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2018/08/28

[台中小吃][西區403] 台北花枝肉羹甜不辣、九份芋圓-林森路忠信國小斜對面的低調老店~(台中美食 台中旅遊)



台北花枝肉羹

有些店在一個地方默默地開了很久,而且低調到你幾乎忘了他的存在。
不過有時候熊熊想起來,隨時想吃他卻又還在。這種店就是屬於老主顧
細水長流型的店,其實仔細想想這種店還真不少,今天要帶大家來吃花
枝肉羹這家就是其中之一。



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台北花枝肉羹

位於林森路頭段,有一家賣花枝肉羹的店在這邊默默地也開了十多年以
上。確切的時間我不清楚,不過印象中好像還在當學生時就存在了。

台北花枝肉羹

店裡的品項都標榜台北什麼的,不知道老闆是因為本身是台北人,還是
這些餐點都是從台北學回來的。要知道以前在沒有這麼方便的高鐵之前,
如果開家店標榜外縣市來的,通常因為這樣買單的客人會不少。

台北花枝肉羹

這是甜不辣本人,店家已經事先分配好一碗一碗裝,客人點餐後再回鍋
加熱,所以上菜速度挺快。

台北花枝肉羹

內用區桌數不多,還好平日下午時段來比較沒人,隨便都有位置坐。

台北花枝肉羹

小菜、冰品跟飲料在店內小冰箱內,有需要的請自取。

台北花枝肉羹

價目表貼在牆上,有冷有熱,選擇還不少。

台北花枝肉羹

桌上調味料只有烏醋、胡椒粉以及一般的辣椒醬。其實店裡有販售另一
種聽說很辣的辣椒醬,不過在店裡沒看到老闆拿出來給客人使用。

台北花枝肉羹

下午茶有點餓又不會太餓,就先點這些囉~

台北花枝肉羹

韓式泡菜(20元) 菜市場等級的台灣味韓式泡菜,口味偏甜。

台北花枝肉羹

甜不辣(60元) 這種形式的甜不辣吃法源自台北西門町的賽門甜不辣,內
容多是一些魚漿製品。然後這家的版本裡面,除了魚板、黑輪之外,還
多了手工燕丸。

台北花枝肉羹

蘿蔔是我的最愛,不過不知道是不是醬料的關係,感覺吃起來不甜。

台北花枝肉羹

這個應該是雞捲切片吧?

台北花枝肉羹

店裡特製的手工燕丸,裡面的肉餡相當紮實也很可口。


台北花枝肉羹

花枝肉羹(60元)

台北花枝肉羹

湯匙輕輕一撈,發現裡頭的料給得也不少。也是啦,畢竟一碗要價60元,
料多一點也是應該的。

台北花枝肉羹

花枝切得滿大塊的,其實冰箱不說大家可能不知道,最近市場上花枝很
缺貨到一個不行呀~

台北花枝肉羹

吃完的感想以甜不辣來說,我個人覺得漢口路的西門甜不辣比較合我的
胃口。至於花枝肉羹的表現,個人覺得平平,但料還算豐富。基本上這
家店開的時間很長,下午也不休息,如果臨時想吃吃小吃填一下肚子,
倒是挺方便的選擇。

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店家資訊:

台北花枝肉羹甜不辣
403台中市西區林森路118號
+886 4-2372-3727
營業時間:11:00~20:00
公休日:週日
付款方式:現金 服務費:無






本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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