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2017/11/03

[韓國食記][大邱Daegu]【秋季大邱賞楓團】명랑핫도그창업 대구明朗時代米熱狗 大邱東成路店-韓國人氣No.1美式熱狗,墨魚造型爆漿熱狗超吸睛!(韓國美食 韓國旅遊)


明朗時代熱狗00.jpg

說到韓國目前市面上最夯的小吃,我想就不得不提到這家在全國有600家
以上分店的명랑핫도그창업 대구明朗時代囉。這次到大邱觀光,因為有
時間到東城路商圈閒晃,才有機會嘗到這個韓國No.1的美式米熱狗。



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明朗時代熱狗01.jpg

因為搞不清楚東西南北,加上韓文也看不懂,所以我也無法正確地告訴
大家這家店確切的位置。不過東城路這邊應該就只有這家分店,另外一
家我看過的是在김광석 다시그리기 길 金光石路,就是文青街上。反正
不管啦,大家看到就放心買來吃,因為還挺美味的。

明朗時代熱狗02.jpg

熱狗的口味相當豐富,價位落在₩1000~1500之間,在韓國這邊算是
相當平價的小點心。除了原味之外,還有各式加料的口味,其中最特別
的,應該是加了墨魚汁的墨魚口味。

明朗時代熱狗03.jpg

各式佐料放在店門口讓客人自行取用,基本的芥末記跟番茄醬都沒缺,
好像還有韓式甜辣醬的樣子。除了各式醬料,旁邊的香料罐裡面好像是
裝著胡椒粉。

明朗時代熱狗04.jpg

墨魚口味在麵衣裡面加了墨魚汁,熱狗還故意切成墨魚腳的造型,看起
來相當有趣。對了,說他是米熱狗是因為他的麵衣裡面有加入米的成分
一起發酵,吃起來口感跟純麵粉做的會不一樣,等等就來試試看。

明朗時代熱狗05.jpg

內餡好像因為有加入起司,所以基本上這款墨魚熱狗要趕快趁熱吃,然
後吃的時候要注意,因為會爆漿喔~

明朗時代熱狗06.jpg

而冰冰娘娘我勤儉持家,就點了店裡最便宜的基本款熱狗,每隻熱狗

₩1000,折合台幣差不多30元,其實跟我們這邊夜市同種類商品賣價差
不了多少。

明朗時代熱狗07.jpg

恣意淋上番茄醬跟芥末醬,就可以來享受這熱騰騰的手工現炸美式熱狗。

明朗時代熱狗08.jpg

大口咬下,一開始先咬到外層酥脆的表皮,喀疵一聲,酥脆無比。

明朗時代熱狗09.jpg

麵衣的口感相當鬆軟,吃起來有點像軟麵包。最內層的熱狗條,口味吃
起來就普普通通,口感稍微爛了一點,味道也沒有很重,味覺層次略顯
單薄。所以建議大家如果要吃,不要點這種基本版的,加點起司會更好
吃的唷~

店家資訊:

명랑쌀핫도그 동성로점
韓國大邱廣域市中區東城路3街39號 
대구광역시 중구 동성로3길 39
+82 53-225-3606




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本文照片以iPhone 6S拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

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