Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2016/12/31

[台北義式][大安106] ONE PIEAE X TAIPEI 航海王海外授權第一家,海賊迷們朝聖不必跑日本了!暨2016電冰箱歲末感言~(台北美食 台北旅遊)


航海王00.jpg

2016年的最後一天就是今天,這一年來,世界上發生了很多哩哩叩叩的
事情,在台灣當然也不例外。雖然很多發生的事情都很鳥,但也有許多
是正面的。比如說這家航海王餐廳台北店,就是經過日本官方正式授權
許可,日本海外第一家。也就是說,之前各位不管在世界各地除了日本
以外的哪個角落,看到以航海王為主題的餐廳,都是仿的~XD

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2016/12/30

[台北火鍋][大安106] 佛山御宴 雞煲蟹火鍋餐廳 雞蟹食鮮一網打盡~各式手工丸類鮮美可口!(台北美食 台北旅遊 已歇業店家)


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天氣冷颼颼,這時候來一鍋熱騰騰的火鍋,加上三五好友圍爐小酌,應
該是一件最快樂的事。之前有看過人家在薑母鴨裡加入新鮮的螃蟹一起
煮,可謂是山珍海味一次嚐。其實冰箱不說大家可能不會知道,在以吃
聞名的廣東佛山,早己將鮮雞跟活蟹拿來當作湯底熬湯,造就這一鍋佛
山御宴-雞煲蟹的誕生。現在想嚐嚐這傳說中的上等火鍋,不必跑中國。
台北的朋友,只要搭捷運板南線,在國父紀念館下車,就可以嚐鮮囉。

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2016/12/29

[台中眷村菜][霧峰413]【霧峰光復新村】光復新村圓環麵攤 牛肉麵不錯~榨菜肉絲湯的肉絲好會躲~(台中美食 台中旅遊)


光復新村圓環麵店00.jpg

霧峰的光復新村圓環邊有兩家麵店,都是從下午4點左右開始營業至消夜
場。兩家麵店的生意每天都很不錯,各有各的擁護者。距離上回吃市場
口的圓環牛肉麵沒兩天,冰箱又找了我龜密等人,再度來到光復新村這
邊吃麵。

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2016/12/28

[台中泰式][西區403] 勤美誠品草悟道 泰暹麵子 海鮮湯頭到位,料理呈現方式仍有進步空間!(台中美食 台中旅遊 已歇業)


泰暹麵子00.jpg

年初因為瓦成大心開幕的關係,市場上流行起一陣泰國麵的風潮,在
當時日本拉麵充斥的台灣市場,也算是出現一股全新的味覺感受。
這篇食記是今年三月的紀錄,距離用餐時間至今有點久。用餐的心得
是這家店剛開幕的時候,也許一些不足之處已經改善,大家就湊合著
參考一下囉~




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2016/12/27

[台中現炒][大里412] 漁人料理屋 大里文創觀光夜市後方海鮮名店,大宴小酌的好去處,鹽烤中卷超美味!(台中美食 台中旅遊)


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前些日子請炒菜大衛牛肉麵大衛西戶,為大家示範如何自己做酸白菜。
當天拍攝結束之後,西戶來不及備餐,所以晚上就帶我們到大里文創夜
市後面的漁人料理屋吃好料。

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2016/12/26

[宜蘭小吃][羅東265] 正宗玉芬米粉羹 原來這就是傳說中讓宜蘭遊子,出外想念的家鄉味!(宜蘭美食 宜蘭旅遊 在地人也愛吃)


玉芬米粉羹00.jpg

好久沒有到宜蘭了,因為要參加大學同學的婚禮,所以在聖誕節這天,
冰箱來到宜蘭。一大早起床,當然要先找吃的。本來逛一逛網路,看到
中正堂爌肉飯覺得不錯想吃,結果到了現場發現沒開。

