是竹筍的季節，這個時候的筍子真的隨便煮都好吃。



脆丸口感相當彈牙，冰箱一直覺得我們台中的魚丸都很好吃。



湯頭更不用說，筍子的鮮甜完全融入在湯頭裡面，喝一碗很滿足!


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本文照片以SONY A6000拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

正魯肉飯
404台中市北區健行路593號
營業時間:06:00~14:00
公休日:週六、日
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中




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