6月 2017 ~ 大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門)

2017/06/30

[台中火鍋][中區400]【台中中華夜市】小園迷你火鍋中華店-草蝦蛤蜊鍋-三更半夜來上一鍋好幸福!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/30/2017 10:43:00 下午火鍋::台中市, 台中中華夜市, 老店::台中, 料理::火鍋, 料理::涮涮鍋, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::400台中中區沒有留言

每次上台北，再搭車回到台中時總是三更半夜。如果剛好肚子餓了，這
時能夠來上一鍋熱騰騰的火鍋，感覺一定超幸福。如果想要追求這種幸
福的感覺，走吧，那我們到小園迷你火鍋去~

[雲林小吃/鱔魚麵][土庫633] 怪人花枝．鱔魚麵-順天宮旁羹麵老店，在地人也大推!!(雲林美食雲林旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/29/2017 11:39:00 上午小吃::雲林, 老店::雲林, 料理::花枝羹, 料理::現炒, 魚肉::鱔魚, 郵編旅行(台灣)::633雲林土庫, 雲林美食, 雲林縣沒有留言

今年台灣燈會在虎尾，還記得之前冰箱跟大家介紹過幾家虎尾地方的小
吃美食嗎?說真的，雖然比較鄉下，但是這些美食真材實料的好滋味，
卻是永恆不變的。之前到虎尾覓食的時候，在地朋友也跟我介紹了幾家
雲林很經典的小吃，其中包括本文要跟大家介紹的怪人花枝鱔魚麵。這
天因為到雲林國中擔任第十屆雲林十大伴手禮的專家評審，工作告一段
後也差不多是晚餐時間，所以立馬決定開車到土庫看看怪人有多怪?

[台中小吃/陽春麵][南屯408] 竹仔腳陽春麵-南屯老街旁，人氣搶搶滾的古早味麵店!(台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/28/2017 10:53:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::滷味, 料理::麵點, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯, 滷味::冷滷, 麵點::切仔麵沒有留言

台中南屯在一百年前，屬於台中市區的邊陲地帶。聽說以前出了南屯，
就等於是墾荒，所以當作出城最後補給站的地方，就衍生出我們現在台
中碩果僅存的南屯老街風貌。雖然我們台中的南屯老街沒有很長，但是
還是有許多古早味的小吃，在這邊繼續延續過去那段繁華的歷史記憶，
讓後世人體會。這間竹仔腳陽春麵，算是南屯老街這邊的名店，每天到
用餐時間都是大排長龍。這天跟朋友晃到附近找吃的，因為不確定晚上
有沒有營業，所以決定先看看再說!

[台中小吃/臭豆腐][大里412] 國稅局無名臭豆腐-一份35元的臭豆腐好幾年都沒漲價，有飯有麵，消夜吃粗飽好去處!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/27/2017 10:26:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 料理::臭豆腐, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::412台中大里, 豬肉::豬血湯沒有留言

大里中興路跟大明路交叉口，每到晚間都會擺一攤臭豆腐。記得之前還在
上班的時候，因為公司就在附近，所以常常都是就近覓完食，再開車回家
去。離職到現在也差不多4個年頭過去了，偶然想起這家以前填飽肚子的
小店，在網路上卻幾乎沒有什麼資訊可參考。既然如此，冰箱就跑一趟幫
大家走走看看吧!

[日本景點][東京渋谷] VR PARK TOKYO-渋谷の中心の異空間 ~身歷其境的超臨場感，彷彿自己就是遊戲中的最佳主角!(日本旅遊)

Simon Lin6/25/2017 03:35:00 下午2017日本黃金週來做工, 日本, 日本東京, 日本旅遊, 景點::日本沒有留言

隨著虛擬實境科技的進步發達，以前只是理論性假設的實驗，現在已經
漸漸商品化，佔有率也越來越高。在日本渋谷已經有業者將虛擬實境，
打造成各種主題式的遊戲體驗，今年生日冰箱就被朋友帶到現場，親自
感受體驗，超好玩的啦!!!