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2016/12/25

[台中日式][北區404] 斑鳩的窩 忠明店(台中大潤發)~南部展店來台中的日式複合式餐飲,口味不錯!(台中美食 台中旅遊)


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台中大潤發B1的美食街在今年第四季時增加了新的餐廳,除了原有三家
之外,又另外多進駐了兩家。一家是三商巧福,而另一家就是本文要介
紹的這家斑鳩的窩。

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2016/12/24

[日本食記][日本航空JAL] 日航經濟艙飛機餐2016/09 JL098/JL809 + 波音787初體驗 (日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


JL201609飛機餐00.jpg

今年九月因為工作關係,睽違三年終於又踏上日本的土地。既然有上一
回愉快的搭機經驗,這一次我依舊選擇日航。沒辦法,兩件各23公斤免
費行李托運額度實在太吸引人,而且算一算也沒有比較貴。因為我這次
直接上日航官網購票買到V艙,待遇比照一般經濟艙,但票價NT$12000
還有找,飛行時間也是午去晚回讚的。行程好規劃又不用三更半夜跑機
場,真的沒有比較貴。結果昨晚在整理這篇時,剛好看到日航正在促銷
2017年的票,三月底前只要NT$8500(未稅),真的手癢很想給他滑下去,
日航也~大家趕快去搶啊!!!

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2016/12/23

[台中小吃][南屯408] 意品香佛跳牆 餐點並不會因為明星加持就會變得好吃~(台中美食 台中旅遊)


意品香佛跳牆00.jpg

記得以前只要跟著大人出門吃宴席,桌上不免出現一盅熱騰騰的佛跳牆,
象徵主人家不惜重資,讓宴席整個膨膨湃湃,招待前來祝福的賓客。只
是以往想要吃佛跳牆,總是得等到大宴或是過年過節才有機會,平常要
吃到可不簡單。

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2016/12/22

[高雄中式][楠梓811] 中油宏南福利餐廳 2016陸戰隊69周年隊慶忠誠團會後餐敘(高雄美食 高雄旅遊 辦桌菜)


中油宏南餐廳00.jpg

九月初跟著我們陸戰隊退伍軍人FB社團-忠誠團的學長們,來到我們陸
戰隊左營的指揮部參加69周年隊慶。這是冰箱第二次參加社團的大型聚
會,終於因為參加隊慶的關係,在退伍14年後,又來到昔日軍旅生涯的
營區。因為回母隊參加慶祝活動的學長們來自全台各地,所以中午社團
方面特別安排餐敘。因為我是專程南下參加活動,所以當然也就跟著大
家一起去吃午餐囉。

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2016/12/21

[澎湖小吃][馬公880]【北辰市場】北辰牛雜湯 原北辰牛肉麵店早點時段 (澎湖美食 澎湖旅遊 在地人也愛吃)


北辰牛雜湯00.jpg

這次跟廖士文一起去澎湖,最後一天要送他到機場之前,先帶他到北辰
市場這邊覓食,填飽肚子再安心上路踏上愉快的旅程。這家北辰牛雜湯
之前冰箱介紹北新橋牛雜湯的時候,曾有網友跟冰箱推薦過。只可惜,
第一次來到北辰市場時已經太晚,人家打烊了。總算這次,帶著廖士文
這隻吉祥物,順利的在營業時間內抵達。

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2016/12/20

[台中眷村菜][霧峰413]【霧峰光復新村】光復新村牛肉麵 滷味便宜,牛肉麵應該當作吃懷念的感覺會比較好吃!(台中美食 台中旅遊)


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霧峰光復新村以前是省府員工的眷舍,雖然同樣是眷村,但是性質跟我
們熟悉的軍眷村人口結構比較不同。隨著台灣凍省人事更迭,加上921
地震的車籠埔斷層剛好通過附近,所以整個眷村基本上跟廢村沒兩樣。
雖然如此,有些古早味還是在這邊繼續營業,比如圓環邊兩家麵店,晚
上都依舊繼續營業。之前耳聞光復新村牛肉麵許久,今天就先來舊市場
口前面這家試看看。

