![牛讚00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uGyF1nnrgbPKuSKWCBIr4uEI3l38ckcRbS9iHHcatYt6ZoS4BClu_dcGDLdEKEyDWK_RemyF6-lc_OR8m2Qm-QwUyTLK_JfEhwHoh5HSqcoxB9am1IDDJr2hONU-Yb9-Jy=s0-d)
最近市場上吃台灣牛正夯,許多標榜台南新鮮直採的牛肉湯專賣店,在
大街小巷如雨後春筍般一間一間出現。但是冰箱沒說大家可能沒注意,
其實我們台灣除了台南之外還有一個相當重要的本土牛產地,那就是幾
年前才解禁開放的金門。
![后庄路排骨飯00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sksOe8vkYvCJYwoV6Ig6cRg1je36w-T9pLvcCGokVGuRkvCHRFxWFI1RG1xcV8ggS6Jqw7an5zQQJbAd5Pn2dxVXmtwps5Vz3vFNvU8GX3WlMoRFouh6GTWhx9Zzydeo4=s0-d)
幾天前跟朋友在聊天的時候,聊到這家后庄老店排骨飯是在場很多人的
愛店。其實這家冰箱早就想去吃,只是離生活圈有一段所以常常把他給
就忘了。不過記得當天朋友不但極力推薦,還說老闆娘的女兒很漂亮,
所以昨天就趁著從外地跑案結束開車回家途中,順路去看一下女兒吃碗
爌肉飯嚐嚐鮮。
![澎湖香腸PK00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_scqQsdFB2lbMcMzWC2Jn89B-mjkJ67AbOyKYsNqtULtj4U0g0hazT7c4YQDoS_ypGN3BjaL2PyJUnKNKUkfQQPRooF51DRpA6M7ZH7AKNXLtl1YiV42O_MJTBxW4xjpyLj=s0-d)
這回到澎湖玩意外吃了五家大腸包小腸,不知道是不是因為讓遊客跟討
海人方便食用,澎湖這邊這種店還不少。這次停留時間雖然不長,但是
應該該吃的店都吃到了。一次吃好幾家,自然就會有比較,那就跟著冰
箱一起到馬公來吃香腸跟黑輪吧!!!
![阿挺海鮮00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sOdhtT0b38JFSK30Q0Rr17tb1AqhPUiZ41FXTVVF_LK591APSDhD-GIQBvfzGJd7ew4SqfX3xWfh6E5nuwK8fGwblpHoIayr7VlB6I43Iik43y9qwZPmit-mCjQ_LvQ-Q=s0-d)
澎湖的夏天是馬糞海膽的產季,既然來到這邊,沒吃到就回台灣可能會
被笑死,還好倒數第二天去西嶼晃晃時,歪打正著來到這家阿挺海鮮...
![FUN TOWER五權00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vQ-3rgsy1s_xIdxiPf5_bB6n8rQ3mi5CJROf_WlOsD2oz7A9NFHpj34DHHBOOZtnDkP2vD6XJUAjOHERzmoehPvRNaqUsN7To4uZaxklsgaBRy_fgevGr4H3OWJgKGrA=s0-d)
還記得之前冰箱在台南吃過的日式可麗餅嗎?記得那次吃完之後一直思考,
如果能有分店在台中不知道該多好?
![玉冠嫩仙草00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vK3vGVbIy2fO3xtvOpsDR4W3wBkFczw5j_ND0nV8-_-k27Eg-GV9ffF-UvthoyH0TEMAiQ1AT21hPJMERHV7O2Pvwkpigzwd4OWQa7d5420MAk0D5Q8pTk6IoVSG4oUHc=s0-d)
經歷一波三折,終於在四年後的夏天,讓我吃到這碗澎湖超人氣的嫩仙
草。至於為什麼?相信常來冰箱家爬文的朋友都多少會有印象,剛來不久
不知道的朋友,且聽冰箱慢慢訴說吧!
