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2016/07/19

[台北小吃][士林111] 故宮前無名大腸包小腸暨永遠忠誠~海軍陸戰隊護我虎斑迷彩PA!(台北美食 台北旅遊 退伍軍人社團)


故宮大腸包小腸00.jpg

店家資訊:

故宮前無名大腸包小腸
111台北市士林區至善路二段,故宮博物院大門對面路邊
營業時間: 白天時段
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:故宮停車場 停車難度:高
大眾運輸:台北市公車 故宮博物院站



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因為支持陸戰隊退伍軍人社團"護我虎斑迷彩"活動,所以在6/6的
時候,不畏豪雨北上,來到位於故宮旁邊的原住民公園共襄盛舉。
雖然當初抽籤抽到海陸,應該沒有一個人帶著好心情入伍,包括我
本人。不過有趣的是,也許因為在部隊的訓練以及後來的認同感,
多年以後竟然還有機會號召到一個連滿編還超過一半,來自全台各
地的陸戰退伍弟兄一起聚會,真的超強!

故宮大腸包小腸01.jpg

這天很幸運,還看到我們陸戰潛龍001梯及007梯的大大大學長,聽
說個人是潛龍628梯的,如果以一梯退三步來計算,我當天人應該在
新疆的烏魯木齊~XD

當天連目前的司令陳子鳳將軍都有到場致意,真的感受到什麼叫做
"一日陸戰隊、終身陸戰隊"的感覺。這一份凝聚力真的是國軍其他
軍種難望其項背的,我以曾經是海陸的一份子為榮!

那現在到第幾梯了?聽說是800梯,因為朋友的兒子剛進去龍泉.........

故宮大腸包小腸02.jpg

這就是傳說中的廖士文,我們都是陸戰一家,當然一起共襄盛舉。

故宮大腸包小腸03.jpg

活動結束,加上淋了全身濕,真是累。雖然等下馬上要接著去吃
范師傅的好料,但是看到一旁這個大腸包小腸的攤子,竟突然想
起早餐好像沒有吃....(嗎?)

故宮大腸包小腸04.jpg

管他剛剛早餐到底有沒有吃?看到眼前吊著這一排糯米腸跟香腸,
先來個兩組參考再說啦!

故宮大腸包小腸05.jpg

除了可以直接"告一組"來吃之外,攤子還有賣豬血糕跟飲料。
不過擔心等下午餐吃不下,豬血糕就期待再相會!

故宮大腸包小腸06.jpg

看著架上這些預先烤熟的半成品,真的不買來吃超難過的!

故宮大腸包小腸08.jpg

香腸在烤架上回溫,裡面的豬油受熱,被烤得吱吱作響。空氣
中瀰漫著一股烤香腸的炭燒香味,我想這就是路邊香腸攤一直
以來最讓人無法抗拒的理由!

故宮大腸包小腸07.jpg

接著老闆娘將烤熱的糯米腸剖開,依序放入各式醬料及配料。

故宮大腸包小腸09.jpg

酸菜、甜薑片、醬油膏等等,記得一定要加辣會更好吃喔~

故宮大腸包小腸10.jpg

最後的成品就這樣,在最後包裝之前特別請老闆娘讓我拍個照。
只見他還是覺得我很奇怪,這個有啥好拍的?XD 有點忘記一組是
50元還是60元?反正還挺好吃的,也很大一組。我問老闆娘香腸是
不是自己灌?他也很誠實跟我說..........

哪有可能,沒有時間灌,批來的啦!

故宮大腸包小腸11.jpg

吃香腸一定要配個蒜頭,雖然最近蒜頭不便宜,但是攤子上還是
想吃就拿別客氣喔!

這邊香腸攤其實好像不只這一家,不過因為都是流動攤販的關係,
所以營業時間跟出現的地點也都不太一定。基本上就是白天時段在
故宮對面小7四週找一下,應該不難找到啦。


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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
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