最近市場上吃台灣牛正夯，許多標榜台南新鮮直採的牛肉湯專賣店，在
大街小巷如雨後春筍般一間一間出現。但是冰箱沒說大家可能沒注意，
其實我們台灣除了台南之外還有一個相當重要的本土牛產地，那就是幾
年前才解禁開放的金門。
幾天前跟朋友在聊天的時候，聊到這家后庄老店排骨飯是在場很多人的
愛店。其實這家冰箱早就想去吃，只是離生活圈有一段所以常常把他給
就忘了。不過記得當天朋友不但極力推薦，還說老闆娘的女兒很漂亮，
所以昨天就趁著從外地跑案結束開車回家途中，順路去看一下女兒吃碗
爌肉飯嚐嚐鮮。
這回到澎湖玩意外吃了五家大腸包小腸，不知道是不是因為讓遊客跟討
海人方便食用，澎湖這邊這種店還不少。這次停留時間雖然不長，但是
應該該吃的店都吃到了。一次吃好幾家，自然就會有比較，那就跟著冰
箱一起到馬公來吃香腸跟黑輪吧!!!
澎湖的夏天是馬糞海膽的產季，既然來到這邊，沒吃到就回台灣可能會
被笑死，還好倒數第二天去西嶼晃晃時，歪打正著來到這家阿挺海鮮...
還記得之前冰箱在台南吃過的日式可麗餅嗎?記得那次吃完之後一直思考，
如果能有分店在台中不知道該多好?
經歷一波三折，終於在四年後的夏天，讓我吃到這碗澎湖超人氣的嫩仙
草。至於為什麼?相信常來冰箱家爬文的朋友都多少會有印象，剛來不久
不知道的朋友，且聽冰箱慢慢訴說吧!
因為種種因素，冰箱我曾經在后里吃過一碗難忘的古早味，前些天剛好
有機會在附近福容大飯店過夜，趁著一大早回市區前的空檔，決定先到
后里內埔這邊尋寶。雖然最後還是沒能找到我記憶中那家店，但卻意外
發現這家在農會旁只賣早午餐的無名麵攤。
夏日看球，為自己喜愛的球隊加油是必須的。開心之餘，總是讓人流夾
背。這時候如果能夠來份清涼的冰品或飲料，我想絕對是爽度破表。
千里迢迢來到台中的您，也想嚐嚐台中在地人最愛的冰品吃法嗎?
那就讓冰箱為大家介紹台中最道地的三家古早味冰品囉~
之前下台南都會選擇走向上路接國道，自從公益路打通到環中路後，因
為較近，所以路線也隨之改變。前陣子開車經過向上路，突然發現原本
在路邊的麻辣狀元收攤囉，取而代之的是這家正筠小籠湯包。
不知道從甚麼時候開始，就像當初的咖啡熱潮一樣，喝葡萄酒的習慣現
在在台灣也早以生根再一般消費者的生活中。只是葡萄酒的酒莊與品牌
眾多，品質也常常參差不齊。如果吃飯的時候能夠讓侍酒師來幫大家把
關當然是最好，但如果不想那麼麻煩，來專業的酒窖餐廳用餐應該是最
方便也最經濟實惠的選項。最近台北大學附近就出現了這麼一家以葡萄
酒為主題的酒窖餐廳，也就是今天冰箱要介紹給大家的WINE-derful酒窖
餐廳。
還記得之前冰箱曾經在臉書上用甜點照打卡，然後被朋友質疑被盜帳號
的蠢事嗎?那時候讓我這不吃甜點的人開始吃，始作俑者就是這家位於赤
峰街上的Miss V Bakery。只是文章一直現在人家都擴大營業了也還沒寫，
不過聽說除了甜點外，現在Miss V也推出鹹點輕食囉。這個我就有興趣
多了，趕緊找個時間前往做一下田調XD
肥滋滋的滷大腸頭，不用多說一定是許多朋友來像阿國切仔麵這種有供
應滷味、黑白切的小吃店點菜首選。滷汁入味但是大腸頭吃起來彈牙好
吃，熟度也不會過爛，吃起來無油膩感恩真的令人印象相當深刻。也難
怪許多人寧願多花一點，還是要來阿國吃麵。
自從開始鎖定120元平價牛排，其實收穫多多。今天介紹的這家是粉絲推
薦，也可能是目前在市場上吃過C/P值最高的一家，全店最貴才160元喔!
