繼續跟著冰箱來吃第二市場，對於第二市場大家印象應該都是菜頭粿
那邊到了用餐時間往往擠得水洩不通。其實在往中山路這邊走到走廊
的盡頭，有這麼一家老店安安靜靜開在這邊，用餐環境跟菜頭粿那邊
可謂是天壤之別，在這邊吃得好愜意說。
大家有沒有曾經注意過自己家裡的熱水器是哪一種?是否洗澡前還在先
開冷水再開熱水調溫度，然後隔壁廁所有人沖馬桶就開始忽冷忽熱的經
驗?
記得幾年前台中市區掀起了一陣手工拉麵大戰，拉麵店如雨後春筍般
的到處林立，這一切應該可以追溯到天天見麵這家店的崛起。只是冰
箱我之前都還來不及去天天見麵吃看看，我印象中的那些分店怎麼都
收掉了?正在納悶這些事情的時候，在一次偶然的機會從朋友那邊知道
事情的來龍去脈，心裡才暗自覺得決策錯誤真的好可惜。
講到我們台中的肉包，沒有介紹這家顏記好像不太對。其實這家已經經
營三代的老店在台中市區早已經開枝散葉，像向上市場還有第五市場這
兩家都是從這邊出去開的，只是顏記肉包至今還是表明別無分店，那就
這樣吧!
第二市場的山河魯肉飯上次介紹之後獲得許多朋友的迴響，其實山河
除了爌肉之後還有一樣東西很厲害說。昨天冰箱又跑去山河，就點了這
個很厲害的東西當"早餐"，另外也發現夏季限定的東西，真的吃完好歡
樂啊!至於歡樂什麼?讓我們繼續看下去....
台中市區有好幾家天津苟不理湯包還滿有名，其中在網路上最夯的就是
這家位於信義街的無名苟不理湯包。好幾次想去朝聖，都因為錯過營業
時間而飲恨。終於在前兩天，特別起了個大早專程前往，來為我心中四
大苟不理湯包的最後一家蒐集資料。
晚上如果有點餓又不會太餓的時候，這時來碗油亮皮Q的爌肉飯搭配點
小菜，最後再來碗湯是最適合不過的了。這天晚上按照慣例出外覓食，
剛好騎過夜間部爌肉飯前，心想過去也沒來吃過，那就在這裡解決這天
的晚餐吧!
走馬看花逛完內市場之後，接下來就是到俗稱築地外市場這區來晃囉。
如果說冰箱這趟到東京有哪個景點是非去不可?我的腦中只會閃過
築地!!築地!!築地!!
沒辦法，那可是我朝思暮想一定要去朝聖的地方呀~
說到這個台南的臭豆腐其實又跟中北部不太一樣，比較常見的是像今天
要介紹給大家的歸仁阿鴻臭豆腐，他們是將豆腐對切成小長條，然後下
鍋炸到香酥。台南的臭豆腐還有一點不一樣的地方就是醬料，不像台中
這邊多採用醬油膏，台南的臭豆腐都是使用各店家特製的澆料，是像水
一樣的稀釋過的醬油。當然另外一種台南臭豆腐就是之前介紹過阿松臭豆腐
炸到澎起來那種，吃的也是酥脆感。
遠在西區公益路美食街還沒有出現的時候，在公益路頭這家十分有味
就開到現在了，記得第一次去的時候式第一次念大二的時候(咦?)
前陣子看這家店重新裝潢過，想說好久沒去吃了，於是這天就帶著全
家一起到這邊用餐。
前陣子跑去逢甲夜市看到有人在賣韓式炸雞，坦白說雖然不難吃，但是
在醬料方面當天看我總覺得老闆給得很小氣。只是坦白說，冰箱也沒真
的吃過韓式炸雞，回家google圖片之後發現怎跟我買到的長相差那麼多?
網路上其實國內外已經有很多人發表過這一道食譜，看起來真的不難做
說。既然如此，那我們就來一道電冰箱版的"오빠닭 튀김"(歐巴炸雞)!
