2011 ~ 大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門)

2011/12/29

[彰化小吃][彰化市500] 百年傳承貓鼠麵老闆外號就是台語的貓鼠，不是他煮麵動作很快像老鼠啦~(彰化美食彰化旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin12/29/2011 12:00:00 上午小吃::彰化, 老店::彰化, 料理::切仔麵, 料理::豬腳飯, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 彰化美食, 彰化縣

店家資訊:

貓鼠麵
500彰化市陳稜路223號
+886-4-7268376
營業時間:9:00~21:00，月中及月底休
付款方式:現金服務費:無
停車方式:路邊停車停車難度:高
交通方式:彰化火車站徒步約10分鐘

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[彰化景點][彰化500] 台鐵扇形車庫 (彰化旅遊火車)

Simon Lin12/28/2011 10:51:00 下午火車, 古蹟::彰化, 台鐵TRA, 旅遊::彰化, 國內旅遊, 博物館, 景點::彰化, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 彰化縣, 親子::小冰箱跟老妹, 攝影::人像, 攝影集

時間過得很快，一轉眼小冰箱已經會走路很久了，而他老妹再不久也
即將滿周歲。最近這小鬼喜歡上火車，除了到夜市一定要坐電動"火車"之
外，只要在影片裡看到火車都相當興奮。彰化扇形車庫其實冰箱已經
想去參觀很久了，只是因故一直未能成行。出國前幾天，剛好下午沒啥
事，擇期不如撞期，於是就開著車載著一家大小往彰化去....

[台中中式][西區403]【台中模範市場】丸松精緻套餐(台中美食台中旅遊大家來吃便當在地人也愛吃)

Simon Lin12/26/2011 12:00:00 上午大家來吃便當, 中式::台中, 台中市, 台中美食, 台中模範市場, 老店::台中, 料理::牛肉飯, 料理菜系::中日速食, 郵編旅行(台灣)::403台中西區 12 則留言

說起丸松是我們台中賣中日速食的鼻祖之一，我想很多台中人應該都會同意。
原來這家店是開在台中港路一段上面，近民權路口，因為離家不遠，所以
冰箱小時候還滿常被帶去吃飯的，那時很流行這種台式定食快餐。曾幾何時，
可能是國人飲食習慣改變及選擇越趨多元，原本不少家這種店也一家接著
一家吹了熄燈號。而原本在中港路上的丸松，不知道在何時也悄悄的結束
營業囉，原址已經成了一間廢棄的店面。直到有一天冰箱開車回家經過向
上路一段靠近英才路口附近，看到一家新開的店，店名叫做丸松。因為年代
久遠，老實說我早已經忘記以前吃的店名，不過看這家店感覺不錯，心想
改天過來一探究竟也好。於是出國前趁著去買印表機的空檔，順路轉過去
帶便當回家當晚餐。

[台中咖啡簡餐][南區402]【台中中興大學】奧圖咖啡簡餐(台中美食台中旅遊本文為舊址)

Simon Lin12/21/2011 12:00:00 上午台中中興大學, 台中市, 台中美食, 咖啡廳::台中, 料理::飲品, 料理::簡餐, 郵編旅行(台灣)::402台中南區 6 則留言

近幾年咖啡文化在台灣流行了起來，從一開始是少數人在品嚐，到現在各大
便利商店幾乎都有提供現煮咖啡販售，儼然已經成為國民生活的一部分。相對
的，也是因為太過普及，所以坊間大多充斥普通等級的咖啡，要喝到好喝的
還不是件容易的事。我還記得以前剛跟人家學喝咖啡的時候，因為不普及，
所以總是被帶到一些奇奇怪怪的小店，品嚐的是老闆對咖啡的執著。這次要
介紹的這家奧圖咖啡就可以找到從前我們喝咖啡的感覺。沒有什麼華麗的裝
潢，加上隱身巷弄內不起眼的招牌，靠的是一些老饕同好的口耳相傳。