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2016/12/19

[彰化景點][線西507] 塭仔港魚市 中部除了台中港買海鮮之外的另一個選擇!(彰化美食 彰化旅遊)


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說到中部的觀光魚市,大家一定會先想到梧棲漁港,我之前也都是跑梧
棲漁港去買。只是最近幾次去,發現魚貨的種類跟品質真的很拔剌,常
常去到現場卻空手而回。前些日子聽朋友說到這個塭仔港也有類似的魚
市。雖然規模比較小,但都是船家直營,這就激起我的好奇心了~
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2016/12/18

[台中小吃][清水436] 王塔米糕店 清水米糕創始老店(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


王塔米糕店00.jpg

說到清水米糕,最具代表性的當然就是這家王塔。因為冰箱老家在梧棲,
所以王塔也可以說是從小吃到大,還在省道邊的老店就開始吃了。
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2016/12/17

[台中小吃][南區402]【台中中興大學】 美村路二段無名臭豆腐、大腸麵線糊 麵線糊多加黑醋意外好吃!(台中美食 台中旅遊)


美村二371臭豆腐00.jpg

有點餓又不會太餓,這時來份臭豆腐加一碗大腸麵線,應該是最過癮的
組合了。這家位於美村路二段與五權南路交叉口的無名臭豆腐,是前些
天冰箱開車經過這邊偶然發現。
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2016/12/16

[台中現炒][北區404] 饕庫燒複合式餐飲 冬季限定砂鍋魚頭溫暖你的心,現炒、燒烤、活魚活蝦、打鏢,連代客料理都歡迎光臨!(台中美食 台中旅遊)


饕庫燒00.jpg

先說好,這裡本來是我們兄弟喝酒的據點。但是經過不斷轉型,現在已
經變成不只適合喝酒,也是相當適合全家人吃晚餐、消夜的好去處喔~

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2016/12/15

[台中小吃][北區404]【深夜食堂】勇仔滷肉飯 健行路上的深夜食堂~(台中美食 台中旅遊)


勇仔魯肉飯00.jpg

近年來因為經濟不景氣的關係,其實深夜想要找東西吃,已經不像冰箱
小時候股市萬點時那麼方便。原因無他,因為可支配所得降低,導致夜
生活的榮景已經不復當年。不過,肚子餓還是要吃東西啊,所以繼續在
深夜出門,幫大家找吃的。
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2016/12/13

[澎湖小吃][馬公880] 天后宮旁無名台南米糕擔仔麵,米糕淋上肉燥及滿滿魚鬆真地道~(澎湖美食 澎湖旅遊 在地人也愛吃)


天后宮無名米糕00.jpg

位於天后宮旁邊,長進餐廳對面的小店,是在地友人跟我強力推薦的。
只是第一次知道這家店的時候,是因為到對面長進餐廳用餐的關係。
剛吃完海鮮大餐,實在沒有多餘空間可以裝下別的食物,但又不禁好奇
走進店裡看看。結果後來老闆娘跟我說,你剛從長進出來吃不下,下次
再來!於是後來就接受老闆娘的建議,他也很大方讓我在店裡到處先拍拍。
只是有這種店,冰箱怎能放過?所以隔天下午,我就自己又跑去吃午餐。

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2016/12/12

【活動紀錄】2016米榖雜糧精品展銷會,多款得獎精品通通都在這,自用開團兩相宜!