嗜吃臭豆腐的我曾經聽說在旱溪這邊有一家就叫旱溪臭豆腐很好吃，
不過因為離生活圈有點遠，平常並沒有什麼動力專程跑去那邊找尋，
畢竟只是聽說，沒有得到詳細的地址資訊。這回是因為先前幫台中市
政府觀光局撰台中舊城區宗教之旅一文來到樂成宮拍照及蒐集資料，
工作告一段落之後肚子有點餓，然後就在廟前的廟埕邊邊看到這一攤。
這家小山麵店冰箱之前已經去吃過了，不過之前因為家裡沒人吃牛所
以都是自己去。這一次再訪是帶老婆小孩出門覓食，記得除了牛肉麵
之外店裡好像還有其他菜色，所以臨時決定進來參考一下。
常常去向上市場的朋友有沒有發現到，本來每天晚上在中美街197號前
面擺攤(太祖魷魚羹隔壁)的民生嘉義米糕怎麼不見了?其實這個問題我
也困擾了很久，直到有天下午歪打正著來到這家中美嘉義米糕，一切
的問題就得到解答了。因為這家中美嘉義米糕就是不見的那攤民生嘉
義米糕啦。
竹北近幾年的發展速度相當驚人，基本上跟我當初在新竹念書時的竹北
已經算是兩個不同世界！想起當年那個讓人感到荒涼的重劃區，如今住
商各式大樓林立，當然許多美食餐廳也陸續在此開店，其實現在竹北可
可以算是飲食機能相當不錯的一個地方！
台中老虎城是最早以複合式商場姿態出現在台中市的賣場之一，雖然規模
遠不及一些購物中心，不過也算麻雀雖小五臟俱全。冰箱結婚之前其實還
常常來這邊消費看電影，這天晚上又到了覓食時間，決定開車一家人來去
老虎城看看有啥米好料可吃?
在台南如果說到平價牛排館，我想應該很多人都會知道這家板塊BKII。
還記得那天是超強冷氣團來襲，台南晚上也是不到15度的超低溫，因為
大家突然想吃肉，所以全家人浩浩蕩蕩來到離家不遠健康路上這家板塊。
在嘉義的晚上如果肚子餓，我想大家第一個聯想應該就是到文化路這
附近找吃的。我還記得之前大學的時候有一次寒假到中正大學找同學
玩，打GAME打到半夜肚子餓，於是就幾個人從民雄開車到文化路覓
食，那次應該是我第一次到文化路吃東西，想想也15年前的往事了。
南京西路新光三越對面小巷子裡面有很多大小咖啡店，不過咖啡廳
冰箱實在沒有很常去，通常都是約好的地點才會有機會前往。
今年的澎湖花火節已經開始了，這兩天陸續在朋友的臉書上面都有看到
美麗的海上煙火，真是美極了。夏天來囉，有計畫去澎湖嗎?寫了幾篇
終於把三月份去澎湖吃到的美食都介紹完畢，接下來這篇我們來看住
宿吧!
這回到日本七天，冰箱都是下榻在新宿這家VIA INN HOTEL，連續住了
六個晚上，都已經差不多是我東京臨時的家囉~飯店是委託住在日本的朋友
幫我張羅訂房的，其實在這之前等於沒去過東京的我實在也搞不清楚東
西南北。朋友說飯店離新宿車站很近，住這邊雖然貴了一點點不過相對
交通費用會稍微省一點。其實後來真的去了之後發現真的是如此，去哪
邊都很近，只是吼，冰箱很愛坐火車，所以到處亂坐其實好像也沒省到
幾塊錢XD
Simon Lin4/16/2014 06:40:00 上午2013東京迷路大暴走, 24H, 一個人的旅行, 日本, 日本東京, 日本旅遊, 米食::壽司, 居酒屋, 海產::日本, 海鮮::生魚片, 國外旅遊, 燒烤::日本東京, 燒烤店
這回冰箱到東京下榻在新宿，離飯店不遠處就是赫赫有名的新宿歌舞伎
町。姑且先把這地方流傳在外的腥羶色拿掉，如果你也是夜貓子，那這