個性化iPhone4保護殼體驗-雲端印刷網

Simon Lin12/17/2011 12:00:00 上午電冰箱哩哩扣扣的東西::生活 12 則留言

自從四月底入手哀鳳4之後，用到現在不知不覺也將近八個月囉。
雖然哀鳳之父賈伯斯的建議用法是完全不須包膜、貼保護貼等等，因為
產品本身玻璃製外殼只要不要去磨到鑽石或岩石類等比玻
璃更硬的，理論上應該不會有刮痕的問題出現。只是長久以來使用
手機的習慣實在是改不過來，且保護殼亦可當作個人辨識，所以還是不
免俗的買了幾個殼來用。只是喔，市面上琳瑯滿目的彩殼雖然種類繁
多，但畢竟是大量生產的成品。即使是限量版，也難免遇到"撞殼"的

[台中小吃][中區] 中正路161巷眷村古早味麵攤 (台中美食牛肉麵)

Simon Lin12/14/2011 12:00:00 上午小吃, 小吃::台中, 中部老店, 牛肉麵, 台中老店, 台中美食, 老店, 滷味 12 則留言

隨著眷村的拆除及改建，化整為零的結果現在很多記憶中的眷村味兒已
經越來越難找到囉。也因為眷村文化的式微，其實很多標榜眷村風味的
店早就已經把台灣味融入了。舉個例子來說，現在大家出去吃館子的時候
如果有泡菜這一道有沒發現大部分都是用醋泡的台式泡菜?在我的記憶中，
吃牛肉麵配的泡菜應該是自然發酵的四川泡菜才是。也許是做工繁複，
所以現在在市面上真的不常看到，大部分都是醋漬了事!以上只是突有所
感，純粹是個人立場及觀感，大家認為呢?

[彰化小吃][二林526] 秋子古早味香腸冬季限定 (彰化美食彰化旅遊合作紀錄)

Simon Lin12/12/2011 12:00:00 上午小吃::彰化, 合作紀錄, 合作紀錄::宅配試吃, 老店::彰化, 郵編旅行(台灣)::526彰化二林, 彰化美食, 彰化縣, 網路團購、宅配 20 則留言

這一家秋子古早味香腸冰箱去年初有介紹過，有機會吃到是因為秋子
的姪女是我的好朋友，吃過他們家的香腸真的會懷念呀!因為秋子香腸
製作過程有風乾的程序，加上本身~~亞硝酸鹽放得少~~沒有放亞硝酸鹽，為
了衛生考量只選在過年前天氣比較冷的時候製作。前陣子有聽朋友說
姑姑因為操勞身體狀況不太好，所以秋子麵要無限期暫停營業。我想
也許也是因為這樣今年過年才們沒有吃到，那這樣是不是以後都吃不
到了呀?才想著，就在上個禮拜三晚上，朋友打電話告訴我說他姑姑
今年有做，有香腸吃了!說真的，當時接到電話的我真的是爽翻囉!然後
隔兩天，今年剛出爐的秋子古早味香腸黑貓就送來我家了!

[南投小吃[ [水里] 上海水餃館 (南投美食南投牛肉麵)

Simon Lin12/10/2011 12:00:00 上午小吃, 小吃::南投, 中式::南投, 牛肉麵, 南投縣, 滷味, 麵點 6 則留言

最近整理照片發現前陣子吃牛肉麵的足跡還走得真遠，在一堆照
片裡赫然發現這家位於南投水里叫做"上海水餃館"的店。

怎麼沒事會跑去水里吃牛肉麵?其實是有天出差要去埔里，結果
錯過交流道一個美麗的誤會。原本開國6可能不到一小時的車程，
我們硬是繞了一大圈還經過日月潭咧。反正沒有趕時間，就當作
到處"考察"唄~XD

[台北小吃][中正100]【台北車站微風食尚中心】青蔥專業牛肉麵 (台北美食台北旅遊台北牛肉麵已歇業店家)

Simon Lin12/09/2011 12:00:00 上午已歇業店家, 台北市, 台北車站, 台北車站微風食尚中心, 台北美食, 料理::牛肉麵, 郵編旅行(台灣)::100台北中正

繼續來寫牛肉麵，這次把鏡頭拉到台北。其實住在台中的冰箱平常如果
沒有什麼特別的事，其實上台北的機會並不多。加上現在交通方便，通
常辦完事就直接上高鐵回家囉，如果開車就更別提了，幾乎沒啥機會在
市區逗留。也是因為這樣，從台北搬回台中之後，對於台北的美食知道
的真的不多呀!