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2016米榖雜糧精品展銷會日前在台北世貿三館熱烈展開,已於日前圓滿
落幕。冰箱有榮幸貨主版單位邀請,於展出最後一天前往探訪。繞了展
場一圈,才知道台灣有這麼多利用本產的稻榖雜糧,可以做出這麼多豐
富又有變化的甜點糕餅,以及各式小點。
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2016/12/11

[台中小吃][西屯407] 仁山快餐 平價好吃的隱藏版美味牛肉飯~(台中美食 台中旅遊 大家來吃便當 BRT頂何厝站美食 已歇業)


仁山快餐00.jpg

因為台灣人飲食習慣以豬肉為大宗,加上成本考量的關係,外面一般自
助餐或是快餐便當店,要吃到牛肉飯的機率實在不大。不然就是,一份
牛肉飯吃下來也都要破百元。也因為這樣,如果店家把牛肉飯三個字當
招牌掛,通常都會讓我很想去吃吃看。這家仁山快餐,就是有次我開車
停紅燈時,剛好看到,所以禮拜六中午就忍不住先去吃吃看

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2016/12/10

【特價好康情報分享】水哥特賣又來囉,2016歲末台中最終場,萬種商品折扣下殺3折,12/9~12/25工業五路1號快來搶好康~


水哥特賣161200.jpg

賣場資訊:

水哥特賣戶外登山休閒運動特賣會
407台中市西屯區工業區五路1號(請從舊職訓局斜對面工業一路大門進入)
特賣期間:2016/12/09~12/25 
營業時間:11:00~21:00
消費滿3000可刷卡,請分區結帳
大眾運輸:市公車工業區服務中心站 



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2016/12/09

[日本食記][東京世田谷] 三軒茶屋すずらん通餐廳巡禮+Fashion Center Shimamura しまむら 平價流行服飾店!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


三軒茶屋00.jpg

這回到日本,因為在地日本友人接待的關係,所以逛了許多日本人才會
去的地方。世田谷這邊多住宅區,所以也是觀光客比較少會到的,但卻
是體驗日本在地生活的好去處。

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2016/12/08

[台中小吃][西屯407] 領帶專業臭豆腐 傳說中全年穿襯衫打領帶炸出來的臭豆腐饗宴~(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


領帶臭豆腐00.jpg

傳說中,西屯福科路上有家臭豆腐,老闆開店時永遠都是穿襯衫打領帶。
這是全省走透透水哥特賣的水哥告訴我的,讓愛吃臭豆腐的我,真的一
直超好奇的。直到某天帶著家人到西屯這邊聚餐,才讓我確定真的存在
這麼一家店,店名就叫做領帶專業臭豆腐。不過那天吃飽飽,所以沒有
停下來吃。

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2016/12/07

FUN玩台中農情漁樂冬之旅 精彩一日遊 新社採菇+后豐鐵馬道+客家風味午餐+土牛客家文化館+情人谷採果 每人只要$888 活動至12/31止 !


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新社花季已於上週熱鬧畫下句點,你以為花季過了台中的後山這邊就沒
什麼好玩嗎?那可不.....這次應台中市政府農業局之邀,參加了這場
FUN玩台中農情漁樂冬之旅。透過導覽以及精彩的解說、還有親身體驗,
讓這整個一日遊的行程,既充實又超值喔~接著,就是冰箱當天踩點的
實況,踩點順序僅供參考,主辦單位會視當天情況做合適的調整唷。

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2016/12/06

[台中小吃][北區404]【台中中國醫大】中正小吃 位於中正公園旁1987年營業至今的炒麵老店(台中美食 台中旅遊)


中正小吃00.jpg

說道我們台中的炒麵攤,真的是臥虎藏龍。今天要跟大家介紹這家,動
不動也是30年老店,因為人家民國76年(1987)就開始營業至今。

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2016/12/05

[台中小吃][南屯408]【深夜食堂】二林老豬哥爌肉飯 道地彰化口味,豬腳滑嫩入味!(台中美食 台中旅遊)


二林老豬哥00.jpg

噹噹噹噹,深夜食堂時間又來囉,這次冰箱要帶大家來到南屯,一起來
品嚐這家,傳說中的二林老豬哥。

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2016/12/04

[日本食記][神奈川鐮倉] 火車便當-鎌倉大船軒小鯛押壽司 (日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


