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2018/07/24

[韓國景點][釜山Busan] 海雲台傳統市場-跟著冰冰娘娘一起來韓國逛菜市場唄...(韓國美食 韓國旅遊)


海雲台市場

前幾天在社團看到團友在海雲台租到有附廚房的住宿點,娘娘我整個鬥
志都燃起來了。因為前後去了兩次海雲台市場,只恨當時住的飯店無法
煮,只能逛逛傳統市場拍拍照過過乾癮。現在知道附近就有附廚房的住
處,那就趕緊把本宮這兩次去蒐集的資料,整理好來跟大家分享囉~走,
跟著冰冰娘娘一起逛菜市場去....GO!!!!



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海雲台市場

這是我們熟悉的海雲台市場商店街入口,兩側出入口都有像這樣的牌坊
設置,感謝澎湖金城武站在中間當比例尺.....

海雲台市場

這是海雲台市場的內市場,基本上以販賣雜貨跟各種食材為主。外面商
店街除了可以買菜之外,還有很多餐廳可以用餐。

海雲台市場

走在他們傳統市場大家應該會發現,這邊辣椒乾好多可以買。聽說韓國
人做泡菜的辣椒粉,很多都是自己的配方用不同品種比例辣椒乾配出來
的,難怪每一家的泡菜吃起來都不一樣。

海雲台市場

前面這一排大家知道是什麼嗎?沒錯,就是明太子。因為韓國盛產明太魚,
也就是鱈魚,所以鱈魚卵的產量也很大,其實很多日本的明太子原料,
就是從韓國進口的鱈魚卵。

海雲台市場
海雲台市場

我們印象中那個火辣辣的泡菜,這邊當然也買得到啦,必需品咩~

海雲台市場

這也是泡菜,只適用鹽水淺漬而已。

海雲台市場

蘿蔔泡菜本人長這樣,真的超可愛的。帶梗小蘿蔔去皮醃漬後,連蘿蔔
耿都可以吃,其實就是雪裡紅的一種。

海雲台市場

各類海菜,也是韓國人餐桌上除了泡菜之外的必備,種類相當多,很多
攤都有在賣。

海雲台市場

新鮮蔬菜在這邊當然也買得到,韓國不是只有泡菜可以吃啦....

海雲台市場

水果兩次來發現有季節性,像四月的時候去大出的是柿子。
海雲台市場

當然除了柿子之外,春天也是草莓的季節。

海雲台市場

不過在這邊買水果記得貨比三家,因為質量跟價格每一家都不同。出外
人多看多比較,才有機會買到物超所值的商品唷。韓國這個草莓真的好
大一顆,吃個3~4顆就飽了。

海雲台市場

雖然沒有機張或是札嘎其市場那麼誇張,但這邊陳列的鮮魚也是不少。
寒帶國家就是不一樣,連秋刀魚每隻都肥滋滋的。

海雲台市場

這個鯖魚的尺寸,也比我們在台灣一般看到的要來得肥來得大。白帶魚
韓國人吃,所以在市場也算常見。

海雲台市場

除了鮮魚之外,當然少不了各類魚乾,每一種看起來都很好吃的感覺。
魚乾這種東西應該就能帶回台灣了,不過要在傳統市場買記得要封好包
好,不然回家後你會發現行李箱味道很重啊~XD

海雲台市場

當然有菜、有魚,也有精肉店。還雲台市場這邊賣肉的店我印象中好像
有兩家至三家,販賣的肉品以牛肉跟豬肉為主。

海雲台市場

這家應該是賣豬肉的,陳列的方式跟我們台灣真的差好多唷~

海雲台市場

接著來看海雲台市場商店街,這一條路上就有很多餐廳可以吃了。

海雲台市場

路邊小吃也很多,像這攤的阿珠媽在賣煎餅串燒,然後還有一樣非常特
別的東西,那就是.....

海雲台市場

將將.....富含天然高蛋白的醬油蠶蛹,你敢吃嗎?這東西在韓國還有做成
罐頭販售,我當天在現場看到還有小朋友跟媽媽吵著要吃,真的是國情
不同呀~

海雲台市場

這種是賣一些炸物跟黑輪這些,其實韓國觀光景點大部分也都是賣這些。

海雲台市場
海雲台市場

尚國家飯捲-韓式黑輪、天婦羅~這是韓國當地的名店,相關食記:
http://www.dtmsimon.com/2018/04/busan-18416.html

海雲台市場

這間好像是在賣小米粥這類的粥品。

海雲台市場

韓式快餐店,去了兩次不過還沒進去吃過,下次有機會~

海雲台市場

老紅餃子刀切麵,這家挺適合一個人來用餐,之前寫的食記大家參考:
http://www.dtmsimon.com/2018/04/busan-18414.html

海雲台市場

這種店賣的是一般韓國的家常菜,還有飯捲這些。

海雲台市場

另外像這種點就有賣盲鰻、活章魚、海鞘料裡這些,相關食記在此:
http://www.dtmsimon.com/2017/11/Busan-171118.html

海雲台市場

最後是穿搭建議,雖然韓國緯度高冬天比台灣冷,不過因為是大陸性氣
候,其實像10、11月份差不多15度的氣溫相當舒服,我還可以穿短袖。
記得善用洋蔥式穿法,才不會穿太多猛流汗啊!!!至於夏天,除了熱就是
熱,出門記得帶擦汗的毛巾唷~

其實到釜山來玩,選擇住在海雲台這邊真的很方便。這邊不但吃的東西
多,離海灘也不遠。重點是交通方便,金海機場有直達車可以坐到這邊,
不但便宜只要7000,還可以省去候車轉乘的麻煩唷~

景點資訊:

海雲台市場 Haeundae Traditional Market 해운대전통시장
부산광역시 해운대구 중1동 구남로41번길 22-1




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本文照片以iPhone 6S拍攝
本文照片由iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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