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2019/12/31

[台中小吃][東區401] 大智市場鮮蝦餛飩好大顆,整尾蝦人吃得到!ˇ大智鮮蝦餛飩(台中美食 台中旅遊)


大智鮮蝦餛飩

雖然寫了十多年的台中小吃,但是仍然有許多漏網之魚等著被我發現。今天要
跟大家介紹的,就是某天開車抄近路不小心看到的無名麵店。這天上午帶朋友
去辦點事,結束剛好午餐時間,那就順便一起去嚐嚐這家我看很久的店!

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2019/12/22

[台中小吃][西區403] 第五市場無名古早味早餐(樂群早餐店)-現烤、現煎、現包~~(台中美食 台中旅遊)


第五市場無名早餐

台中西區算是發展得相當早的一個地區,其中位於樂群街的第五市場,更是西區
所有市場中的老牌,也因此這邊的小吃也相當多元。雖然我自己常常去第五市場
覓食,但因為總是吃那幾攤,所以還有很多店沒有吃過。像這家在樂群街、自立
街口的傳統早餐店,就是我一直很想吃的現做早餐。

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2019/12/21

[台中小吃][西屯407] 豬腳麵跟排骨麵也很厲害的精誠牛肉麵!(台中美食 台中旅遊)


精誠牛肉麵

精誠路上的精誠牛肉麵是我很喜歡吃的一家,幾乎每次去都是吃牛肉麵。不過不
吃牛肉的朋友也不用擔心,除了少數店家堅持只賣牛肉麵之外(例如清真館),大
部分的牛肉麵店,都至少會出現排骨麵或是榨菜肉絲麵之類的選項。

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2019/12/20

[台中小吃][南區402] 第三市場古早味糯米腸-老闆每天凌晨2點開始灌大腸,新鮮美味吃得到!(台中美食 台中旅遊)


第三市場古早味糯米腸

好久沒有跟大家分享新的小吃了,但這並不代表愛吃鬼電冰箱就此停止探索新
的發現。最近沒有更新網誌是因為忙著顧店,但也因為三天兩頭為了胖肉爺
新鮮食材必須往市場跑,反而有一些以前根本沒機會發現的店,最近一家一家
跑出來。今天要跟大家介紹的這家手工古早味糯米腸,就是某天去完建國市場
批貨,要送回店裡的路上偶然看到。

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南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
Google Map 第10級在地嚮導
胖肉爺燒肉派掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
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窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
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我是人,我反的是拼裝出來的核四