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火車跟便當,一直是冰箱我本人很感興趣的主題,當然來到日本也不例
外。這回二度踏進東京,終於讓我吃到人生中第一個地道的日本火車便
當,還是押壽司喔~

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2016/12/03

[日本食記][東京台東] 元祖壽司 淺草駅前店 老老的店舖 多一份慢活的調性!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


元祖壽司淺草店00.jpg

元祖壽司這次到日本吃並不是第一次,三年前第一次到東京,就已經在
秋葉原店嘗過他們家的美味。前幾天到台北辦事情,恰好又去吃了丸壽
司,直覺得台北吃壽司好貴,所以回家就把這次到淺草駅前店的照片翻
出來,跟大家分享一下!

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2016/12/02

[台北小吃][中正100] 老張牛肉麵 發源自永康街40年的親民老味道~(台北美食 台北旅遊)


老張牛肉麵00.jpg

好久沒有去台北吃牛肉麵了,這回上台北因為有閒情逸致一路從復興南
路,沿著仁愛路走到衡陽路赴約。也因為捨捷運搭11號公車,意外讓我
發現這家台北的老店-老張牛肉麵。

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2016/12/01

[台中日式][西屯407] 本家台灣咖哩大墩十九街店,台日混血新奇滋味,1300g巨無霸咖哩,等您來挑戰!(台中美食 台中旅遊)


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台灣咖哩這家連鎖咖哩屋,因為吃上圖這份超大咖哩飯挑戰大胃王的活
動,加上展店數不少,在市場上造成相當的話題性。無奈何,這家店遲
遲沒有來到台中開,害我台中這些小朋友們無法一展身手。終於日前接
獲線報,台中第一家大墩十九店要開幕了。於是就趁著試賣期間,趕快
找我們大食怪們前往嚐鮮。

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2016/11/30

[澎湖小吃][馬公880]【澎湖北辰市場】應時勢小點部 充滿濃濃古早味的筒仔米糕老店~(澎湖美食 澎湖旅遊 在地人也愛吃)


應時勢小點部00.jpg

今天冰箱再帶大家來到北辰市場這邊,話說在馬公,因為大部分的店家
營業到下午2點左右就要午休。所以基本上錯過用餐時間,在馬公要找個
像樣的東西吃還真不容易。而今天介紹給大家這間店,就是少數在下午
部休息有賣的。至於怎麼會知道這家店?就是剛好經過被我的美食雷達掃
到,緣分啊!

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2016/11/29

[台中牛排][南屯408/彰化市500]【大台中龍富觀光夜市】超弱的夜市還好龍富牛排味道還不賴!(台中美食 台中旅遊 本店已搬至彰化)


龍富牛排00.jpg

大概一兩年前,全台灣掀起一陣瘋狂開業式的風氣。從北到南,大大小
小的夜市開張,當然我們台中也不例外,而大台中龍富夜市就是其中之
一,另一個則是快要熄火的水湳經貿文創夜市。雖然沒有在剛開張時跟
人家去湊熱鬧,但是有時也需要出去蹓蹓小人,那就去看看吧!
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2016/11/28

[彰化小吃][鹿港505] 草港飲食店 週一到週四通通公休的美味乾麵豬腳店!(彰化美食 彰化旅遊 在地人也愛吃)


草港飲食店00.jpg

這兩天入手新配備,趁著假日的時間,決定開車出門蹓車也蹓相機。想
說上次去到塭仔港因為漁船沒出海,所以空手回。心想,假日的時候,
應該漁貨會比較多,所以就走,我們往線西去!

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2016/11/27

[台中小吃][南區402]【台中忠孝夜市】皇家排骨麵 有麵有飯有肉羹~半夜有現炸排骨可以吃喔!(台中美食 台中旅遊)


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很久沒有補充忠孝夜市的新店了,今天帶大家來吃一家我之前來常常經
過,卻一直沒有停下來吃的店。一碗賣到半夜兩點的排骨飯,說不引起
我的好奇心真的不可能,還現炸的內!