![后里農會無名麵攤00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_urQV9C6zA4Xjn0FGy5uJMj48QwI0g9VDHspSC-b_JROv57pcw97vcjIaVmthaCDG1cVFXZ0P7ej5JSmx3O72CqaPp-QjhEx5wMcHrlhZMY7sc3LnFROjFx1W63lHdOHT4=s0-d)
因為種種因素,冰箱我曾經在后里吃過一碗難忘的古早味,前些天剛好
有機會在附近福容大飯店過夜,趁著一大早回市區前的空檔,決定先到
后里內埔這邊尋寶。雖然最後還是沒能找到我記憶中那家店,但卻意外
發現這家在農會旁只賣早午餐的無名麵攤。
![中華職棒台中冰品00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uEv27J9EpBy1j1FPXFSz1G3amQiopm0L0V8dsvKSk3v32LqOTjs5AxzZDOui9Ji4kz731RWS00uJ12KClreZunyVWTs-Y9h0HUif--iSeA5Nw2jgGt3zYvA_q4lwV9pcg=s0-d)
夏日看球,為自己喜愛的球隊加油是必須的。開心之餘,總是讓人流夾
背。這時候如果能夠來份清涼的冰品或飲料,我想絕對是爽度破表。
千里迢迢來到台中的您,也想嚐嚐台中在地人最愛的冰品吃法嗎?
那就讓冰箱為大家介紹台中最道地的三家古早味冰品囉~
![正筠00.jpg](https://farm1.static.flickr.com/285/19833646376_9dcf379fca.jpg)
之前下台南都會選擇走向上路接國道,自從公益路打通到環中路後,因
為較近,所以路線也隨之改變。前陣子開車經過向上路,突然發現原本
在路邊的麻辣狀元收攤囉,取而代之的是這家正筠小籠湯包。
![Wine-derful00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sjuFB3s9d9GwXv6KdkoCJphddAO_gvDt1xY4D0UxdSXcurA_gnlgx18udbWg-jx9hwKHn_TCBs_4mmYqMqHfJas1cJ2kKZvevd3ogm7TLA-9U9te-x5LN22PFowDj5R2I=s0-d)
不知道從甚麼時候開始,就像當初的咖啡熱潮一樣,喝葡萄酒的習慣現
在在台灣也早以生根再一般消費者的生活中。只是葡萄酒的酒莊與品牌
眾多,品質也常常參差不齊。如果吃飯的時候能夠讓侍酒師來幫大家把
關當然是最好,但如果不想那麼麻煩,來專業的酒窖餐廳用餐應該是最
方便也最經濟實惠的選項。最近台北大學附近就出現了這麼一家以葡萄
酒為主題的酒窖餐廳,也就是今天冰箱要介紹給大家的WINE-derful酒窖
餐廳。
![MISS V00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uuZ5P9v9fn4p7_hGZ_esnRbOxtmkbfrUT5c1Vdv2VwKHP6hcJebL8bvPI1C23auePCXiaZY8VSibqBnag5mB4RoGClafNLXcdsBgV9r6zI1zI5PjsoWo5T2fOBoIlnnPA=s0-d)
還記得之前冰箱曾經在臉書上用甜點照打卡,然後被朋友質疑被盜帳號
的蠢事嗎?那時候讓我這不吃甜點的人開始吃,始作俑者就是這家位於赤
峰街上的Miss V Bakery。只是文章一直現在人家都擴大營業了也還沒寫,
不過聽說除了甜點外,現在Miss V也推出鹹點輕食囉。這個我就有興趣
多了,趕緊找個時間前往做一下田調XD
![阿國切仔麵00.jpg](https://farm4.static.flickr.com/3748/19668547548_9a3905d02e.jpg)
肥滋滋的滷大腸頭,不用多說一定是許多朋友來像阿國切仔麵這種有供
應滷味、黑白切的小吃店點菜首選。滷汁入味但是大腸頭吃起來彈牙好
吃,熟度也不會過爛,吃起來無油膩感恩真的令人印象相當深刻。也難
怪許多人寧願多花一點,還是要來阿國吃麵。
![冠軍牛排飯包00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u3wzLR89GM9fgRXVklMizASO7dMba2_3eD_CZylVvSylwb7fre_kjV5DYiZdh0AaYcwd93y671t3sTpYaDTsPc4fAPYDvMUdSuf3PXYB-BsTjj71b8a-8G8nsV5Bdf-g=s0-d)
自從開始鎖定120元平價牛排,其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推
薦,也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家,全店最貴才160元喔!
