[台中小吃][西屯407] 腳庫明-逢甲商圈外圍爌肉飯，好奇心殺死貓後還是去對面吃大豐吧!(台中美食 台中旅遊)

生活在台灣真的很幸福，因為肚子餓的時候，隨便找都有一堆小吃可以
滿足大家的味蕾跟胃。有時候不知道要吃什麼過一餐，卻又想大口吃肉
時，爌肉飯應該會是不錯的選擇，至少我自己是這樣認為的。


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因為自己還滿愛吃爌肉飯的，所以在路邊有看到賣爌肉飯的店，都會想
找機會試試看。這家位於逢甲商圈外圍河南路上的腳庫明，之前開車去
逢甲常常經過，所以對他有印象。



店裡有飯有麵，還有用海報紙寫了很多追加的餐點，品項有點雜。不過
在這些品項中，我只對腳庫飯跟湯品有興趣。



腳庫飯(50元) 說真的50元一碗，真的算是很便宜，肉也滿大塊。



可惜的是也許我太晚到店用餐，肥肉的部分已經滷得太久，整個口感糊
糊爛爛的。又因為滷汁的味道好像不是很重，所以這塊肥肉吃起來口感
有一點不是很好。



瘦肉的部分可能因為一樣的原因，所以柴柴的。



白飯的口感不錯，不過也是因為滷汁味道不夠重，美味有打折。



解決的方法在台中很簡單，就是把東泉淋上去就OK了~



豬心湯(40元) 豬心湯是現點現煮，加空心菜的版本我倒是第一次看到。



豬心的切法是薄薄的一大片，很少看到店家切得這麼豪邁。不過也是因
為太大片，雖然豬心還滿新鮮的，但是切這樣一大片，吃起來還是會有
點訓練咀嚼肌的感覺~哈哈~

吃到後來的感想是....對面大豐有開的話去吃大豐吧~XD

更多冰箱累積的爌肉飯印象，盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:


店家資訊:

腳庫明
407台中市西屯區河南路二段400號
+886 4-2708-2656
營業時間: 10:00~21:00
公休日: 週日
付款方式:現金  服務費:無 





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本文照片以iPhone 6S拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

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