[台中小吃/甜點][清水436]【榕樹下系列】紫雲巖廟前古早味樹下阿婆粉圓-超過半世紀的清涼好滋味!(台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/24/2017 07:48:00 下午下午茶::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::冰品, 排隊店, 甜點::台中, 郵編旅行(台灣)::436台中清水, 榕樹下系列沒有留言

最近的天氣型態很極端，繼好幾週下貓下狗的日子之後，才沒幾天，大
家盼望看到的太陽竟一次到位，熱到差不多有九個太陽的規模。天氣熱
大家最喜歡來一碗冰冰涼涼的冰品或飲料，我平常雖然不是很愛吃甜食，
不過有些從小到大的古早味，一看到就無法自拔想要吃清水這家人稱樹
下阿婆粉圓的粉圓冰。

[台中日式/烏龍麵][烏日414]【台灣高鐵飲食指南】丸龜製麵台中高鐵店-享受來自日本的讚岐手打烏龍麵，坐高鐵前來一碗剛剛好!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/23/2017 12:00:00 上午日本連鎖, 台中市, 台中美食, 台灣高鐵飲食指南, 料理菜系::日式, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::414台中烏日, 麵點::烏龍麵沒有留言

天婦羅麵衣酥脆，帶有淡淡油炸後的焦香，價位合理不油膩，這是我對
丸龜製麵天婦羅炸物的食後感。距離第一次在台中新光三越吃丸龜製麵
也好幾年了，還記得這家店剛到台中食也颳起不小旋風，幾乎天天有人
排隊。但隨著展店數增加，以及國人對產品一頭熱稍微降溫之後，現在
丸龜製麵反而變成一家很方便快速用餐的店。

[台中小吃/快餐][南區402]【台中中興大學】香香小吃-白天跟晚上賣的餐點不一樣，豬心蓋飯你吃過嗎?(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/22/2017 01:59:00 上午小吃::台中, 台中中興大學, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 郵編旅行(台灣)::402台中南區沒有留言

雖然冰箱有整理出忠孝夜市美食懶人包給大家參考，不過就在同一條路
另一頭的學府路，同樣也是台中美食一級戰區的一份子。因為緊鄰中興
大學，所以這邊消費的族群以學生為大宗，也因此有許多店在價格方面
跟其他商圈比，會便宜許多。

[台中小吃/爌肉飯/雞肉飯][西屯407]【台中逢甲商圈】香噴噴雞肉飯-逢甲老店除了雞肉飯也有爌肉飯，吃便當很划算!(台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/21/2017 05:57:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 台中逢甲夜市, 老店::台中, 料理::(火)雞肉飯, 排隊店沒有留言

夜晚的逢甲是大家逛街吃東西的好去處，那麼白天的逢甲，各位可能就
比較陌生了。因為冰箱大學讀過逢甲，所以有些學生在跑的店多少會知
道幾家。像今天要跟大家介紹的這家香噴噴雞肉飯，我之前還沒介紹前
就沒有人寫過文，堪稱是逢甲白天隱藏版美食喔

[台中小吃/肉圓][沙鹿433] 沙田路沙鹿肉圓福-80年肉圓老店，本家直營分店口味一樣讚!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/20/2017 01:27:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 肉圓::台中, 料理::肉圓, 郵編旅行(台灣)::433台中沙鹿沒有留言

來到沙鹿，最有名的除了圓仔湯之外，應該就是肉圓福了。肉圓福在這
邊有好幾家，不過全部都是本家人直營，所以也沒有哪家是正牌的問題。
今天隨機抽樣吃的這家位於沙田路上，靠近光田醫院，網路上還找不太
到資料，所以我又首發文了~XD

[日本食記][東京中央]【築地市場】築地魚河岸-全新落成海鮮市集，賣場乾淨舒適，現買現吃真過癮!(日本美食日本旅遊 2017日本黃金週來做工)

Simon Lin6/18/2017 07:21:00 上午2017日本黃金週來做工, 日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 全台首發文, 海產::日本, 甜點::日本, 遊記懶人包日本, 築地市場沒有留言

原本這回到日本沒有打算去築地的，但是就在生日這一天起了個大早，
閒閒沒事決定搭上大江戶線，來去築地晃晃。本來去年聽說築地市場要
搬遷到豐洲市場，但是後來好像因為土地汙染問題因故取消，所以大家
熟悉的築地市場還在原處。去年9月份來東京因為時間不夠沒有到築地，
這回再去已經隔了三年半左右，沒想到會有意外的發現!

