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2016/07/25

[花蓮咖啡][壽豐974] 禾田野咖啡,穿越時光隧道,在老屋裡用照片說故事!(花蓮美食 花蓮旅遊)


禾田野.jpg

店家資訊:

禾田野
974花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
+886-3-8653710/+886-(0)989-108592
營業時間:11:00~20:00 
公休日:週二
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禾田野的老木屋原本是台糖的資產,佇立在壽豐鄉的台9線旁,已經
有70年的歷史了。老屋原本近乎荒廢,在老闆娘的巧思下重生,改
建成適合坐在窗口看陽光發呆的老屋咖啡廳;話不多說,被時光琢磨
過的老屋太美,讓我們用照片說故事。

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感覺上,禾田野的老木屋是整個如舊,但據說包含樑柱等木料都經
過很大整理。

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老闆娘說,整理的工程比想像中浩大,投入木屋重生的路並不好走,
難度與經費都是。但一想到整理後的木建築與玻璃窗櫺,會散發出超
適合拍照的木質調氣息,一切都值得。

IMG_6956.jpg
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整理過的老木屋,內裝其實相當的整潔明亮。尤其午後陽光穿過玻
璃窗,灑落在木椅木桌上,竟有種說不出的靜謐與清透感,非常適
合拍照留念,更適合坐著發呆。

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還沒接近中午,吧檯後的工作人員已經開始忙碌,清脆的玻璃杯撞
擊聲響,在老木屋裡卻顯得並不突兀,反而有種「將人從時光隧道帶
回來現代」的感受,老物更安靜了,安靜的可人,直教人不想說話。

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店裡的老器物多多,拉哩歐、老電話、老木桌椅及各式布偶、木偶
都在聲聲喚,像是要把人拉回那個懷舊年代。不過對於我們6、7、8
年級生來說太遠,但也夠一窺當年的時代氛圍,簡直老中青三代通殺!

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窗櫺邊的泛黃照片,是前幾年木屋整建的照片,店家刻意將相片泛
黃陳舊處理,相片裡的梁柱依舊,其餘的木製結構倒是更替了不少,
訴說老屋新生的篳路藍縷。

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老闆娘的女兒剛剛起床,就被媽媽抱來店裡。媽媽拚經濟,小朋友
睡眼惺忪地有些呆滯,超可愛。

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被暱稱為少女冰沙的草莓牛奶冰砂每日限量供應,將草莓與牛奶分
別冷凍結冰,才挫成冰沙,不加糖也好喝。

IMG_7072.jpg

菜單上找不到,老顧客才知道,現在大家看了我的部落格,會點了吧!

IMG_7056.jpg

巧克力香蕉鬆餅不用香蕉,用的是花蓮在地的「蘋果芭蕉」,圓潤
潤的芭蕉帶有淡淡蘋果香,口感Q中帶軟,相當可口。更好玩的是,
為了穩定芭蕉的貨源,老闆娘還特地弄了一塊地,專種自家要用的芭
蕉;為了一盤鬆餅自己種芭蕉,真的是太強大了。


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作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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