![牛肉宋00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tSCLWAaDhSqR0sIr6cPh2B7xZeDM0LMT9pmwCZy22BZ08JdWCWjx9Omthms1xyJVrtK6BBNWm4wwF1KBhzMRsoXHMYGrwPPFmBvnnXR7S5kSgLSBger9Ehu3Mt3al2kHE=s0-d)
中華路有一家老牌沙茶牛羊肉很有名,其實他的隔壁一直有一攤沒有店
名,但賣的內容甚至招牌都跟老牌差不多的店也很多擁護者。後來搬到
牛乳大王隔壁的騎樓繼續營業,這家店終於正名為牛肉宋。當然,有店
名之後,生意真的比以前更好,每天都擠滿來店的吃客。
電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔
最近市面上,不管是日式或是中式燒餃子店,如雨後春筍般出現。其實
燒餃子這東西早就存在我們台灣人的日常生活中,其實他就是鍋貼啦。
![野牛碳烤牛排00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sWR3b79TOi8Wo2Ft5xF6zw0OGKVHa_5qOW2yJwl2xnQpmEwizR_MMGrJ9Ddk0CLOlyRSMZsiuVqqAItFVIKzR3A0gCrL1NeHqsmCTpGzNVQMqtVDzFseuXpPt4Bbs3704=s0-d)
自從開始決定寫120元牛排(平價牛排)的主題,一兩個月來也吃了幾家了。
其實寫到現在會讓我繼續找新據點的原因其實很單純,就是家裡兩個小
人到了晚餐時間,只要問他們要不要去吃牛排都是無異議表決通過XD
![伊亞咖啡00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sW5WZvkT-mg5e1FHIM2rBapQrlWBBolK04L6HNVx3l9HlHR8MubJAuogjO-dfV3m10YfCsmo8-DJfH0TCxEO0lBlsmVpurMOtPj9mPQrNZb2al-dHAhPoPTgVpGOyOy3U=s0-d)
位於台灣後山的台東,一直都是大家心目中觀光遊憩的樂土。但也因為
地處偏遠,加上交通不便,台東的旅遊資訊在取得上跟其他縣市比真的
是少了許多。既然如此,冰箱因為一些理由比較有機會到台東,那就讓
我慢慢以愚公移山的精神,為大家多少補充一些台東的旅遊資訊吧!
![伍柒玖牛肉麵00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vrcJc3n9FTbJbj6ul0L_kjifoj1DIK2CO587Ze7eleaQVISegy_RaZA5rK8Wl3NSK3K9YbwyzJnUVIO325uQGOzlnp4_NALEwqWhXnXKyTUWHoXd7fnzamRXu6GxSylA=s0-d)
林森北路這邊夜"經濟活動"相當蓬勃,也因此在這區裡面也藏著許多膾
炙人口的小吃跟美食。
![翁記泡沫廣場00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tGjFXW-jksHYWFmkOjtL0dgWmIIAsC6BzOh5mA_pp_jJWsLn5OLkkpPiF3ded4QLBm1Q0FEVFxJaFgyc6zJLGf7g9z4VGnoJOwYT6cAaxCo-kow0CaOnf0vmGVRTbSHYU=s0-d)
還記得還在高中那個年代,泡茶店的文化正是當時學生之間最流行的。
還記得那時候台中茶店四處林立,近年來隨著風氣的褪色,許多老字號
的茶店不是轉型成大型品牌連鎖,就是悄悄的吹了熄燈號或是收到剩下
一家店面。位於一中商圈這家翁記泡沫廣場,在台中茶店裏面也算是老
字號。記得全盛時期分店好像有幾家,但是現在收到只剩精武路這家。
![百八魚場 青海店00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ure0XfJzBN4mT5AFz4tNZPB16l-lyf8EWB9dwmBFm2q3Zm301unNcseguVdWIExYZ4Mm3q12mBZWDE4qlXppwaxTgUVK7MQprU47KUpbBe8sA8ipRa9j7SyuN5qhJo9HM=s0-d)
平價的日式定食餐點,不知道大家對這個的印象是好還是壞?基本上在進
到這家餐廳之前在類似的地方用餐,遇到不滿意之處只要不誇張,總是
會告訴自己才花多少錢?別計較了!!不過今天這家,讓我對這種鴕鳥心態
面對的態度改觀了。很多事,真的就只是做與不做的差別而已!
