小冰箱講電話(1M22D)

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給舅舅面會，我是小小阿兵哥XD(小冰箱1M17D)

 


穿上我的MICKY裝，小冰箱這回要去參加舅舅的懇親會!

這次因為老爸要開會，所以沒跟到，不過馬麻有把照片透過MMS傳給
在台中的老爸"聞香"!冰箱老頭看了之後直說:

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[台中日式][北區404] 發現新大陸-中友JASONS 超市 (台中美食 台中生魚片)

會發現這個超市的可愛，一切拜我家小冰箱所賜...(容後再敘)
這家為中友百貨地下三樓的超市，其實冰箱很久以前就知道了。只是在
認知上總是以為:開在百貨公司裡的超市一定貴到一般人摸不起吧???

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彰化溪湖-阿枝羊肉店

過了好幾天小冰箱不在家裡的日子，因為4/18這天冰箱要到員林
參加社團的地區講習會，所以上週末沒辦法跟妻兒一起回台南去給
小冰箱舅舅"面會"。基本上，在假日要我早上七早八早起床真的
是一大挑戰。應該說，平常就沒很早起的習慣了XD
想當然爾，星期天早上起床的時候已經錯過大家要集合一起出發
的時間，"火速"梳洗完畢後就一個人驅車前往員林高中囉。

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[台中日式][南屯408] 大東屋活鰻料理 朝富店 (台中美食 台中旅遊 鰻魚丼 串燒)

這間大東屋之前冰箱已經去吃過公益店，不過聽說本店的菜色更多，
所以一直想找機會再去本店吃看看。有一回，南部的家人上來本來
有機會去吃，結果都已經到門口等了，結果因為有事要回家處理，
所以只有家人吃了，真是沒口福。後來有一回朋友來台中辦事，因
為結束的時候已經快五點半，所以就招待朋友到本店吃看看。

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小冰箱的滿月油飯

小孩滿月，應該可以算是人生中的超級大事之一吧！時間過得很快，轉眼間我家的小冰箱就滿月囉...

生兒子，按照慣例就是要送油飯給親朋好友吃，女兒則是送彌月蛋糕。考量一些因素，其實我們兩樣都有湊著送，也沒那麼講究！油飯是找當初幫小冰箱舅舅做油飯的婆婆幫忙做的，分裝則是在台南家裡裝好，再兼程運回台中分送親友。而彌月蛋糕，冰箱則是選擇了大豐食品行的芋香捲，大家反應都很不錯喔！

電冰箱最新食譜書(已絕版)
一人餐桌這邊買唷

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Celebrating a child's one-month milestone (Full Moon) is definitely one of life's biggest events! Time flies, and in the blink of an eye, my "Little Fridge" is already one month old.

Traditionally in Taiwan, we give oil rice (glutinous rice) to relatives and friends for a baby boy, and a full moon cake for a baby girl. We actually decided to give both! The oil rice was handmade by a granny in Tainan who also made it for Little Fridge's uncle years ago. We packed them in Tainan and drove them all the way back to Taichung to distribute. For the cake, we chose the Taro Roll Cake from Dafeng Food, which received great reviews from everyone!

📖 本文快速導覽

• 1. 舅舅的滿滿心意與祝福
• 2. 讓人停不下來的古早味油飯
• 3. 南部獨有特色：甜米糕與紅蛋

舅舅的滿滿心意與祝福

這精美的油飯盒子是小冰箱舅舅幫忙找回來的，在他入伍前一晚，還辛苦地幫小冰箱一個一個折好才去睡覺。在這裡，要替小冰箱好好謝謝他的舅舅，也順便祝福他軍旅生涯一切順利，平安退伍！

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The beautiful packaging boxes were sourced by Little Fridge's uncle. The night before he enlisted in the military, he painstakingly folded each and every box before going to bed. On behalf of Little Fridge, I want to say a huge thank you to his uncle, and wish him a safe and smooth military service!

