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2018/04/24

[台中小吃][大里412] 大里小綿羊平價鐵板燒-口味稍重,如果想吃清淡記得先說~(台中美食 台中旅遊)


大里小綿羊鐵板燒

在大里要吃平價鐵板燒,相信很多人的首選應該都是這家大裡小綿羊平
價鐵板燒。其實這家店就位於我運動騎車往返台中跟草屯的路線上,來
來回回也看了不下幾十次,終於在這天有機會進去用餐參考看看。


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大里小綿羊鐵板燒

店址位於中興路德芳南路交叉口,這個地方現在還真熱鬧,以前隔壁還
有星巴克(已變小7)。想到20多年前在這邊念高中的時候,附近可是相當
荒涼的呀~

大里小綿羊鐵板燒

門口有價目表可以參考,基本上現在單品幾乎差不多都破百了。

大里小綿羊鐵板燒

飲料、熱湯自取,注意牆上有一塊板子寫著口味要清淡點請告訴師傅。
這塊板子很重要,因為我個人吃完真的覺得口味偏重!

大里小綿羊鐵板燒

外帶餐具自取處。

大里小綿羊鐵板燒

坐好後好店家都會先遞上一碗飯,吃套餐飯一碗免費,如果單點好像要
收10元,每家鐵板燒規矩應該都一樣。

大里小綿羊鐵板燒

按照慣例客人坐定後,會先送上兩樣青菜。基本上一般的平價鐵板燒,
多高麗菜跟綠豆芽兩款青蔬搭配。如果不喜歡吃豆芽,可以事先講,搞
不好店家有準備第三種青蔬支援。

大里小綿羊鐵板燒

鐵板高麗菜口感爽脆多汁,跟店家要求中辣,辣得相當過癮。

大里小綿羊鐵板燒

炒綠豆芽的熟度也是掌握得剛剛好,我真的超愛吃豆芽的。

大里小綿羊鐵板燒

我去鐵板燒喜歡點一顆半熟荷包蛋來配飯,那但黃沾在白飯上的口感,
真的是超銷魂。荷包蛋一顆10元。

大里小綿羊鐵板燒

接著師傅就要開始炒肉囉,所有料理過程都在眼前呈現,我這天吃牛肉
+蟳肉的套餐。

大里小綿羊鐵板燒

牛肉採用的應該是我們熟悉的火鍋片,加上大量洋蔥、蔥花等等下去拌
炒而成。

大里小綿羊鐵板燒

炒好的牛肉很香,口味偏重很下飯。

大里小綿羊鐵板燒

吃起來的口感還算可以,這種牛肉本來就不應該太要求他的口感,每一
家同性質的店,品質應該都不相上下。

大里小綿羊鐵板燒

蟳肉是蟹管肉加洋蔥跟九層塔下去炒,一樣請師傅炒中辣。

大里小綿羊鐵板燒

不過可惜的是這天吃到的蟹肉感覺新鮮度不是很好,吃幾口發現阿摩尼
亞味很重,即使重口味處理還是蓋不住,所以幾乎沒有再吃。也許當天
選擇花枝,可能會好吃一點。

大里小綿羊鐵板燒

在份量上我個人覺得挺足的,一般食量來應該是吃飽沒有問題啦,我吃
到這樣是已經塞不下囉。整體而言口味真的很重,記得點完餐一定要跟
店家說口味做調整一下應該會比較好。基本上會不會再訪?如果半夜真
的突然很想吃鐵板燒,可能會考慮一下,畢竟沒人開得比他晚了~

店家資訊:

大里小綿羊平價鐵板燒
412台中市大里區中興路二段89之3號
+886 4-2486-3209
營業時間: 11:00~04:00
公休日:無  
付款方式:現金  服務費:無 
官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/dalisheep/




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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