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2008/08/29

菲律賓辦公室晚上沒下雨烤肉會

 


哈哈哈哈,整個很南洋風情吧?(廢話,我人不是就在"南洋"XD)
昨天晚上在公司辦了第一次的烤肉會,理由是....就想烤肉~~哈哈哈哈!
我看全世界只有我這個老闆還親自下海準備肉的,不過有人幫我切蒜末
真的很爽,一大把一大把來醃肉真的很過癮喔~~

 


雞腿是用蒜末、蔥段、洋蔥末、糖、酒及醬油還有少許檸檬汁醃漬。
豬肉有肉排跟五花肉,醃漬方法一樣只是少了檸檬汁。
以上兩樣是台式料理法,特別展一下讓他們嚐嚐看~~

牛排肉片我就用市面上的醃料下去處理囉~~反正不是什麼好牛肉,就醃下去吧!



一群無所事事的人....



 

看起來很認真....結果....



玉米還是給我烤焦~~~~~~

 

烤肉中~~~~(我後來都不管了,給他們去烤)







我們還有搞一套卡拉OK回來唱喔~~~左邊那台是我的大白~~台灣買不到!







VIVI這張拍給你看的~~烤大蝦XD



蝦就近在超市買的,還算新鮮,不過有點小貴,反正大家吃得開心就好。

 

 



 

因為光線不夠所以烤好的肉我沒啥拍....右邊那張是菲國特有的沾醬,
是用桔子、醬油、醋及辣椒調成的。



這小子我徒弟辣,二十出頭歲,舞棍(街舞)一隻喔~~
反正後來我就喝醉了,哇哈哈哈哈~~~很開心的一晚!
希望大家繼續加油喔~~有一天能帶大家去離島度個幾天假嘿~~~



這就是我們鈺峰家族的菲律賓分部活動盛況....報告完畢!!

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