讓人停不下來的古早味油飯

油飯其實家人有準備葷素兩種，這邊介紹的是葷的，素的我不吃就沒拍啦。大家看照片就可以發現，料雖然簡單，但是還算豐富。其實這盒油飯的重點在於香氣十足且油而不膩，吃了會非常「涮嘴」喔，冰箱自己大概就吃了三碗吧！

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My family prepared both non-vegetarian and vegetarian oil rice, but I'm showing the non-vegetarian one here (I don't eat the vegetarian version so I didn't photograph it). As you can see, the ingredients are simple but abundant. The best part about this oil rice is that it’s incredibly flavorful without being greasy. It's so addictive that I easily finished three bowls myself!

南部獨有特色：甜米糕與紅蛋

我發現南部的油飯有個很特別的地方，就是會放進去一小坨白色的油飯。雖然這一坨我沒嚐到，不過聽說是甜的，這個意義是讓大家吃個甜、討個喜！

這紅蛋不用說，也是自家出品的唷，呵呵！！！

至於沒有吃到小冰箱油飯的朋友，就請看看照片過過乾癮吧！因為，小冰箱的滿月油飯這種東西，基本上已經絕版了，哈哈哈哈！

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I discovered a unique tradition with Southern Taiwanese oil rice: they always include a small scoop of white glutinous rice. Although I didn't get to taste that specific part, I heard it's sweet, symbolizing a sweet and joyful blessing for everyone!

The traditional red eggs are, of course, homemade as well. For those who didn't get a chance to taste Little Fridge's full moon oil rice, you'll just have to feast your eyes on these photos. Because a limited edition full moon box like this is officially out of print!

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沒有限制，純粹分享，管你用啥煮東西，好吃就好!歡迎大家分享照片及作法，還有自己的美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~

生活紀錄純屬個人分享！
作者：電冰箱 / Simon

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[台南小吃] [中西] 矮仔城蝦仁飯(體驗台南最出名火燒蝦仁的好滋味)

很多人都問我，台南那麼多小吃怎麼沒見冰箱這台南女婿介紹?

說真的，每次回到台南幾乎都在家吃飯，所以外食機會其實不多。
這天因為晚餐家裡吃稀飯，所以冰箱才有機會趁著帶老婆出門買東西
的時候來當當"老外"。突然想到大家都很推崇的矮仔成蝦仁飯還沒吃
過，因為離家不遠也剛好順路，決定過去嚐看看。因為到的時候已經
將近八點，結果幸運的冰箱買到當天最後一碗飯唷。在我之後還有很
多人慕名而來，不過都殘念回去，呵呵。

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幫外婆切蛋糕(小冰箱1M4D)

這是小冰箱幫外婆切蛋糕喔....嘿嘿!

雖然只是一個出生不到40天的小娃娃，我們家小冰箱不管做什麼
都是有模有樣的唷，由其是幫他拍照配合度頗高，讓我這老爸真滿意!
4/4這天晚上利用家裡聚餐的機會，其實大家準備要幫媽媽過生日。
這回還沒下台南，冰箱在台中家裡就接到任務-負責印一張媽媽的大頭照。
當然，這個行動一直秘密的進行著，直到當天吃飯快結束SURPRISE才出現!

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[台南小吃][南區702] 在地人的早餐 新興路三官大帝旁無名虱目魚攤 (台南美食 台南旅遊 虱目魚 在地人也愛吃)

大家都知道，來到台南一定要吃虱目魚。

奇怪的是，冰箱這個台南女婿好像還沒有在格子裡介紹到台南的虱目魚?
其實理由很簡單，冰箱每次回到台南因為家裡都有煮，所以外食的機會
真的不太多，所以遲遲沒有做這方面的分享。

另外還有一個原因是，台南這邊賣虱目魚的大店，其實在網路或電視上
大家都已經介紹到爛了，再特意去做分享覺得也沒啥意思。

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[台中火鍋][北屯406] 外蒙古餐廳 (台中美食 已歇業店家)

出來跑，總是要還的...(誤)，我是說，既然拖搞，總是要完稿的XD

這一篇應該很久以前就該寫了，雖然不是我的拖搞記錄第一名(因為第一
名那一篇到現在我還在拖，半年前的食記囉，啦啦啦啦...)但是心裡總是
"鞭策"著自己要趕快寫完。不過因為最近剛剛生完小孩，當做爸媽的都
知道，新手奶爸思緒總是比較亂，比較容易忘東忘西，所以還請大家多
多見諒囉....

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