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2018/08/18

[台中泰式][北區404]【台中中國醫大】泰粉味 泰國米粉湯專賣店 五義店-台中泰國米粉湯老店市區也吃得到了喔~(台中美食 台中旅遊 台中小吃)


泰粉味米粉湯

說到泰粉味應該是台中第一家泰國米粉湯專賣店,從東興路上的小店面,
現在已經搬到大進街擴大營業,每天生意都很好。前陣子騎車經過五義
街的時候,印象中好像看到這邊的店面悄悄地掛上泰粉味的招牌。這天
中午突然很想喝湯,但天氣又熱,想說來碗酸酸辣辣的泰國米粉湯應該
很適合,於是決定午餐就他了。



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泰粉味米粉湯

位於北區五義街125號,也就是在中國醫大附醫急診室這一邊跟學士路
交叉口,基本上相當好找。

泰粉味米粉湯
泰粉味米粉湯

入口牆上有一大張付餐點照片的價目表,外帶要參考相當方便。

泰粉味米粉湯

泰粉味米粉湯

內用請畫單,點菜單一看種類繁多,不過字體有點小,眼睛不好的看起
來可能會有點吃力。

泰粉味米粉湯

悶熱夏天的午餐,一整個就很清爽呀~

泰粉味米粉湯

涼拌木瓜(70元) 這一道是東南亞國家幾乎每個地方都會出現的菜色,而
且有趣的是作法也都大同小異,都是酸酸辣辣甜甜的口味。

泰粉味米粉湯

切得極細的青木瓜絲。拌上番茄、蔥絲、菜豆、紅蘿蔔絲等等,再拌上
糖跟醋、魚露、辣椒等調味料,最後灑上一點花生仁,就成為這道夏日
相當消暑的涼拌菜。因為吃這道菜我個人喜歡偏酸鹹,所以泰粉味的版
本我個人覺得比較偏甜一點。不過我很久沒去泰國了,也許在泰國就是
吃這麼甜也不一定。反正還不錯吃,這盤我沒吃完打包回家隔天吃都還
很美味。

泰粉味米粉湯

涼拌酸辣皮蛋(70元) 皮蛋常吃,但涼拌酸辣皮蛋就真的沒吃過,趕緊點
一份來認識一下。

泰粉味米粉湯

對剖的皮蛋上面鋪滿洋蔥、番茄、以及芹菜絲,然後淋上特調的酸辣醬
汁,這道涼拌皮蛋就完成了。

泰粉味米粉湯

皮蛋本身的味道就比較重,不過配上清爽的生菜絲來中和,加上一點酸
辣的口感,其實多吃也不會膩,很不錯的一道涼拌小菜,改天在家試做
成功再跟大家分享做法!

泰粉味米粉湯

牛肉酸辣湯米粉(90元)

泰粉味米粉湯

兩顆小貢丸

泰粉味米粉湯

高麗菜

泰粉味米粉湯

新鮮牛肉片,吃起來不會太硬,肉味十足。

泰粉味米粉湯

米粉是像新竹米粉一樣的細粉,跟我們台北米粉湯慣用的粗米粉不一樣。
其實我以前去泰國也沒吃過米粉湯,原本是不是長這樣?

泰粉味米粉湯

湯頭喝起來就有一股很道地的泰國味,研判應該有加香茅吧?上桌時米
粉湯應該是不辣,想吃辣一點的話,店裡還有辣椒可以自己加喔~

總之現在想吃泰粉味,不用千里迢迢跑去南屯了,市區就可以吃到囉~

店家資訊:

泰粉味 泰國米粉湯專賣店 五義店
404台中市北區五常里五義街125號
+886 903-952-449
營業時間: 11:00~14:00/17:00~19:30
公休日: 週日
付款方式:現金  服務費:無




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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Taipei Walker特約作家
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