地方絕對可以滿足各位對於吃這方面的需求。就像冰箱此次日本行美食
之旅的序幕，也是在此展開，雖然有點踩到雷....XD
來到澳門什麼東西一定要吃?我想豬扒包毋庸置疑一定是選項之一。
大利來的豬扒包很有名，但是價格也不便宜，這次既然跟著在地人來到
澳門，如果介紹大利來就遜掉了，所以這天早上我們來到這家新鴻發，
一般觀光客應該不太會到的一家店。
如果要說到台中市區賣台南現宰溫體牛的店，我想這間牛老總一定要
搬出來介紹一下，因為他們打著台南溫體牛料理的招牌真的已經好久
好久了。又因為店址就在人來人往的台灣大道二段與五權路交叉口附
近，隔條街就是凱悅KTV，我想因地利之便應該很多朋友會知道這家。
今天要跟大家介紹的這家店我想應該可以列入口袋中的口袋，我想除了
在地澎科大的學生，應該很少有人會知道這家，理由很簡單，因為本來
這家店是開在澎科大那邊，但是去年的時候搬到位於市區巷子裡的現址。
網路上關於該店的介紹也不多，所以寫這篇文章全憑自己用過餐的經驗
去整理。
這是我此行到澎湖最後一頓午餐，其實剛剛到的那個晚上我就已經把他
收進口袋名單裡囉，不吃離開澎湖會不甘心。
坦白說，接觸美食久了真的很多美食資訊都會不經意地出現在我身邊。
我從來沒有想過自己在日本會半夜跑出去買到現做的便當，這一切都
從不小心發現下榻飯店附近這家24H營業的Origin Bento開始。
這回到日本吃了拉麵，當然蕎麥麵也沒有放過，用餐地點是在JR上野駅
的這家蕎香，沒有特別作功課，選店是因為我要在上野轉車，所以隨機
選的。
找尋藏在巷弄裡，在地人也愛吃的美食是冰箱最大的樂趣，這回到了
澎湖，也挖了好幾家回來準備和大家分享。今天帶大家來到舊漁船碼
頭邊，這家澎湖漁港陳年老店米粉麵，這可是在地朋友強力推薦冰箱
絕不可錯過的一家喔。
Simon Lin4/12/2014 12:47:00 上午小吃::台中, 已歇業店家, 台中市, 台中永興街, 台中美食, 夜市::台中, 料理::海鮮羹, 料理::魯肉飯, 料理::鹽水雞, 海鮮羹::台中, 郵編旅行(台灣)::404台中北區
永興街的美食一籮筐，其實冰箱去那邊並沒有事先做功課，都是覺得
哪間看起來有興趣就買來吃吃看，本文要介紹的兩家也是如此。
台中永興街也是市區裡頭相當有名的夜市，基本上從白天到晚上，健
行路到進化北路這一段想吃什麼理論上應該都找得到，之前寫過的
銘宗當歸鴨就在這邊。永興街很長，一直延伸到北屯過去，當然沿途
吃的也是不少，只是過了進化北路後比較零星。像之前冰箱介紹過的
天津小狗子湯包店也是位於永興街上，只是離結市的地點較遠。
雖然台中舊城區已經不像之前那麼繁榮，不過很多記憶裡的味道都還
在市區的巷弄裡頭可以找得到，那就跟著冰箱的腳步，來趟舊市區的
美食饗宴吧!
說道台中舊市區其實好吃的東西還不少，像第二市場就是很有名的美食
小吃集中區之一。不管是中正路入口處的爌肉飯，或是三民路入口處的
各式小吃飯麵，每家店幾乎營業時間都是座無虛席，其中也不乏老店。
我們台中的中華路雖然已經沒落熱鬧不再，不過現在還是保有許多經
典老店。如同今天要介紹的北方水餃就是一家已經開業近40年的老店，
而且這家店應該可以算是冰箱第一次跟同學外出吃宵夜的那一家，當
時好像是國中2年級14歲的時候，距離現在差不多5年前...(咦?)