這一次有機會在台北亂晃，是十月份那一次的大學同學會。因為當天冰
箱不搭高鐵改搭台鐵，回程有買到太魯閣號的座位，但是是晚上八點多
的班車。同學會差不多三、四點就結束了，為了等車所以冰箱還一個人
亂晃到淡水再晃回市區。回到台北車站大概是六點半，覺得肚子小餓，
所以就跑到二樓微風美食廣場去找吃的。

(合作試吃紀錄)2011無名美食王X Yahoo!奇摩年菜評鑑！

Simon Lin11/30/2011 12:00:00 上午合作紀錄, 合作紀錄::宅配試吃, 宅配年菜, 網路團購、宅配 16 則留言

因為明年農曆年來得早，所以在11月初左右冰箱就接到無名美食王那邊的

[台中眷村菜][中區400] 上海未名酸梅湯麵點 (台中美食台中旅遊台中牛肉麵)

Simon Lin11/30/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 中式::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::牛肉麵, 料理::排骨麵, 料理::眷村菜, 料理菜系::上海菜, 郵編旅行(台灣)::400台中中區 9 則留言

在我的印象裡面，小時候就就在台中市政府服務，有時候就會帶我們到
位於市政府現在市政資料館旁的一家麵店吃麵。後來等到我比較大的時候，
想再去這家吃麵卻發現不見了，也不知道搬去哪邊?

[台中小吃][東區] 大智路蕭記爌肉飯 (台中美食台中爌肉飯)

Simon Lin11/28/2011 12:05:00 下午小吃, 小吃::台中, 中部老店, 台中市, 台中老店, 台中美食, 老店, 排隊店, 爌肉飯沒有留言

身為台中人，總是對爌肉飯有著一份無法解釋的感情，畢竟全台灣
很難再找到像我們台中24小時都能吃到爌肉飯的地方囉。如果想整
天都吃爌肉飯，那麼一定就要從大智路這間"蕭"爌肉飯開始，因為
他們家早上五點半就開始營業，一直賣到中午才休息。如果要論爌
肉店的密度，我們台中市的忠孝路跟大智路這附近應該算是第一名。
光忠孝路上我吃過的爌肉飯就至少五六七八間，其中更不乏名店入
列唷。反正早上吃媽嚕蕭，中午可以去吃個阿頭或陳明統，到了晚
上可以到漢口路的東興市魯肉義載喀上一碗腳庫。至於消夜，當然
就是跑去第二市場的李海或是美村路上的松香囉。怎樣，我沒騙人吧!

[台中小吃][南區402]【台中忠孝夜市】正老牌肉焿麵線+南台中臭豆腐 (台中美食台中旅遊臭豆腐蚵仔麵線)

Simon Lin11/25/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中老店, 台中忠孝夜市, 台中美食, 老店::台中, 夜市::台中, 料理::肉羹麵線, 料理::臭豆腐, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::402台中南區 8 則留言

我們台中人要吃消夜除了去中華路之外，鐵路另一邊的人們就是跑去
忠孝路找吃的囉。以前冰箱小時候忠孝路很熱鬧，幾乎整排都是海產攤，
每天晚上光喝酒的酒客就已經把整條忠孝路給擠得水洩不通囉。隨著
酒場文化的沒落，以及酒後不開車的風氣逐漸成形，現在的忠孝路雖然
少了許多海產攤，但是原來的美食老店依舊在，當然也有新的美食店家
加入陣容。如果說到這裡你還不知道忠孝路夜市是啥碗糕?那冰箱在
這邊告訴大家:聽說鼎王麻辣鍋最早就是在這條路發跡的唷.....

[台中義式/泰式][北區404] KIWI 泰義餐坊 (台中美食台中旅遊台中義大利麵已歇業)

Simon Lin11/22/2011 12:00:00 上午已歇業店家, 台中市, 台中美食, 料理::義大利麵, 料理::麵點, 料理菜式::泰式, 料理菜系::義式, 郵編旅行(台灣)::404台中北區, 餐廳::台中

講到我們台中的中華路，知道的人一定馬上聯想到晚上的中華夜市。這
天突然聽到中華路上有家不錯的義大利麵店，第一個直覺就是:

蝦米?!中華路上也有賣義大利麵?