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2016/11/26

[台中小吃][清水436] 清水鵝肉大王 台中海線傳承三代,超過半世紀的好滋味!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃 食尚玩家)


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雖然不是在海線出生,但是對故鄉梧棲,總是有著一份很難解釋的感情。
也因為這樣,三不五時就會跑回這一代,尋找以前阿祖、阿公他們喜歡
吃的味道。
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2016/11/25

[日本食記][東京新宿] 新宿丸港水產本店 平價日式海鮮酒場,三五好友小酌好去處!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


丸港水產00.jpg

日本新宿入也之後的夜生活相當精彩,如果想喝兩杯從歌舞伎町裡頭那
些最貴的,到評價一般人無負擔消費得起的店都有。其中比較流行的,
應該就是像這種燒烤海鮮酒場。

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2016/11/24

[台中日式][西區403] 田樂小公園店 古宅裡享受怡然恬靜以及美味的日式手作漢堡(台中美食 台中旅遊 老屋系列)


田樂小公園店00.jpg


近幾年來,在我們台中吹起了一股老屋風。有一群老屋愛好者,透過自
己來力量來守護老屋,並給予老屋新的生命。所以在台中舊市區晃晃,
其實都不難發現這些老屋的蹤影。

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2016/11/23

[日本食記][東京新宿] 日本便利商店第二集 小7完勝你家~孤獨旅行者晚上小酌真方便!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


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大家還記得之前冰箱分享過的日本便利店吃喝沒煩惱這篇嗎?那是三年前
冰箱第一次到東京的生活紀錄,三年後終於又踏上日本的土地,便利店
依舊是我們這種沒朋友孤獨旅者夜晚的好朋友。只是,三年後的現狀有
了一點微妙變化,且聽我娓娓道來!

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2016/11/22

[澎湖小吃][馬公880]【北辰市場】老地方排骨麵 米糕肉燥香噴噴 麵條彈牙好吃是一絕!(澎湖美食 澎湖旅遊 在地人也愛吃)


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北辰市場,是為了取代舊有規模較小的文康市場而興建的,目前也是馬
公地區最重要的零售批發市場。每天澎湖供應現地最新鮮的漁貨大部分
都在這邊流通,川流不息的採購人潮,當然也讓這邊發展出許多隱藏版,
只有在地人知道的美食。

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2016/11/21

[日本食記][東京新宿] 韓国家庭料理・炭火焼肉 モンシリ 罔市韓國燒肉 (日本美食 日本旅遊 歌舞伎町 2016來去東京入花叢 )


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來到日本,其實就應該大啖燒肉。只是過去冰箱是一個人前來,沒有機
會可以這樣享受。還好這次去日本,好兄弟都一起到了,相聚的第一餐
就來到這家位於新宿的"罔市韓國燒肉"。"罔市"是我們自己取的,請用
台語發音,就會跟店名 モンシリ發音類似啦!

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2016/11/20

[澎湖小吃][西嶼881] 鯨魚洞-小萍的店,享受當季小管、現撈海鮮最鮮甜的天然滋味! (澎湖美食 澎湖旅遊)


小萍的店00.jpg

在澎湖,不來上一碗小管麵線,別說你來過澎湖。雖然小管季節剛過,
但是在這邊,還是有許多存量利用低溫,將美味封印起來。

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2016/11/19

[台中小吃][大里412] 翔賀咖哩粥品、鍋燒麵 沒想到真的存在一次可以滿足我家兩隻小人的店!(台中美食 台中旅遊)


翔賀咖哩粥品00.jpg

我家有兩個小人,一個愛吃海鮮蔬果,一個只愛吃肉。坦白說,要找到
一次滿足他們兩位需求的店,如果讓他們自己選,真的難度很高,除了
迴轉壽司......這天又到了晚餐時間,問他們想吃什麼?一個書要吃鍋燒意
麵、另一個說想吃咖哩飯....很好,至少具體一點,不像以前只給我說麵
或飯.........冏rz