Simon Lin4/09/2014 06:27:00 上午小吃::台中, 台中一中商圈, 台中一心市場, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::當歸鴨, 料理::滷味, 料理::麵點, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::404台中北區
天氣開始變熱了，雖然說春天後母心，但是這樣的天氣總是比冬天適合
騎車。最近決定今年8月再來單車環島一次，雖然已經有一次經驗，但是
多練習總是好的，也該面對現實開始自主練習囉。
其實住在我家這邊真的很方便，晚上肚子餓的時候騎車不用幾分鐘就
可以到中華路上去覓食了。
因為社會文化以及歷史背景的緣故，各式廟宇一直都為大多數人類信
仰的中心。台中市舊城雖然是一個高度都市化的地區，城市裡依然保
有許多相當經典的廟宇。跟著冰箱的腳步，一起來走走看看吧!
還記得不久前才出現鼎王湯頭加湯塊的事件，才過沒多久好像也沒有
聽到人家在提了，可能是被最近反服貿的事件沖淡了，前兩天經過鼎
王、鹽選跟無老鍋看見生意好像還是跟以前一樣好，Whatever，群眾
的特性本來就是健忘啊!
這篇文章其實好久就該完成了，結果照片裡面穿短袖到現在又穿短袖了
才寫，哇哈哈哈哈~不過還好這篇是寫淡水，不管如何夕陽應該都差不
多，風景也不會變太多，然後歇息的也是老店都沒什麼便，所以相對比
較沒有時效性，給大家做個旅遊的參考。
今天寫這一家我相信有很多朋友應該一直有在找，很確定的是我之前
最常去買便當的中正店已經不存在了..(有朋友跟我說現在改成素食??)
不過在我印象中，小西門在台中不只一家，我知道漢口路跟青海路口
那邊有一家，可是這天一不小心騎摩托車亂逛，結果在太原路上給我
找到另外一家，真是爽啊！
寫網誌這麼久以來好像很少寫到獨家文，尤其是全台首發文幾乎是沒有。
今天託朋友之福，邀我跟他全家一起到逢甲夜市附近一家新開的拉麵店
用餐，聽說事試賣第一天，回到家立馬整理照片，迎接我第一篇貨真價
實的"全台首發文"，哇哈哈哈哈!
有時候工作到半夜總是飢腸轆轆只好出外覓食，但是吃來吃去也總是
那幾樣也是會覺得膩。這天又開出出門跑去吃松香，吃完藥回家時突
然發現整排已經打烊的店家樓下突然出現一隻頑皮豹(誤)一台粉紅色的
T4好像在賣什麼吃的，不過因為距離太遠也看不清楚賣些什麼?
後來不管開車或騎車經過，總在晚上10點之後都會看到這台頑皮豹停
在那邊。有天騎車距離較近，喔，原來是一台香港茶餐車唷，然後我
就把他收進口袋裡等機會囉。
新營小吃真不少，重點是真的都很便宜。今天帶大家來看這家阿添鵝
肉是在地人都很推的一家店。坦白說，之前冰箱還在無名寫文的時候，
因為介紹台中的鵝肉徐，有網友跟我推薦阿添，那時還頗不以為然。
因為當時的我覺得台灣應該是沒有鵝肉可以比得過鵝肉徐，結果這次
過年期間去鹽水綁炮，我比須很沉重的承認-鵝肉徐輸了!!
過年期間為了綁蜂炮在鹽水、新營、柳營混了一個禮拜，其實大部分時
間都是待在基地趕工，吃飯也多在鹽水就近解決。然而來到這個地方待
這麼長一段時間，沒有吃到在地人也愛吃的小吃真的會讓人覺得很扼腕。
一月份的時候一個周末連續吃了3場喜宴，三場喜宴都是請總舖師到社
區活動中心做外燴，第三場則是由永康的松屋日本料理承包。因為是日
本料理餐廳的背景，雖然三場用料方面其實都還不錯，不過在料理精緻
度吉口味上還是松屋取勝。
(本店水餃已於2014/11/1調漲至2.5元，涼麵也調漲至25元)
水餃一顆兩塊錢，我想對於住在台北的朋友來說應該會覺得很不可思議!
沒錯，在我們台中不但存在著一顆兩元的水餃，而且還不只一家在賣。
每一家都有各自的各色，首開此例應該就是向上市場的向上跟上上兩家
水餃店(我記得小時候上上現址是向上...)。
發表文章