於是趁著回出國前的空檔，邀朋友一起過去一探究竟。

[彰化小吃][鹿港505] 黑松趩仔麵(彰化美食彰化旅遊本文20111201 YAHOO首頁露出)

Simon Lin11/16/2011 12:00:00 上午小吃::彰化, 老店::彰化, 料理::切仔麵, 料理::黑白切, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::505彰化鹿港, 彰化美食, 彰化縣, YAHOO首頁文 17 則留言

此行到鹿港可以說一路是從頭吃到尾，最後一站，就是來到民族路菜市
場口這邊囉。原本大家是要來這邊吃鴨肉焿，不過到現場才發現鴨肉焿
的原址正在蓋房子，不知道跑到哪裡去好殘念。

既然來了，不吃吃東西怎麼對得起自己呢?雖然下午吃的東西還撐著，
三個貪吃的靈魂還是選了"黑松趩仔麵"這家老店給他坐了下來。

[彰化小吃][彰化市500/北斗521] 老担阿璋肉圓那些年，我們一起吃的那顆肉圓&北斗肉圓生(彰化美食彰化旅遊)

Simon Lin11/10/2011 12:00:00 上午小吃::彰化, 老店::彰化, 肉圓::彰化, 料理::肉圓, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 郵編旅行(台灣)::521彰化北斗, 彰化美食, 彰化縣

寫完遊記，換食記登場，鹿港一日遊內容有興趣的人可以參考以下網址:
http://www.dtmsimon.com/2011/11/LUGANG.html
當天從台中搭電車到彰化下了車之後，因為都還沒吃早餐，想都沒想就
決定要去吃一下彰化肉圓才甘心。因為從來沒有搭火車到過彰化，所以
一出車站其實東西南北都搞不太清楚。

後來問了好心的全家店員跟我們報路，找是找到了，結果吃完走回去搭
車發現繞了一大圈...冏rz(沒關係，我們是觀光客!)

[彰化景點/小吃][鹿港505] 鹿港走走....你知道"撿骨師"的英文怎麼講嗎?? (彰化旅遊彰化美食 )

Simon Lin11/09/2011 12:00:00 上午小吃::彰化, 國內旅遊, 景點::彰化, 郵編旅行(台灣)::505彰化鹿港, 遊記懶人包台灣, 彰化美食, 彰化縣

上周末朋友邀約一起到鹿港走走，雖然說鹿港之前冰箱我還滿常去，但
是這次要我"在假日中午前起床，然後前往火車站搭電車前往彰化，再轉
乘往鹿港的客運巴士"這經驗說真的過去我還真的從未有過。

學生時代到鹿港，一路從台中就騎著機車過去了；有了車之後，當然也
是一路噴過去。只是過去的模式就像定點到定點的旅行，一路上的一切
其實也不曾放慢腳步停下來好好看看!雖然一開始對於"假日前往觀光地
區"這件事有點敬謝不敏，不過後來還是在朋友極力遊說下踏上了這次的
旅程。

[台中日式][南屯408] 山本三日本料理2011 (台中美食台中旅遊食尚玩家)

Simon Lin11/08/2011 12:14:00 上午中式::台中, 日式::台中, 台中市, 台中美食, 居酒屋, 食尚玩家, 料理::生魚片, 料理::現炒, 料理::握壽司, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯沒有留言

說到山本三這家店，我想在台中喜歡吃日本料理或跟朋友小喝兩杯的朋
友應該對這家"開在汽車旅館樓下"的平價日本料理店應該都不陌生才是。
其實冰箱老早就準備介紹了，只是不知道為什麼一就是把它忘記去。想
想原因，可能跟我結婚後比較少出去喝兩杯有關係吧!?加上山本三其實離
我家有點小遠，所以平常吃飯也鮮少專程跑過去那附近覓食。直到前幾
天在整理電腦時，發現了以前在舊店用餐拍下的照片，心想那就來整理一
下介紹介紹。原本這想法想完又給他擱著，結果月初帶小冰箱跟他媽媽
去摳斯扣買東西的途中，意外看到山本三已經搬了新址，二話不說回程
就特別跑去用了餐再回家。

[台中小吃][中區400] 【台中中華夜市】黃記鵝肉冬粉(台中美食台中旅遊 BRT仁愛醫院站美食)

Simon Lin11/07/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中中華夜市, 台中市, 台中捷運BRT美食地圖, 老店::台中, 肉料理::鵝肉, 夜市::台中, 料理::黑白切, 郵編旅行(台灣)::400台中中區, 鵝肉::鹽水鵝

中華路夜市系列又來囉，雖然是一家之前已經介紹過的店，不過前陣子店家
擴大營業，之後冰箱還沒寫過，這篇算是更新資訊吧!講到黃記一開始只是
一家在水溝邊賣冬粉的小攤，只是連我都嚇到，原來第二代的創意，可以讓
店蓬勃發展?