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2016/11/18

[台中小吃][北區404] 【深夜食堂】台中深夜食堂的鼻祖之一,嘟龜麵(度姑麵)搬到對面新址囉!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


嘟龜麵00.jpg

最近台中街頭出現許多深夜食堂,也就是開店時間都選在晚間九點後,
一直賣到凌晨這樣。其實別以為這種型態在我們台中是最近才出現,其
時早在近一甲子年之前,這家"度姑麵"就是以這樣的形態在營業囉!

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2016/11/17

[台北小吃][萬華108]【艋舺夜市】梧州街 友家生魚片(台北美食 台北旅遊)


友家生魚片00.jpg

雖然說之前剛退伍那年,冰箱曾經在萬華這地方生活了一陣子,而廣州
街也是平常常常會來覓食的地方。不過還有些類型的店,比如說現炒這
一類還是跟我沒有緣,因為一個人吃啥現炒啦?而在梧州街比比皆是的
除了現炒海產店之外,這種專賣生魚片的也有幾家。當然,在過去窮光
蛋時代,也不可能跑來吃,只有現在老了,終於有機會圓夢囉~

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2016/11/16

[澎湖小吃][湖西885]掬味咖啡 Vivi cafe 馬公機場出境前也有熱騰騰的小管麵線可以吃喔!(澎湖美食 澎湖旅遊)


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因為常常飛來飛去,所以在機場餐廳用餐的機會也相對多了一點。 這些
年來吃來吃去,總覺得都大同小異。直到最近在馬公機場發現這家掬味
咖啡,不但餐點充滿濃濃在地風味,甚至連新鮮小管麵線都吃得到。

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2016/11/15

[台北小吃][萬華108]【艋舺夜市】梧州街七年級花生豬腳、藥燉排骨,結果豬腳店牛肉湯比豬腳更可口!(台北美食 台北旅遊)


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艋舺夜市位於廣州街上,記得以前在這邊上班的時候,好像就叫做廣州
街夜市。會稱作艋舺夜市,好像也是商圈重整後的事,反正以前我常來
這邊吃晚餐,都管他叫廣州街夜市。

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2016/11/14

[日本食記][神奈川江之島] Enoshima 江之島 食堂 遊覽亭 生しらす丼、烤蠑螺必吃!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


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Enoshima(江之島)是日本湘南地區,歷史相當悠久的觀光景點。這個島
的特色,在過去就是退潮時,會出現一條相連的沙洲,人可以在上面行
走交通。島上蓋滿了許多的神社,也當然是日本人的宗教聖地。但是這
次我會去到這邊,完全是個意外。因為搭電車去看灌籃高手平交道耗太
久,原本計畫去的地方來不及,所以後來朋友就建議可以到附近的江之
島走走。

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2016/11/13

[台中小吃][西屯407]【深夜食堂】烏龍路邊攤 爌肉飯經濟實惠,你吃過菜尾嗎?(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


烏龍路邊攤00.jpg

最近深夜食堂這種店,在台中市開始流行了起來。不要以為深夜開店是
一些年輕人的創意,其實很多老攤子,早就已經這樣做,只是大家平常
沒有特別注意,所以沒有發現。

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2016/11/12

[台中眷村菜][北屯406] 麵食客棧 北味眷味濃濃山東味 老闞京味、七巧小館復活了!(台中美食 台中旅遊)


麵食客棧00.jpg

滿滿的蔥花,讓這塊蔥油餅吃起來味道超級有層次。這就是最正統的北
方味兒,蔥香麵Q,讓人愛不釋口。前些日子在中清路天主堂隔壁,發現
一家新店悄悄地掛上招牌,似乎賣的就是小時候熟悉的眷村味兒。

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電冰箱寫的食譜書

 
 
 
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歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四