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2016/04/22

[台中小吃][北區404]【台中一中商圈】來自南台灣的消暑聖品 金華61鴉片綠豆蒜+樺達奶茶(台中美食 台中旅遊 中友百貨B3美食街)


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店家資訊:

金華61鴉片綠豆蒜
樺達奶茶
404台中市北區三民路三段161號B3(中友百貨)
營業時間:11:00~22:00(假日10:30) 
公休日:無  
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:中友地下停車場   停車難度:中
大眾運輸: 台中市公車 台中科大站
官網: http://king61.topone.tw/aboutus.php
官方FB粉絲團:FB搜尋金華61中友店


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現場直播精華剪輯版:



金華6101.jpg

說到綠豆蒜,對於冰箱這個海陸仔來說,可是充滿當年在屏東車城下基
地得滿滿回憶。以往想吃總得千里迢迢跑到車城福安宮,現在不用專程
南下,只要來到中友百貨B3美食街,照到這家金華61鴉片綠豆蒜,就可
以吃到了喔~

金華6102.jpg

除了美村路上的美村店之外,真的在中友百貨的B3美食街也開了一家!

金華6103.jpg

雖然是來自車城的古早味,不過第三代正式落腳於台南安平,所以從另
一個角度來看,他們也勉強能稱作台南府城小吃啊!

金華6104.jpg

價目表如上圖,除了招牌鴉片綠豆蒜之外,其他各種傳統冰品、甜湯種
類也是相當多喔。

金華6105.jpg

4/27以前只要到粉絲專頁打卡按讚,就可享雙Q焦糖奶第二件半價優惠。
剩沒幾天了,喜歡吃甜甜的朋友們,趕快把握機會喔。

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皇御嫩仙草(60元)

金華6107.jpg

嫩仙草加上純牛奶,以及粉圓QQ跟綠豆、芋圓這類配料組合而成。

金華6108.jpg

鴉片綠豆蒜(60元)

綠豆蒜是屏東車城的名產,如果常常到墾丁去玩的朋友,應該多多少少
都有接觸過,除非你不曾去過全世界最大的土地公廟-車城福安宮拜拜過。


金華6109.jpg

所謂的綠豆蒜,其實跟蒜頭一點關係也沒有,只是蒸煮退殼後的綠豆仁
的樣子,非常像用刀拍碎後的蒜仁得名。另外還有一種說法是,以前鄉
下總鋪師辦桌喜歡出這道甜湯,因為取蒜諧音為算,有點祝福新人紅包
算錢算不完。不過說真的,我個人覺得後者有點穿鑿附會,因為台語的
"算",跟蒜頭的"蒜"發音完全不同啊!!!

金華6110.jpg

我們當初在車城吃到的版本,就是很單純的熱綠豆蒜加冰。因為是在熱
騰騰的綠豆蒜裡面加進剉冰,所以冰的綠豆蒜又有個別名叫做冷熱冰。
記得以前在車城想吃到,還得剛好有機會跟著車出去出公差,忙完學長
才會稍為讓大家放風,帶我們到福安宮這邊才吃得到。

金華6111.jpg

綠豆本身就是清涼降火的食材,在那個連12月天都可以出現32度高溫的
屏東,真的吃完整個人透心涼啊!

金華6112.jpg

中友B3美食街還有另一家來自南台灣的消暑聖品,也就是最近台中還滿
流行的樺達奶茶。

金華6113.jpg
金華6114.jpg

店裡的茶類主要分為紅、綠茶以及普洱,然後加上牛奶以比例來調製各
種飲品。飲料價格固定價都是每杯55元,有點小貴喔。

金華6115.jpg

包裝只有700CC杯裝以及瓶裝2種,如果要加珍珠則另外付費5元。這天
我們買的是紅茶跟奶茶,甜度已經事先調好無法自行選擇。紅茶喝起來
的味道還滿濃,有一點古早味紅茶的調調,尾韻略苦,不過會生津,看
來茶葉應該用得很滿實在。

至於奶茶,因為是我老婆喝得所以沒嚐到,不過因為是用鮮乳調製,加
上剛剛紅茶給我的感覺,理論上應該也是好喝的啦。



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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客



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