[台中義式][北區404]【台中一中商圈】VIRGOLA RESTURANT 逗點義式餐坊(台中美食台中旅遊已於2012/10歇業)

Simon Lin10/31/2011 12:31:00 上午已歇業店家, 台中市, 台中美食, 料理菜系::義式, 郵編旅行(台灣)::404台中北區

一中街最近興起了一個益民商圈，雖然跟認知裡的一中街夜市離了一
小段，也許因為是新營造的商圈，這邊有很多店跟記憶中一中街店家
的風格很不同。記得好像是在五月底那次到用餐的路上就已經發現這
家叫做VIRGOLA的店，沒辦法，裝潢得不錯實在是很吸睛。只是喔，
一開始冰箱以為這是一家夜店，所以帶著老婆小孩到夜店理論上是有
點怪怪的，於是那一次就沒能進去一窺究竟。直到上禮拜五晚上因為
跟朋友有約，在會喝兩杯情況下就提議到這家店看看!(這時我也認為
他是一家夜店說，哈哈!)沒想到朋友給我的回應是:OK阿，那家店我
已經去了兩次了，裡面工作人員都是帥哥喔XD...(反正我這已婚阿貝
有妹也沒皮條，所以這不重要~冏)

[台中小吃] [北區404] 上海顧家飯館 (台中美食台中旅遊 )

Simon Lin10/31/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 中式::台中, 台中中國醫大, 台中市, 台中美食, 料理::臭豆腐, 料理::麵點, 料理菜系::上海菜, 料理菜系::江浙菜, 郵編旅行(台灣)::404台中北區

一家自己常常經過看了很久，朋友又極力推薦的老店，前些日子老友來
訪，終於有機會走進去一探究竟。雖然標榜"上海"，不過當天吃的麵點
卻跟我熟悉的上海麵點長得不太像。口味上算是還不賴，反正我本來就
不是一個很對吃很考究的人，當作是可口的餐點來看就好囉。

[台北西式][信義] 金色三麥台北誠品酒窖店【2011 NCTU TEM89 同學會】(台北美食啤酒餐廳)

Simon Lin10/27/2011 12:00:00 上午主題餐廳, 台北市, 台北美食, 西式::台北, 美式餐廳, 啤酒, 連鎖餐廳, 餐廳::台北 10 則留言

前幾天流浪到台北就是為了去參加大學同學會，地點選在交通方便的信
義誠品金色三麥。想當然爾，既然來到這種啤酒餐廳，雖然天還沒暗，但
是一定要給他開喝下去的辣!(未成年不可以喝酒喔!)

[台中中式][南屯408] 非常棧婚禮會館老總娶媳婦 (台中美食婚宴辦桌)

Simon Lin10/25/2011 12:00:00 上午中式::台中, 台中市, 台中美食, 海產::台中, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯, 飯店喜宴::中部, 辦桌菜 6 則留言

繼續來寫辦桌，一樣是在五、六月的時候吃的酒席，新人是我們家老總
的大兒子，宴席地點就在台中還頗受好評的非常棧婚禮會館，餐廳的型
態是港式飲茶，所以不是辦桌也可以去那邊吃飲茶。其實冰箱之前就有
來這邊用過餐，感想還不錯，只是之前是請客人吃飯，不方便紀錄所以
沒PO過。

流水席外燴總舖師系列-台南永康-阿勇家餐飲事業(顧羊婚禮)

Simon Lin10/24/2011 12:00:00 上午中式::台南, 台南市, 台南美食, 全台流水席包辦大全::南部, 辦桌菜 7 則留言

其實寫這篇，人家都已經結婚快半年了，哈哈，拍謝!

顧羊是誰?他是我小舅子的高中同學兼死黨，那沒事冰箱去參加人
家婚禮幹嘛?其實我也認識他們有一段時間了，我結婚的時候小舅
子這票好兄弟都是我的座上賓，好歹人家也都是叫我姊夫，大喜之
日怎能缺席呢?