![皮諾可可00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_ttUA4hdSfKX-P6w5W2Kbogm6-pK6boIJPKw8Y1nf1_-CTbwyFmqNR7SidipqjdUsfroq2zNOJnwwBeH7Gf1_qnVj9p6wnLvlRwYxrQ5XfKm_qGuq-8EBXcLpbcCU1r-hI=s0-d)
耳聞我們台中有家PINOCOCO義式餐廳相當膾炙人口,聽說天天都是前
來品嚐美食的饕客。但是耳聞許久,卻因為聽說一位難求需事前預約,
所以一直沒有機會一親芳澤。
![老夫子牛排 精誠店00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_vDsMx0WuNhnVd_SoyBmdTItjL9ou96Xhnp11OV7lVHrad0NBt7G6f-yyLt4WUpLGc7brw2iypZ2FvHEwm261xE7sMlX6TW2xNAkjAf1jpGpXF89dw4kRGH9b-PgydQcBI=s0-d)
號稱全台灣壽命最短的大眾捷運系統-台中BRT已經在昨天結束了他短暫
幾個月的生命。但是冰箱之前說過,站裡以原BRT站做中心整理的分類
還會繼續沿用,反正換湯不換藥,現在BRT雙節巴士變成300路公車,還
是照原路線在跑。ANYWAY,本文要介紹的老夫子牛排精誠店就這麼剛
好在忠明國小站走路可到的範圍裡,那就一起來看看吧!
![西螺休息站00.jpg](https://farm1.static.flickr.com/439/19440417826_5beab20d03.jpg)
在國道3號通車之前,居住在中北部的朋友如果想利用國道前往南部,那
會遇到第一個休息站就是西螺服務區。因為小冰箱的老木是台南人,自從
跟他老木認識以後,西螺服務區也變成冰箱開車南下滿常停留的休息站,
期間包括小白之前那台小紅在這邊給我顧路,還大過年,聽說那次是這
輩子第一次跟小冰箱他老木出去玩~冏rz
![獅兄弟PK 00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_s64AK4ZUJf7ovKjaiRrnCy4v5gk38dPDlhWuP2PI3G1NAeE3Bwa1qo8ogfAO4gl8CxRASSEDJ_OVhiVbd6viSWe4aEJUL9cgpvkDHznPEvkbFTzpreJ7aMt7TYUAWa6HBm=s0-d)
獅兄弟風味小酒館,是我們台中市區一家相當膾炙人口的熱炒店。還記
得第一次吃到他們家的料理是在朋友家的飯桌上,當時一尾雖然冷掉卻
還香脆可口的金沙蝦讓冰箱感到驚為天人。
![洛陽味00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tpYs6s-EjeKV9yiE2PvP8ZEc8KF9jR39vLlem4cTZBNqtu-dZ8e4IDWTin3vVsN4Sx4KkUR8aNSyAdt1k_XEyxzXOvC92-buOfAMyGUnCtCS3x5pvPIHC1DcuzzA2FaQ=s0-d)
台中七期的惠中路是條大馬路,相信這是大部分人對這條路的印象。其
實惠中路的頭只是一條寬度很一般的小路,大家印象較深刻都是後面重
劃區規劃的段落了。就在惠中路跟青海路交叉口的地方存在著兩家麵館,
一家老何水餃,另一家就是本文號稱有五絕的洛陽味麵館。