[台中小吃/現炒][東區401]【台中建國市場】徐老闆麵店-這是賣菜人的早午餐，炒飯鍋氣十足!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/17/2017 12:10:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中建國市場, 台中美食, 全台首發文, 米食::炒飯, 米糕肉羹(焿)::台中, 料理::現炒, 料理::魷魚羹, 郵編旅行(台灣)::401台中東區沒有留言

有一種店專做鄰居生意，外地來的觀光客幾乎很少有機會能夠知道這種
店。沒錯，今天就要帶大家來看看，什麼叫做賣菜人的早午餐。走吧，
讓我們一起到新建國市場去!!!

[台中小吃/爌肉飯][西區403] 阿勇爌肉飯-爌肉、豬腳Q爽彈牙，要吃菜尾這邊也有唷~(台中美食台中旅遊已歇業)

Simon Lin6/15/2017 06:26:00 下午已歇業, 台中市, 台中美食, 全台首發文, 米食::豬腳飯, 米食::爌肉飯, 料理::滷味, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 滷味::加熱滷沒有留言

雖然在台中舊市區有許多爌肉飯的經典老店，但是隨著外圍地區的發展，
其實在一些新興的區域，也隱藏著不少美味的小店。這家阿勇爌肉飯位
於向上路上，是之前公益路還沒打通之前，每次我如果要南下走中山高
的必經道路。而這家店就是這樣開過來開過去的途中，不經意發現的。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

[台中現炒][南屯408] 拉爽爽美食釣蝦場-有蝦釣、有美食，還有高級包廂可歡唱~坐公車馬ㄟ通~(台中美食台中旅遊 24H營業)

Simon Lin6/12/2017 08:04:00 下午24H, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 料理::現炒, 海鮮::蝦, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯沒有留言

夏天到了，吃蝦的季節也到了。大家看這隻跟我手掌機乎一樣大的烤泰
國蝦，吃起來光想就知道很過癮。如果有機會，這隻蝦子是自己親手釣
起來的，那我敢保證美味程度一定加分到破表。今天帶大家來到南屯區
文心南五路二段的拉爽爽釣蝦場，就是一個能滿足大家不同需求、多重
享受的好去處。

[台中日式/涮涮鍋][南屯408] 聚北海道昆布鍋-服務親切，湯頭不錯，但是沾醬很有事!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/11/2017 05:24:00 下午火鍋::台中市, 台中市, 台中美食, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯, 鍋物::涮涮鍋沒有留言

這幾天連續高溫熱死人，這時候去吃火鍋應該會被人家覺得是神經病。
不過其實只要店家冷氣夠強，其實夏天吃火鍋也挺不賴的。純粹是帶小
白去原廠召回換安全氣囊，等待空檔無聊閒晃到附近大墩家樂福，剛好
也還沒吃午餐，就順便一下。

[台中日式/鐵板燒][北屯406] 嘉賓平價鐵板燒-一家生意好到我真的看不懂的店!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/10/2017 02:41:00 下午牛肉::牛排, 台中市, 台中美食, 料理::平價(夜市)牛排, 料理::鐵板燒, 料理菜系::日式, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::406台中北屯, 雞肉::雞排沒有留言

之前我龜密跟我說他家附近的大連路上，有一家鐵板燒十幾年來，每到
營業時間就是大排長龍。蝦米?台中竟然有鐵板燒需要排隊，而且是天
天，這麼神奇的店，冰箱說什麼一定要去看看才甘心。

[台中小吃/麵線糊][西區403]【台中向上市場】小陳肉羹麵線-肉羹手工現做現賣，麵線好吃料多味美、價格實惠!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/09/2017 02:23:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中向上市場, 台中美食, 早午餐::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 麵點::大腸麵線, 麵點::肉羹麵線, 麵點::蚵仔麵線, 麵點::麵線糊沒有留言

麵線糊是一種非常道地的台灣小吃，有時候有點餓又不會太餓的時候，
來碗熱騰騰的麵線，真的嘟嘟好。因為每次來向上市場覓食大多是晚上
時間，其實早市是時候，這邊也有許多小吃臥虎藏龍。今天要跟大家介
紹這家，就是端午節那天冰箱因為來採買祭祖的東西發現的。我記得那
天只是肚子有點餓隨便吃吃，結果意外感覺美味可口。雖然當天有拍照，
不過回家之後不小心全部刪光，害我惆悵好幾天。

[台中小吃/ˊ臭豆腐/麵線][北區404] 三民路路邊攤臭豆腐-有乾有湯，老闆娘拍照真大方!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/07/2017 06:32:00 下午小吃::台中, 台中一中商圈, 台中市, 台中美食, 料理::臭豆腐, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::404台中北區沒有留言

