Freezer is your best friend! 南北貨俱樂部
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2018/04/26

[韓國食記][釜山Busan] 坐公車從松島到자갈치扎嘎其吃참바다 대게真大海-雖然季節不對,但是每人台幣1000有找,大蟹依然吃到厭世的兩小時還存在~(韓國美食 韓國旅遊 釜山美食)


참바다 대게真大海

來到釜山雖然沒有安排任何行程,每天都是睡醒想去哪就去哪。不過像
札嘎其這種海鮮悾聖地,潛意識裡面還是有個力量默默導引著自己前往。
而且最厲害的是,娘娘我這次竟然從沒有去過的地方坐公車,從地面上
來到札嘎其還沒有迷路,真的一想到就久久不能自己,怎麼這麼優秀!!!
(其實從松島到札嘎其公車只有一條線,哈哈哈哈)



掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~




참바다 대게真大海

因為搭松島纜車只買了單程票,查了資料岩南公園只有公車可以下山。
在沒得選擇的情況下就上,了不起在搭纜車回去松島....(沒志氣...)

참바다 대게真大海

離開纜車站往山下走,看到這間咖啡屋後從左邊的山路往上走,就可以
到達出口。出口的右邊不遠處就有個候車亭,公車路線只有7號一班,
可以搭到南浦洞。當時因為忙著找公車站,竟然忽略下面停車場有一整
區在賣烤貝,事後回台灣知道真的感覺很靠杯.......下次去釜山一定排入
行程裡,如果到時本宮有婢女隨侍在側的話!

참바다 대게真大海

雖然候車亭暗暗的,不過公車也在我們到達沒多久後就抵達,其實讓我
對韓國公車印象不錯,其實善用會比搭地鐵還來得方便。原本下山後本
宮是想直接衝南浦洞光復路買歐斯大,但飢腸轆轆,加上澎湖金城武沒
去過長腳蟹吃到飽的店,所以就提前在南浦洞的前一站札嘎其下車。

참바다 대게真大海

大家看本宮的背後就是南浦洞的樂天商城,其實從札嘎其走過去也很近。
事後想想,後來到南浦洞搭一站地鐵,然後到光復路走的路,好像比直
接走過去還遠...................沒關係,我們要多運動!

참바다 대게真大海

憑著上回跟別人來的印象要找真大海,看到這路上整排的圓形拱門,就
知道走對了。

참바다 대게真大海

接著第一個路口左轉,這裡兩旁都是小吃攤,其實很想買但是語言不通
只好作罷。

참바다 대게真大海

繼續直走會過一條馬路,然後會出現整排相這種有蓋帆布的小吃攤。這
是韓國人在吃飯喝酒的攤子,沒有固定菜單(就算有也看不懂),很像我
們台灣路邊的黑白切。說真的,我對這種店一直有興趣,不過有人說如
果不會韓文,很容易被敲竹槓。那就先忍忍,等本宮身邊帶了會韓文的
人同行再說....

참바다 대게真大海

沒多久在一個路口右轉,真大海就出現在路的左邊囉。上次來的時候是
下午4點天還亮著沒感覺,晚上的真大海,招牌還真閃亮吸睛。

참바다 대게真大海

千辛萬苦終於抵達,先來跟菸舒緩一下情緒....雖然這次到釜山一路被偷
拍好像被跟蹤,不過也多虧澎湖金城武偷拍成癮,本宮才能看到一些有
自己在畫面裡的照片。

吸菸過量有礙健康....

참바다 대게真大海

這個就是老闆本人,他會說中文,所以到這家店用餐不用擔心韓文不會。

참바다 대게真大海

跟老闆相認後他跟本宮說,自從上次我們走後,多了好多台灣人前來用
餐。本宮跟他說,這些應該大部分都是我們釜山社團的團友們沒錯,因
為我們回台灣後有撰文介紹此店。老闆知道後連忙道謝,不過後來買單
時還是沒有打折......花哈哈哈哈~~之前冬天來正是螃蟹產季,所以那時是
不管大蟹或紅蟹,吃到飽都是₩24900。但這次去不是季節可能螃蟹成本
比較高,所以變成紅蟹吃到飽是原價,如果要吃大蟹,則必須多加₩10000
來到34900,一樣限時兩小時用餐。

真大海

韓國餐廳吃飯之前說過,一定會送上免費小菜,真大海也不例外,但是
菜色水準保持得很好-依然兩光,看起來以現成品或罐頭出餐居多。不過
跟上回不一樣,這些小菜裡好像有一盤一般人看了會怕怕....

真大海

沒錯就是這個醬蜂蛹,這在釜山街頭很容易可看到有店家賣,而且大人
小孩都愛吃,我覺得地位跟菲律賓的鴨仔蛋可以齊名。其實當天有想吃
吃看,不過後來忙著吃螃蟹就"技術性"忘記了......

참바다 대게真大海

這回去不是季節螃蟹成本比較高,所以吃大蟹要多加₩10000。那大家怎麼
分辨大蟹跟紅蟹呢?其實不是很難,雖然兩種煮好都會變成紅色,不過大
蟹沒煮之前是相一般花蟹的淡墨綠色,而紅蟹則本來就是紅色。然後煮
好後的紅色大蟹會比較淺一點,體型也比較大,這也意味著肉比較多。

참바다 대게真大海

當時在釜山還不覺得這蟹大,但回台灣後整理照片發現,他還真的不小
呀~果然在一個吃螃蟹像吃陽春麵一樣容易的國度,一樣大小的蟹在台
灣覺得大,在當地卻很普通。

참바다 대게真大海

當天我們是兩人都點大蟹吃到飽,結果上丸菜澎湖金城武才跟我說他血
壓過高不能吃太多............早說嘛.....不然我也很想吃單點大蟹,因為看老
闆端別桌單點的大蟹肉都好粗一管說。所以如果隨行朋友或家人對螃蟹
吃到飽沒戰力或是吃很慢,記得秤重單點就好。

참바다 대게真大海

上回來是一小時一人吃八隻,這回來是一小時兩人吃八隻,春天的隊友
真是沒戰力。不過也難為他,因為澎湖的螃蟹也超級多的,應該當地人
對食材也是吃到厭世等級,哈哈哈...........

題外話,來這家店吃一開始老闆可能會上冷螃蟹,也許有人覺得老闆不
老實。其實螃蟹本來就吃冷的不是?而且吃到飽把煮好的食材先端上給
客人食用也無可厚非啊。吃東西有時候真的是一種感覺,快樂的心情去
品嚐他,至少東西新鮮就好,其實那種美味是無價的呀~

店家資訊:

참바다 대게 真大海
Bupyeong-dong, Gwangbok-ro 12beon-gil, Bupyeong-dong, 

Jung-gu, Busan, 韓國
+82 51-323-6256
大眾運輸:MRT橘線 扎嘎其站 步行3分
釜山公車札嘎其站下車,步行5分





喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!



本文照片由SONY iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
Share:

Translate this page by Google

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

Google badge

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
G+美食精選名人
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第9級在地嚮導

經歷:

奇摩美食摩人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

Google+ Followers

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成

我是人,我反的是拼裝出來的核四