[火車旅行] 2011流浪到台北 (台北美食台北旅遊新北旅遊)

Simon Lin10/22/2011 12:00:00 上午一個人的旅行, 火車, 旅遊::台北, 國內旅遊, 郵編旅行(台灣)::110台北信義, 郵編旅行(台灣)::251新北淡水, 攝影

總是在寫食記，其實我也想寫寫旅遊呀!

只是奈何，除了出差之外，真的沒有什麼機會出去旅遊。上個月接獲同
學說要辦同學會的訊息，二話不說就答應出席，剛好給我一個機會重溫
流浪的感覺。就在10/15，冰箱我拋妻別子(其實是因為剛回國，妻小都
在台南還沒回家)踏上這個流浪的旅程....

[菲律賓食記][馬尼拉Manila] Cafe Puccini (菲律賓美食菲律賓旅遊義大利餐廳)

Simon Lin10/20/2011 12:00:00 上午東南亞::菲律賓, 國外旅遊, 菲律賓, 菲律賓美食, 義大利餐廳

雖然說旅居菲國已經不少年，不過有些比較特別的餐廳都還是仰賴我當
地的好兄弟帶我去嘗鮮。這一家是上上次到馬尼拉出差要回台灣前一晚
去吃的，其實並不是專程要到這家去用餐，是朋友說有家酒吧剛開幕剛
好在附近，因為我們到的時候還有人包場，所以就近找了家餐館先用餐
填一下肚子。

[台中小吃][西區403]【台中向上市場】從台北到台中太祖魷魚羹 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin10/19/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中向上市場, 台中美食, 老店::台中, 夜市::台中, 料理::羊肉, 料理::魷魚羹, 料理::麵點, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區

魷魚羹是冰箱很喜歡吃的一種小吃，還記得第一次吃到是在小學三、
四年級的時候，距離現在已經差不多有25年以前囉。魷魚羹最令我著迷
之處就是那爽脆帶有濃濃魷魚味道的發泡魷魚。記憶中的魷魚羹多是採
用魷魚翅的部分，所以口感比其他部位來得特別的脆。

羹湯部分也是魷魚羹靈魂所在，只是近年來由於各攤的配方不同，記憶
中認定的古早味其實現在在外面的魷魚羹攤已經很少吃到囉。大部分能
買到的多是一般的肉羹湯底，配料換成魷魚而已。而這家位於向上市場
中美街上夜市的這攤太祖，標榜來自台北，之前經過好多次一直想去嚐
嚐。這天剛回國一個人在台中，於是就前往簡單的解決當天的晚餐。

[台中小吃][中區400] 【台中中華夜市】老牌沙茶牛肉新店初訪 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin10/14/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中中華夜市, 台中市, 台中捷運BRT美食地圖, 老店::台中, 夜市::台中, 料理::牛肉麵, 料理::現炒, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::400台中中區 3 則留言

這家老牌沙茶牛肉在我們台中市區算是炒牛肉的經典店之一，長久以來一直
在中華路跟中山路口擺攤，生意搶搶滾，雖然隔壁有一間賣一模一樣的攤子，
對他們家的人氣可以說是沒有絲毫影響。就在不久前，老闆應該是買下攤子旁
邊的店面，所以現在也有店面可以讓客人用餐囉。有趣的是，為了讓許多
老主顧不至於找不到，所以舊攤子還是有擺出來，形成他們舊址跟新址中間
夾了一攤他們家唯一的一個競爭對手的場面，哈哈!

[台中小吃][西區403] 水金肉圓100年國慶版 (台中美食台中旅遊彰化肉圓)

Simon Lin10/10/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 肉圓::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 覅李::肉圓

大家知道冰箱很喜歡吃肉圓，陸陸續續介紹過幾家不知道大家是
否有去品嚐過了?

