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2017/07/03

[台中烘焙][西區403] 品麵包吐司專賣 向上店-全台蔥花肉鬆蛋糕吐司原創店,51種吐司及店內各式美味麵包,現在全台宅配馬ㄟ通,送禮自用兩相宜!(台中美食 台中旅遊)


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還記得不久前冰箱跟大家介紹過的台中第一家吐司專賣店品麵包嗎?自從
吃了他家的麵包之後,三天兩頭冰箱就會往店裡衝,因為家裡兩隻小人
都愛吃。最近發現品麵包除了到店購買之外,也推出了網購宅配的服務,
那就等不及把這個好消息告訴大家囉。



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品麵包宅配02.jpg

前陣子全台下豪大雨期間,冰箱到店撲空了好幾次。可能因為大雨大家
想買些麵包回家當戰備糧的關係,雖然雨下很大,但是我每次差不多5點
左右到店裡面,麵包幾乎都被掃光了,超殘念!

品麵包宅配03.jpg

這天早上到建國市場採買,要回家錢看了下時間,剛好是品麵包陸續出
爐的時段,那就擇期不如撞期,先殺過去再說。這一回時間果然被我抓
對了,連老闆本人都在店裡包麵包,哈哈哈!

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雖然是平日的白天,其實來店買的客人還是絡繹不絕。說時遲,那時快,
趕快搶麵包比較實在。

品麵包宅配04-1.jpg

店裡的麵粉跟上次看到的一樣,全部都是使用日本麵粉。之前那篇

品麵包宅配05.jpg

水果裸麥用的是全天然果乾製作,沒有其他有的沒有的添加,是店裡的
招牌麵包。

品麵包宅配07.jpg

如果家裡人口多的,店裡還有推出XL的SIZE,讓大家一起吃個夠!

品麵包宅配06.jpg

法國起司麵包,外表是很道地的法國麵包,不過裏頭包了紐西蘭乳酪丁
跟起司絲,看到我自己就順手拿了。本來想要自己獨享,結果一拿回家
沒多久小冰箱放學回來,就整顆把我嗑光了,我能說什麼呢?XD

品麵包宅配08.jpg

芝麻地瓜融合歐式麵包與本土地瓜,中西合璧,營養滿百喔。

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法國球是我個人超喜歡的一款麵包,既然法果起司被小冰箱吃掉了,老
爸我吃這個也不錯。

品麵包宅配10.jpg

長時間發酵做出來的湯種軟法,拿來做三明治超級適合的唷。對於喜歡
吃法國麵包但是牙口不好的人,表皮一樣香,選這個就對了。

品麵包宅配11.jpg

這是熊掌米麵包,融入了台農71號香米的元素,是相當健康的麵包。

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三角明太子造型別出心裁,裏頭是空心的,包著我最愛的明太子餡。鹹
香的明太子配上麵包,真的是絕配啊。

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這是品麵包讓我最念念不忘的原創克林姆麵包卡士達牛奶,這天去剛好
出爐。

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白白胖胖的克林姆麵包,還剛出爐的,忍不住當場先拿一個起來嗑。

品麵包宅配16.jpg

這個麵包厲害的地方,就在裡面那個滿滿自家主的卡士達牛奶餡。瞧這
斷面,裏頭幾乎8分滿的內餡,目前為止還沒有看過店家這麼敢放的。

品麵包宅配17.jpg

接下來,還是要看看這家店的主角-超多種口味的吐司麵包。

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品麵包宅配19.jpg
品麵包宅配20.jpg

剛出爐的蔥花肉鬆蛋糕吐司,當場切開真的讓人口水都快要流下來。如
何把蛋糕體跟吐司巧妙的結合,這是考驗店家的技術,同時融入香蔥的
風味,也是品麵包實實在在的原創創意喔。

品麵包宅配21.jpg

核桃吐司的切麵大家看,裡面的核桃也是普利多的。雖然我個人不會做
烘焙(因為不敢會),不過我知道這種把材料揉進麵糰裡面如果太多,會
破壞麵糰的筋性。所以做這種麵包,真的需要很好的經驗跟技術。

品麵包宅配22.jpg

品麵包現在也推出宅配服務囉,除了到店現場選購,也可以利用網路訂
購。品麵包不用出門店:http://www.tastingbread.com.tw/ ,現在滿3000
就免收運費喔。

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店裡還有準備全品項的DM,喜歡吃什麼麵包請參考一下喔~當然有些季
節性的口味不一定會有做,實際出貨還是以麵包店出爐為主。

品麵包宅配23.jpg

這一箱是我當天選的,要寄給台北也喜歡吃麵包的阿姊。反正箱子這麼
大,就盡量把他塞滿就對了。

品麵包宅配26.jpg

因為姊姊不太愛吃甜,所以幫她選了一些歐式麵包。當然,店裡招牌的
北海道牛奶,現場看到當然是馬上搶了兩條,一條宅配另一條帶回家孝
敬小人們。

品麵包宅配27.jpg

店家為了宅配以及方便大家把土司當伴手禮分享給朋友,還特別設計了
吐司提盒。每個紙盒可以裝進兩份吐司,當禮物送給朋友也很大方喔。
店家資訊:

品麵包向上店
403台中市西區向上路一段8-5號(劉麵包廠隔壁近加油站)
+886-4-23051177
營業時間:06:30~22:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:易
大眾運輸:台中市公車五權民生路口站 步行6分
官方FB粉絲團: https://www.facebook.com/tastingbread

品麵包不用出門店:http://www.tastingbread.com.tw/ ,現在滿3000
就免收運費喔。




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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考
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