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2017/04/02

[台中異國/三明治][后里421]【麗寶OUTLET】60S 瑞士烤起司 麗寶店-超人氣古巴三明治,瑞士烤起司Raclette免出國也吃得到!(台中美食 台中旅遊)


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因為一部電影五星主廚快餐車,讓古巴三明治這個名字被人所知曉。古巴
三明治我個人之前沒吃過,這次是友人帶路,才有機會品嚐。



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這天開完賽車,中午就順便在旁邊的麗寶OUTLET MALL解決。

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因為整天都是吃的行程,所以來到有好幾家連鎖店的60S先吃點心,他們
家的招牌之一就是古巴三明治。

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特別打造的木造餐車,看起來就相當有FU。只是當天上面沒有擺上任何
食材,看起來有些寂寞。

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座位區長這樣,營造的是一種街邊的戶外感。

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靠窗這一區則是會有自然的陽光灑進來,對我來說是絕佳的拍照點。真
的拍食物時,沒有什麼比自然光呈現出來的效果更吸引人了。

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店裡賣的東西很簡單,品項不多,除了瑞士烤起司單價稍高,其他多落
在百元上下。

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餐點採現點現做,過程透明,顧客一目了然。

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夾好的麵包刷上奶油,然後再用專用機器熱壓,古巴三明治就做好了。

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來來來,這一塊就是鎮店之寶,整塊的瑞士烤起司Raclette。

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因為起司是整塊上架,所以預熱的時候,只會融化最上層的部分。接著
工作人員,就會把這融化的起司整塊刮到碗裡面,在現場感受真是香啊!

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飲料除了可樂汽水之外,還有這款爺爺泡的茶。這是屬於冷泡的台灣烏
龍茶,每瓶60元。

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烤雞腿(40元/隻) 坦白說,一開始我對這種店的烤雞腿實在沒有抱太大的
希望。如果有在速食店上過班,大家應該知道我的意思。

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可是這雞腿說真的,烤起來的賣相還挺不賴的。

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這樣一隻40元,其實也算不會貴,路邊攤價格也差不了多少,重點人家
還附手扒雞手套給你用。

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大口咬下,我驚呆了,因為他噴汁流湯了,真的是太驚喜了。調味部分
也處理得相當不錯,雞肉新鮮JUICY,且一點肉雞的腥味都沒有。真難
得在觀光景點還能吃到這麼好吃的烤雞腿,才40元,真是讚!

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古巴三明治(經典100元/嗆辣120元)

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麵包+起司+酸黃瓜+烤肉,就是古巴三明治的組成要素。如果嗜辣,還
可以選擇嗆辣口味,應該會多添加墨西哥辣椒進去。

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原來這就是前陣子很夯的古巴三明治本尊,不知道古巴有沒有?XD

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夾心麵包有經過熱壓,所以吃起來有點酥酥脆脆的口感。因為吃的嗆辣
口味有加入墨西哥辣椒,所以吃起來的風味,還真有那麼一點加勒比海
的調調。感覺這個如果在海邊販售,肯定大賣~

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瑞士烤起司(180元) 基本上這一道可葷可素,圖中這份是素食的。葷食的
版本,會加上一點火腿類的。

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當然這一道的靈魂,還是在我們剛剛刮下來的整坨瑞士烤起司。

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熱量當然是爆表,但他就是香,有啥辦法?只好吃底下蔬菜的時候,稍微
自我安慰一下~XD

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水果玉米(69元/支) 最近在市面上水果玉米也漸漸普及,雖然單價高了點
但是他真的很甜很好吃。店裡是整根水煮販售,我們這是老闆請客所以
幫忙分切,一般沒有提供這種分切服務喔。

基本上,吃到的古巴三明治只是取其概念製作,真正在古巴的版本可沒
有這麼華麗精彩啦。就像法國麵包,在法國應該只是叫麵包吧?反正如果
沒去過古巴,就別學人家當鍵盤高手查維基百科當莊董,東西好吃才是
重點,不是嗎?

店家資訊:

60S 瑞士烤起司 麗寶店(星巴克隔壁)
421台中市后里區福容路201號
+886-4-37022888
營業時間: 11:00~21:30(週六10:30~22:00)
公休日:無  
付款方式:現金
停車方式:收費停車場     停車難度:中 
大眾運輸:麗寶樂園於台中車站設有免費接駁車 




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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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