今天這家水金肉圓其實幾年前曾經撰文介紹，因為多是一個人去
吃，所以後面也陸陸續續又蒐集了一些資料。文章久了，要大家
去爬文尋找應該也是不容易，畢竟部落格不比資料庫，且當初也
沒有刻意整理，更別說現在要從頭來過根本就是天方夜譚。
(新文章都快沒時間寫了，哪有精力做分類呀?)所以，最簡單的
方法就是再PO新文來跟大家做介紹。

2011中秋烤肉在台南

Simon Lin10/09/2011 12:00:00 上午電冰箱愛照相::冰箱家的兩隻小人 4 則留言

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時光飛逝，記得上一個中秋節我們家小冰箱才一邊流口水一邊騎他的
三輪車，這個中秋不但換車且後座還多了一個他老妹，哈哈哈哈!今年
中秋照例還是帶著一家大小回台南去，雖然少了阿爸但是多了小阿德所以

[台中拉麵][中區400] 和風拉麵二訪隱身在巷子裡面的日式拉麵店 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin10/04/2011 12:00:00 上午台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理菜系::日式, 郵編旅行(台灣)::400台中中區, 麵點::日本拉麵

店家資訊:

和風拉麵
400台中市中區綠川西街59巷9號
+886-4-22231038
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
付款方式:現金服務費:無
停車方式:路邊停車停車難度:中

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[菲律賓食記][馬尼拉] CYMA Shangri-la Plaza Mall 希臘料理(菲律賓美食菲律賓旅遊)

Simon Lin10/01/2011 12:00:00 上午西式:: 菲律賓, 東南亞::菲律賓, 國外旅遊, 菲律賓美食 9 則留言

寫完這篇，這個七月到馬尼拉吃過的好料算是告一個段落。雖然菲律賓
的食記分享在台灣得到的共鳴少了一點，不過長年旅居菲國的我還是很
樂意把自己的菲國美食經驗分享給大家。畢竟，菲律賓是離台灣最近的
一個鄰國，雖然整體上比台灣落後一些，卻真的是一個美麗的千島之國，
7107個島很值得大家去走走，也許用一輩子都走不完呀!

菲律賓不等於長灘島嘿!!

最近希臘很紅，因為他們已經破產了。根據報導說，希臘人個性懶散，
不事生產，我想，這也許是愛琴海邊浪漫使然，哈哈...撇開這個負面的
印象，其實換個角度看這浪漫跟慵懶還不是每個人都有"勇氣"去爭取的
呀。台灣人就辦不到，是這樣嗎?各位看倌覺得呢??

雖然我沒去過希臘，多年前卻在同樣被海洋環繞的菲律賓吃到，也就是
今天要介紹的這家CYMA。

[菲律賓食記][馬尼拉] Italiannie's Glorietta 4 義式餐廳 (菲律賓美食菲律賓旅遊呂宋島)

Simon Lin9/30/2011 12:00:00 上午西式:: 菲律賓, 東南亞::菲律賓, 料理菜系::義式, 國外旅遊, 菲律賓美食, 菲律賓旅遊, 義式::菲律賓 6 則留言

在菲律賓待久了，累積的美食經驗也不少，當然其中有一些是我個人吃
過還會想再去的，像這家連鎖的Italiannie's就是其中的一家。也許是西化
比較徹底的關係，其實我在馬尼拉街頭，不難吃到還算道地的義大利菜，
有一些的水準，甚至是台灣大部分標榜義式餐坊難以望其項背的唷。

這回因為跟麻吉一起到馬尼拉出差，逮到機會說什麼兄弟倆也該去吃頓
好的。講到這裡大家應該都知道，今天要介紹這一家吃起來似乎不太便
宜，哈，開心就好!

[菲律賓食記][馬尼拉] Goodie's Noodles (菲律賓美食菲律賓旅遊)

Simon Lin9/29/2011 12:00:00 上午24H, 中式::菲律賓, 東南亞::菲律賓, 料理::麵點, 國外旅遊, 菲式::菲律賓, 菲律賓美食 6 則留言

馬尼拉這兩天在颳大颱風，聽當地朋友說災情相當慘重，連美國
大使館都淹水了，看來真的是很誇張。想到馬尼拉，就想到我七
月份還累積好幾篇食記還沒寫。轉眼間，這個禮拜天我又要下南
洋去了，為了不讓自己罪惡感繼續加劇，所以趕快在出國前把該
寫的寫一寫比較實在!

大家看圖中的這碗麵，應該很難想像這是在馬尼拉街頭吃到的吧?
其實菲律賓人受中國移民文化影響很深，特別在吃的方面多多少
少都會有那麼一點中國為。這種看起來像意麵的食物，在菲律賓
話叫做MA-MI。其實說穿了，就是我們閩南話裡面的"麵"的發
音，也許早期是中國人教菲律賓人怎麼吃麵的關係吧?

