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2018/05/14

[台中小吃][西屯407]【台中逢甲夜市】汕頭香鴨意麵、滷味-鴨肉鮮嫩彈牙,招牌燒肉也不錯吃!(台中美食 台中旅遊)


汕頭香鴨意麵

最近比較有機會到逢甲這邊走走,於是趁機會把之前比較不容易網羅的
店家都來給他吃一吃。逢甲這邊店家的汰換率其實不小,能夠生存下來
的,想必都一定有兩把刷子。逢甲路上的香鴨意麵之前一直想來吃吃看,
這天就擇期不如撞期來吃囉。



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汕頭香鴨意麵

這家店其實來來回回也經過好幾次,不過都沒有機會停下來用餐。今天
經過看沒啥人,然後附近也好停車,於是特地迴轉過來用餐。

汕頭香鴨意麵

外帶請在門口點餐,內用就直接進去找位置坐。

汕頭香鴨意麵

上午11點開始營業,一直到晚上11:00,幾乎全天候除了早餐都有得吃。

汕頭香鴨意麵

滷味台的形式相當豪邁,滷好的滷味就這樣攤開在大家面前,供人挑選。

汕頭香鴨意麵

內用區以四人方桌為主,座位是大概有40人可同時用餐。

汕頭香鴨意麵

內用桌上都有點菜單,劃好交給店家準備即可,餐後付款。

汕頭香鴨意麵

一大缸的辣椒醬油,看就覺得好吃。

汕頭香鴨意麵

看到東泉,大家應該就知道這家店,是正港台中小吃店了吧!

汕頭香鴨意麵

原本要點乾意麵來吃,後來想多吃幾種小菜怕太飽,所以最後選擇肉粥
來作主食,也順便有湯可以喝。

汕頭香鴨意麵

鴨肉(小60元)

汕頭香鴨意麵

鴨肉已經事先去骨,肉質鮮嫩不柴。建議有吃辣的可以淋上剛剛那一缸
辣椒醬油,味道會更好。

汕頭香鴨意麵

米血(30元) 採用鴨血跟米下去製作,吃這個配東泉就對了。米血的口感
我覺得有點硬,而且店家切成長條狀不易就口,不推。

汕頭香鴨意麵

招牌紅燒肉(小60元) 店家拿來當招牌的紅燒肉,基於好奇心就點一份來
吃吃看。燒肉用紅糟醬醃過,味道很香。還是建議大家配一點辣椒醬油,
味道會更好。

汕頭香鴨意麵

鴨胗(35元)

汕頭香鴨意麵

鴨翅(30元)

汕頭香鴨意麵

肉粥(30元) 基本上肉粥30元有稍微小貴了一點,因為稀稀的沒幾粒米,
不過當湯喝也不錯。

汕頭香鴨意麵

肉粥裡面還有放豆干,這我倒是第一次看到。

汕頭香鴨意麵

全部幾乎都吃光,只有米血實在太硬很難吞就不吃了。這一餐吃了245元
不算便宜,不過這些小菜份量應該是夠兩個人吃,所以也還能接受啦!

逢甲夜市地圖版美食指南:



店家資訊:

汕頭香鴨意麵、滷味
407台中市西屯區逢甲路172號
+886 4-2707-9577
營業時間:11:00~23:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無





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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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