前兩天冰箱黨同志四人，一起到萬代福戲院，看馮小剛演的老砲兒。看
完電影後的感想，真的像網路評價一樣，這老砲變嘴炮，還得金馬獎，
真無奈~這個時候，吃東西最能將煩惱都忘掉，所以後來我們來到這家
位於三民路跟錦中街，7-11門口的路邊攤吃臭豆腐。

[日本食記][東京新宿] 沼津港 Numazuko 新宿本店-大トロ(鮪魚大腹肉)，回轉寿司也吃得到!!(日本美食日本旅遊 2017日本黃金週來做工)

Simon Lin6/06/2017 10:36:00 下午2017日本黃金週來做工, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 料理::回轉壽司, 料理::握壽司, 連鎖餐廳沒有留言

到日本吃壽司，一直以來都是人在日本時候的日常。說也奇怪，即使天
天吃，一點都不會覺得膩。而且在日本當地吃回轉寿司，因為用料跟台
灣比起來既新鮮檔次又高，以物價水準來看，其實比台灣C/P直還高。
像上圖這貫用鮪魚大腹肉做的大トロ握，入口即化的鮮甜滋味，這一口
也只要420円，在台灣這一口價格可能是翻倍是不?

日本で寿司を食べることは、日本にいるときの日常です。奇妙なことに、毎日食べても一切

飽きることはありません。また、回転寿司を現地で食べると、材料の新鮮さや品質が台湾と

比べて非常に高いです。物価水準を考えると、実際には台湾の対価よりも高くなることがあ

ります。写真のこの大トロ握り寿司、口に入れると溶けるような甘みがあり、この一口わず

か420円です。台湾ではこの一口の価格は倍以上になるかもしれませんね。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2018 彰化金好禮評審委員

2018 雲林十大伴手禮專家評審委員

2018 台中禮好十大伴手禮評審委員

Google Map 第10級在地嚮導

食尚玩家特約作家

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪

20130915 UDN TV 財經新視界節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範

20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌

20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker

201307 專題介紹暨達人推薦

201308 夜市專題達人推薦

201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

201412 新開店達人推薦

2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家

No.107"食在好時光" 澎湖農特產料理示範

No.108"食在好時光" 王功農特產料理示範

No.110"食在好時光" 布袋農特產料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講

20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享

20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

20140313 明志科大通識課程料理教學講座

20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪

20120902 Bravo生活學苑節目專訪

20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪

20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪

20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪

20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪

20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪

20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪

20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站

201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)

201303 新站將食譜另設專頁分出

201308 網誌總人氣10萬達成

201309 從無名小站搬遷完成

201309 本站無名關站，累積人氣490萬

201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉

201401 網誌總人氣50萬達成

201406網誌總人氣100萬達成

201409網誌總人氣150萬達成

201412網誌總人氣200萬達成

201505網誌總人氣300萬達成

201509網誌總人氣400萬達成

201603網誌總人氣500萬達成

201608網誌總人氣600萬達成

201612網誌總人氣700萬達成

201704網誌總人氣800萬達成

201710網誌總人氣900萬達成

201803網誌總人氣1000萬達成

本站公告

本站所有圖片或文字創作除註明參考來源並附上連結或資訊合法轉載之外，其餘皆為本人作品，版權所有。本站歡迎非商業性資訊交流，但"拒絕全文轉載行為"。如需用到本站資訊，請以大綱說明後導回本站參考，謝謝大家!如不遵守以上規定，本站將參考著作權法相關規定，如有侵權行為訴訟則以台中地方法院為第一管轄法院，特此聲明!

圖文創作無價，謝絕無酬試吃、試用合作邀約～

著作權宣告

本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣授權條款授權.

2017/06/30

2017/06/29

2017/06/28

2017/06/27

2017/06/25

2017/06/24

2017/06/23

2017/06/22

2017/06/21

2017/06/20

2017/06/18

2017/06/17

2017/06/15

2017/06/12

2017/06/11

2017/06/10

2017/06/09

2017/06/07

2017/06/06

2017/06/03

2017/06/02

2017/06/01

Social Profiles

訂閱本網誌

精選文章

線上人數

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

謝謝大家的肯定

媒體訪問合作紀錄

本站各項紀錄

本站公告

著作權宣告