這一家GOODIE'S，在馬尼拉好像是連鎖麵店，營業時間24小
時，跟我之前去吃過的"好朋友BEST FRIENDS"屬於同性質的店。
我去的這家位於MALABON MC.ARTHER HIGHWAY旁，
離FALTIMA COLLEGE不遠，算是離我家24小時有賣東西吃最近的
一家店。店裡菜色頗多，因為份量不是很大，所以也時候不太餓或
自己不想煮還有不小吃麥當勞、肯德基的時候我就會跑來這邊吃。

[台中日式][中區400] 水車日本料理午餐新菜單&豪華便當 (台中美食)

Simon Lin9/28/2011 12:00:00 上午日式::台中, 台中市, 台中美食, 米食::壽司, 老店::台中, 海鮮::生魚片, 郵編旅行(台灣)::400台中中區

水車日本料理之前冰箱已經有介紹過了，在台中可算是數一數二的老店。
雖然是有歷史的電，不過近年來在新生代的經營之下，老瓶裝新酒，不
變的是他們家美味的料理，且經濟又實惠，難怪用餐時間還是天天客滿。

[台中日式][西區] 再訪川前屋新日式料理 (台中美食生魚片握壽司居酒屋)

Simon Lin9/26/2011 12:00:00 上午日式::台中, 日式料理, 台中市, 台中美食, 生魚片, 居酒屋, 握壽司, 壽司, 燒肉、串燒 2 則留言

連續寫了幾篇日本料理，其實手上的資料還沒寫完說，哈哈，之前積太多。
今天還是寫日本料理，大家都知道好店大多會一直去消費，介紹過的川前
屋就是一家我個人還滿喜歡去的日式小店。自從第一次到川前屋用餐，之
後冰箱也陸續跟朋友去吃了幾次。這回又是跟老婆開著車在台中街頭找吃
的，晃著晃著晃到川前屋附近，當下就決定再去囉，因為我們都很喜歡他
們家的料理。既然是小店，還坐落在巷子裡，一如往常店裡熟客居多。

[菲律賓食記][馬尼拉Manila] 雅MIYABI 日本料理 (菲律賓美食菲律賓旅遊國外旅遊)

Simon Lin9/21/2011 12:00:00 上午日式:: 菲律賓, 東南亞::菲律賓, 料理::生魚片, 料理::握壽司, 料理::壽司, 海產, 國外旅遊, 菲律賓美食

之前累積了一些菲律賓的食記沒有整理，最近也很"認份"的在家慢
慢把他們<的照片整理好。整理好照片也該"認份"的把食記完成，以
告祖靈(賽德克看太多XD)

日本料理一直是冰箱最愛的餐廳形式第一名，除了今天這家在馬尼拉
的店之外，手邊也有一些在台灣用餐的紀錄，接下來連著幾篇就都來
看看不同的日本料理店吧!

[台中小吃][北區404]【台中中國醫大】郭彰化肉圓一訪(台中美食台中旅遊)

Simon Lin9/16/2011 12:00:00 上午小吃::台中, 台中中國醫大, 台中市, 台中美食, 老店, 老店::台中, 肉圓, 肉圓::台中, 郵編旅行(台灣)::404台中北區

清蒸肉圓以屏東為代表，那油泡肉圓就非彰化肉圓莫屬囉。彰化肉圓
你不知道嗎?最近正夯的"那一年"裏頭就有介紹到這一味呀!XD 其實彰
化很大，肉圓要細分的話還可以分為彰化(較大顆)以及北斗肉圓(較小，
有點菱形，一份兩顆)兩種，不管是彰化或北斗肉圓，都是好吃的沒話
說辣!

當然，在我們台中市，好吃的肉圓不會只有一家。今天介紹這間郭家
也是冰箱從小吃到大的，從多小???應該是幼稚園說。這回去吃跟老闆
娘哈拉，問她的結果她也是說已經擺攤賣了30多年囉，而我才18歲，所
以情境完全符合!XD (18歲生日是不能過18次喔?!)

一般來說會去吃肉圓，多是到了用餐時間，但是肚子又不太餓的情況
下首選。以我的食量，一顆肉圓+一碗湯就可以填飽肚子囉。

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

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食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

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20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

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20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

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20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

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20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

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