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2015/11/07

[新竹串燒][北區300]私嚐 烤物/炸物/啤酒 東寧宮旁放鬆小酌好去處!(新竹美食 新竹旅遊)


私藏燒烤00.jpg

新竹市的大同路有個香火鼎盛的東寧宮,還記得以前在新竹讀書的時候,
這邊也曾是我每個禮拜常來鬼混的地方。




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這家私嚐碳烤是某次到新竹參加活動,結束後跟主辦單位一起前往聚餐
知道的。地點就在東寧宮附近,來到這邊突然有一股回到家的感覺~XD

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當日供應的菜單都會寫在門口的木牌上,基本上有看到的品項應該都是
有售的。有烤物、也有炸物及冷菜,種類算是相當多元。

私藏燒烤03.jpg

一樓是調理區以及座位區,地下室另外有雅座,如果人多可以到樓下坐。
不過地下室的缺點就是,手機信號很弱,可能要等人就比較麻煩點。

私藏燒烤04.jpg

私藏燒烤05.jpg

每日店家推薦,也都會寫在牆上的黑板,這天的推薦是鯖魚、豬肉串以
及培根麻吉。

私藏燒烤06.jpg

牆上的黑膠唱片,看起來就有悠久歷史的感覺。牆上的塗鴉不知道是店
家自己創作還是客人畫上?看起來也滿有意思的,這是一家年輕人經營的
店無誤。接下來就來看看餐點囉~

私藏燒烤07.jpg

碳烤松阪豬

私藏燒烤08.jpg

松阪豬直接上去鹽燒碳烤,口感Q脆,鹹香好吃。

私藏燒烤09.jpg

烤青椒&四季豆串,微微炙燒的口感依舊保持蔬菜原本的脆度。咬在嘴
裡蔬菜多汁清甜,沒有過多調味相當不錯。

私藏燒烤10.jpg

烤米血串就刷上店裡的特製刷醬來烤囉,甜鹹適中,也不賴。

私藏燒烤11.jpg

烤筊白筍則是用醬烤的方式,筊白筍本身的脆度依然保持,脆口多汁。

私藏燒烤12.jpg

蔥肉捲是這類串燒店必備的基本菜色,

私藏燒烤13.jpg

這個應該是培根麻吉吧?店家推薦~

私藏燒烤14.jpg

另外這款也是當天店家推薦的豬肉串,採用無油花的里肌肉排,吃起來
不乾不澀,口感還不賴喔!

私藏燒烤15.jpg

烤香腸

私藏燒烤16.jpg

最後一道店家推薦是鯖魚,這一款冰箱就覺得比較沒有甚麼很厲害的地
方,表現就一般般,水準以上。

私藏燒烤17.jpg

唐揚雞,也就是日式炸雞,酥酥脆脆還不錯吃。

私藏燒烤18.jpg

如果肚子還覺得空虛,就來份炒泡麵擋著先吧!

基本上這是一家滿適合聊天、喝喝小酒的小店。店裡的環境氛圍其實挺
不錯,餐點都還滿到位,是我新竹好朋友們很推的店。雖然這篇文章遲
了兩年,不過看兩年來網路上對這家店的評價都很不錯,那就真的值得
推薦給大家囉!


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本文照片以PANASONIC GX-1拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

店家資訊:

私嚐燒烤
300新竹市北區大同路132號
+886-3-5254860
營業時間:17:30~27:00(03:00)
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:中高
大眾運輸:新竹客運東門市場站




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