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2017/09/28

[台中小吃/火雞肉飯][龍井434] 嘉義莊家連莊火雞肉飯、魯肉飯-古色古香的用餐環境,價格經濟餐點美味~(台中美食 台中旅遊)


嘉義莊家連莊火雞肉飯00.jpg

因為要帶我家大白到監理所改運(換車號)的關係,因為到山上的時候剛好
是監理所午休時間,心想不如就也先吃個午餐,順店等監理所下午業務
時間。開車在遊園南路上遊蕩,突然在中蔗路遊園路口的全家斜對面,
看到連鎖的莊家火雞肉飯。反正自己很少到這邊,打個安全牌就好,加
上剛好門口有一個車位,於是就決定在這邊用餐殺時間。

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2017/09/26

[台中小吃/排骨麵][南區402] 正老牌清水排骨麵 復興分店-這家應該是所有掛這招牌裡面,份量最大碗的一家唷~(台中美食 台中旅遊)


正老牌清水排骨麵00.jpg

講到我們台中的排骨麵,最有名的應該是豐原廟東,跟清水一點關係都
沒有的清水排骨麵。除了豐原之外,其實台中還有另外兩個地方可以吃
到,就是西屯路漢口路的西屯店,再來就是復興路上這間囉~
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2017/09/25

[台中早午餐][西區403] JUGGLER CAFE-來自澳洲最道地的早餐吃法,到當地名店拜師後,決定回家鄉奮鬥!(台中美食 台中旅遊)


JUGGLER CAFE00.jpg

前兩天因為跟我從小一起玩大的好兄弟要談點事,見面的地點,就約在
台灣大道GAP正後面的小巷這家JUGGLER CAFE。其實這地方鬧中取靜,
之前冰箱曾經介紹過的久嗨壹號店,就在這家店的斜對面。
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2017/09/24

[台中小吃懶人包][中區400東區401西區403] 傳 正老牌香菇肉羹完全制霸-每家都有自己的隱藏版菜色喔~本文以四維店為主~(台中美食 台中旅遊)

傳台中肉羹 00.jpg

傳 台中正老牌香菇肉羹是原第一市場內,從1944年就開業至今,已經有
超過70年的歷史。開枝散葉的結果,在台中地區的分店也多達4家左右,
每一家都是由第二代兄弟姐妹各自獨立經營。不過比照外頭許多老店,
開枝散葉後常常出現僅此一家、絕無分號的鬧劇,記憶中這家兄弟姊妹
各自經營,不但沒有互相撇清關係,還各自有自己死忠的客戶。4家裡頭
冰箱已經吃過三家,只剩第五市場四維街上還沒吃過。這天到附近的單
位擔任2017台中十大伴手禮評審完,有這種讓我吃遍所有分店的制霸機
會怎能放過咧?



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一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

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2017/09/23

[高雄牛排][左營813] 95 SteakHouse-台鐵新左營站美食街大口吃肉的好去處~(高雄美食 高雄旅遊)


95牛排00.jpg

講到台鐵新左營站,可能對很多不是在地高雄人來說,應該會有點感到
陌生。不過只要搭過高鐵去過高雄的人,冰箱保證你一定去過。其實這
邊就是台鐵、高捷、跟高鐵共構的大車站,目前為止也是高鐵南向的終
點站。雖然人潮不台北車站那樣洶湧,不過從南到北鐵路沿線,我想這
個站應該也是第二熱鬧而且機能相當好,吃東西這邊選擇還不少喔。

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2017/09/18

[台中特賣會][北區404] 2017中友日本美食工藝大展,9/14~10/1熱烈開跑,全場共77攤位,好吃好玩還有好漂亮的老闆娘~XD(台中誰 台中旅遊)


2017中友日本美食工藝大展00.jpg

台中地區最大型的日本美食工藝大展,在中友購物節期間,已經盛大在13樓
文化大廳上大展開。從9/14~10/1,全場77家攤位,讓您免搭飛機,就可以
享受到日本購物的樂趣!

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2017/09/13

[台中小吃/肉羹][大里412] 正港肉羹大王-扁魚湯底鮮美好喝,人手不足請帶耐心前往用餐!(台中美食 台中旅遊)


正港肉羹大王00.jpg

說到大里這個地方,看我格子久的朋友應該都知道,以前的我在大里上
班。這家正港肉羹大王以前已經寫過了,以前中午不知道吃什麼的時候,
還滿常來,因為口味不錯又滿大碗的。

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Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

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201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
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2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

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No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

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20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
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20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
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20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
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201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
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201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
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