![2015黑鮪魚赤身00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_u-z7tuMtYx3SxdI7BoyFJ-tDOA_rGt4uyqB5WY9tU_oya_8GZjax2dL54j7FrFQk9VL9066q_k2y-Ra0rP8tD7l_ANX7mqhK3RFazvo0ZRIQ-tCE6jzYhhOjnQ77XbrQ=s0-d)
今年的東港黑鮪魚季從5/9開始到7/5為止,每年到了這個差不多的時候
當然就是要嚐嚐這當季的當紅炸子雞才甘心。今年沒有機會親自殺到東
港當地享用,但是拜物流運輸技術進步所賜,其實不用跑到東港,在台
中想吃到最鮮美的黑鮪魚也不是頂難。除了幾乎比較有規模的日本料理
店在這個季節都會進貨之外,在地的楓康跟裕毛屋兩大生鮮超市系統也
會自己進整尾的黑鮪魚回來分切喔。
![好侍咖哩00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_sSssAgVRF_Ra67W8xXOG_vUAOelh6TvhBMVLu1LsCLAxVzumxHn0g7w0E9EhwELTzprmQqASu1bLMwVkeDFR2koJsd18ljf37uUCNlddM3cllclkXotKXuPQAFI89xHaVP=s0-d)
夏天到了,天氣一熱總是讓人覺得食欲不振。但是人是鐵飯是鋼,肚子
餓了會心慌,不吃不行啊!!!這個時候如果來香噴噴,號稱白飯殺手的夏
日咖哩料理,相信大家一定胃口大開喔。
![傳台中正老牌綠川00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tUC3w3oNSBN76cQVIYNclj-jqsVHgIRM4wSw-64CAg44lkpedyjXHXYNp503nNrQx4b5HJLW5NdoCwRH7b2jDSlDuKiG3EZSDdYpqxNpqNmq7pvUGwMkTATKOJd0nwJqY=s0-d)
傳 台中正老牌香菇肉羹是1944年就開業至今,已經有超過70年的歷史。
開枝散葉的結果,在台中地區的分店也多達4家左右,每一家都是由第二
代兄弟姐妹各自獨立經營。
![三廠麵店00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tVOxeONWk1HyOhEu2S3Iz-rGoDD0jWqGhCm14RRivsHl0DmjdqObPJXporDxKmr4aqlEE2GxCaYX1WrLOEXLrkLHyZs45g6apJpTShsxkuSXrcfkpxpWJ3KCvxkCbKAAY=s0-d)
新竹的經國路上之前因為有三廠眷村所以有一個三廠市場,眷村拆除之
後舊市場也一起拆掉,甚至連後來占用的部分也已經被市府拆除,這就
是三廠之名的由來。有市場就有出現美食的機會,這家三廠麵店過去
就是一大清早在舊三廠市場裡面賣牛肉麵的。沒錯,七早八早就有牛肉
麵吃!
![梁嫂00.jpg](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tF3SAUC8JhCOgF1KYgXxvXraUuISS6MAVsqX7tSQGaI9LKM9Rk2TSsbGEtma0C2y66XAhBSYYwsA12Ki-vYIZ8pJUDz-tuZKl1eD1SnYumm4ClDz6Rpp9mjD4ZcTA6fQ=s0-d)
這家梁嫂炒麵之前冰箱完全一無所知,值到之前在地方社團分享幾年累
積下來吃過的資料,整理好的台中炒麵大攻略,然後被熱心的網友說沒
有收錄梁嫂真是不專業。有此等級的炒麵冰箱沒吃過,著實汗顏,這天
因為剛好到附近辦事情,於是循線來到位於中平路上,靠近冰箱媽之前
上班的大鵬國小旁,傳說中不收錄就不專業的炒麵店。