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2016/12/11

[台中小吃][西屯407] 仁山快餐 平價好吃的隱藏版美味牛肉飯~(台中美食 台中旅遊 大家來吃便當 BRT頂何厝站美食)


仁山快餐00.jpg

因為台灣人飲食習慣以豬肉為大宗,加上成本考量的關係,外面一般自
助餐或是快餐便當店,要吃到牛肉飯的機率實在不大。不然就是,一份
牛肉飯吃下來也都要破百元。也因為這樣,如果店家把牛肉飯三個字當
招牌掛,通常都會讓我很想去吃吃看。這家仁山快餐,就是有次我開車
停紅燈時,剛好看到,所以禮拜六中午就忍不住先去吃吃看


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仁山快餐01.jpg

店址就位於漢口路頭,與青海路交叉口這邊。聽說這家店好像已經開很
久了,只是以前常常從這裡經過,都沒注意。更有趣的是,這家店在網
路上的分享文只有一篇,電話地址這些資料好像都找不到,真的是正港
的隱藏版,應該都是住在附近的人在吃的。

仁山快餐02.jpg

店面的裝潢看起來就有那麼一點時間的味道,加上隔壁就是現在幾乎快
絕跡的小書局,更證明這家店是有歷史滴。門口柱子上三個牛肉飯的大
字,就是吸引我錢來的理由。不過,牛肉飯旁邊的雞翅飯,好像已經在
店裡消失了。餐點內容,還是以店裡價目表公告為主,外面招牌寫的品
項,僅供參考喔~

仁山快餐03.jpg

內用環境寬敞,來外帶的客人也不少。目前店裡有供應8種快餐,價位
從70元~95元不等,價位方面算是中等。店裡有供應免費熱湯以及開飲
機讓顧客自行使用,我當天喝到的是菜頭湯,菜頭放超多的。

仁山快餐04.jpg

牛肉飯(80元) 比起之前冰箱介紹給大家的牛肉飯,最便宜那家好像也要
90元,且是N年前的紀錄現在搞不好也漲了。也是因為這樣,這80員對
我來說,真的是有夠超值啦。一份快餐有一份主菜,附上5樣配菜及白
飯,比起一般大多3~4樣配菜,老闆有誠意。

仁山快餐05.jpg

紅燒牛肉是用紙盒裝著,採用帶筋的牛腱肉跟蘿蔔一起下去紅燒,口味
有點微辣,我還發現他們好像有加蕃茄一起燉。

仁山快餐07.jpg

而裡頭的蘿蔔,早已燉到醬汁都入味,其實這塊蘿蔔成敗,才是這鍋紅
燒牛肉的精隨。滷汁拿來拌飯超對味,沒吃完的滷汁,加到店裡免費的
例湯裡面,不誇張,紅燒牛肉湯就出現了。而且我說實在話,這碗湯的
湯頭,已經勝過很多牛肉麵專賣店的湯頭囉~

仁山快餐08.jpg

配菜有兩款時令青蔬,這天其中之一是炒油菜。

仁山快餐10.jpg

另外一樣是炒蛇豆,兩樣吃起來都不會很油膩,清清爽爽。

仁山快餐09.jpg

另外是干絲炒海帶,也還不錯。

仁山快餐11.jpg

最後還有下飯的豆棗以及半顆滷蛋,這樣80元實在划算。

仁山快餐12.jpg

店裡的白飯也非常Q彈好吃,基本上是一間水準相當到位的平價快餐店。
網路上之前唯一的一篇寫的是他家的雞腿飯,感覺好像很好吃,結果當
天在現場也有看到隔壁桌吃,真的挺讚。那下回有機會,冰箱再幫大家
試試他們的雞腿和其他種快餐囉~

店家資訊:

仁山快餐
407台中市西屯區青海路6號
營業時間:午餐及晚餐時段  
公休日:週日  付款方式:現金 
停車方式:路邊停車   停車難度:高
大眾運輸:台中市公車
何厝國小站 步行2分
漢口國中站 步行3分 
台灣大道幹線 頂何厝站 步行6分




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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
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