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2017/12/02

[台中小吃/肉圓][西區403]【台中永安市場】彰興肉圓-有點餓又吃不下太多肉圓的時候,來碗雞絲麵加蛋也不錯!(台中美食 台中旅遊)


南屯路彰興肉圓

自從上回被帶到南屯路一段跟樂群街口,永安市場這邊的全聯隔壁15元肉燥飯

吃了好吃的豬腳後,發現其實這附近也開了不少賣吃的店,選擇性
也很多。所以前陣子開始,只要一想到,就會開車來這邊看看有啥好吃
的。那麼繼豬腳飯後的第一彈,我們就從一顆肉圓開始吧!這邊賣肉圓一
共有兩家,一家是老店圓和肉圓,另一家就是本文要介紹的彰興肉圓。



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南屯路彰興肉圓

這家彰興肉圓雖然在南屯路上,不過他可不在南屯而是在西區,不要傻
傻地看到南屯路,就先往南屯跑喔。

南屯路彰興肉圓

肉圓當然是本店的代表餐點,這種油泡加溫的彰化肉圓,是我們中部肉
圓的代表。

南屯路彰興肉圓

雖然是家肉圓店,不過店裡的餐點品項還真是不少。除了肉圓之外,還
有供應其他很多麵點跟湯品。其中比較吸引人的,就是一碗35元的雞絲
麵加蛋。當然如果不喜歡吃雞絲麵,店裡還有提供王子麵等,還有麻辣
鴨血可以吃啦。

南屯路彰興肉圓

一顆肉圓加一碗雞絲麵加蛋,不到百元的晚餐,剛好滿足嘴饞的心情。

南屯路彰興肉圓

肉圓(35元) 點餐的時候如果要辣跟不要香菜,記得要先跟老闆娘說喔。

南屯路彰興肉圓

肉圓皮是我們台中一貫的樣式,因為在在來米漿裡面又加重了葛粉的比
例,所以吃起來的口感,會比其他地方的肉圓來得Q彈。

南屯路彰興肉圓

肉圓的內餡是五香胛心肉塊,基本組成還有一些筍丁,表現起來的風味
還算是中規中矩。

南屯路彰興肉圓

雞絲麵加蛋(35元) 本來以為加蛋只是加顆水煮荷包蛋進去,等到一上桌
才發現是打成蛋花的方式,感覺還挺特別的。

南屯路彰興肉圓

麵量應該是標準的一球麵,感覺配一顆肉圓吃是剛剛好七分飽。



湯頭的話我個人覺得味道稍微淡了一點,點餐的時候建議大家可以跟老
闆娘說,調味稍微重一點,應該會更好吃。

店家資訊:

彰興肉圓
403台中市西區南屯路一段57號(永安市場)
+886 4-2376-4028
營業時間:10:00~  
公休日:週日  
付款方式:現金 
大眾運輸: 台中市公車 永安市場




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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