中華路有一家老牌沙茶牛羊肉很有名，其實他的隔壁一直有一攤沒有店
名，但賣的內容甚至招牌都跟老牌差不多的店也很多擁護者。後來搬到
牛乳大王隔壁的騎樓繼續營業，這家店終於正名為牛肉宋。當然，有店
名之後，生意真的比以前更好，每天都擠滿來店的吃客。
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最近市面上，不管是日式或是中式燒餃子店，如雨後春筍般出現。其實
燒餃子這東西早就存在我們台灣人的日常生活中，其實他就是鍋貼啦。
自從開始決定寫120元牛排(平價牛排)的主題，一兩個月來也吃了幾家了。
其實寫到現在會讓我繼續找新據點的原因其實很單純，就是家裡兩個小
人到了晚餐時間，只要問他們要不要去吃牛排都是無異議表決通過XD
位於台灣後山的台東，一直都是大家心目中觀光遊憩的樂土。但也因為
地處偏遠，加上交通不便，台東的旅遊資訊在取得上跟其他縣市比真的
是少了許多。既然如此，冰箱因為一些理由比較有機會到台東，那就讓
我慢慢以愚公移山的精神，為大家多少補充一些台東的旅遊資訊吧!
林森北路這邊夜"經濟活動"相當蓬勃，也因此在這區裡面也藏著許多膾
炙人口的小吃跟美食。
還記得還在高中那個年代，泡茶店的文化正是當時學生之間最流行的。
還記得那時候台中茶店四處林立，近年來隨著風氣的褪色，許多老字號
的茶店不是轉型成大型品牌連鎖，就是悄悄的吹了熄燈號或是收到剩下
一家店面。位於一中商圈這家翁記泡沫廣場，在台中茶店裏面也算是老
字號。記得全盛時期分店好像有幾家，但是現在收到只剩精武路這家。
平價的日式定食餐點，不知道大家對這個的印象是好還是壞?基本上在進
到這家餐廳之前在類似的地方用餐，遇到不滿意之處只要不誇張，總是
會告訴自己才花多少錢?別計較了!!不過今天這家，讓我對這種鴕鳥心態
面對的態度改觀了。很多事，真的就只是做與不做的差別而已!
耳聞我們台中有家PINOCOCO義式餐廳相當膾炙人口，聽說天天都是前
來品嚐美食的饕客。但是耳聞許久，卻因為聽說一位難求需事前預約，
所以一直沒有機會一親芳澤。
號稱全台灣壽命最短的大眾捷運系統-台中BRT已經在昨天結束了他短暫
幾個月的生命。但是冰箱之前說過，站裡以原BRT站做中心整理的分類
還會繼續沿用，反正換湯不換藥，現在BRT雙節巴士變成300路公車，還
是照原路線在跑。ANYWAY，本文要介紹的老夫子牛排精誠店就這麼剛
好在忠明國小站走路可到的範圍裡，那就一起來看看吧!
在國道3號通車之前，居住在中北部的朋友如果想利用國道前往南部，那
會遇到第一個休息站就是西螺服務區。因為小冰箱的老木是台南人，自從
跟他老木認識以後，西螺服務區也變成冰箱開車南下滿常停留的休息站，
期間包括小白之前那台小紅在這邊給我顧路，還大過年，聽說那次是這
輩子第一次跟小冰箱他老木出去玩~冏rz
獅兄弟風味小酒館，是我們台中市區一家相當膾炙人口的熱炒店。還記
得第一次吃到他們家的料理是在朋友家的飯桌上，當時一尾雖然冷掉卻
還香脆可口的金沙蝦讓冰箱感到驚為天人。
台中七期的惠中路是條大馬路，相信這是大部分人對這條路的印象。其
實惠中路的頭只是一條寬度很一般的小路，大家印象較深刻都是後面重
劃區規劃的段落了。就在惠中路跟青海路交叉口的地方存在著兩家麵館，
一家老何水餃，另一家就是本文號稱有五絕的洛陽味麵館。
今年的東港黑鮪魚季從5/9開始到7/5為止，每年到了這個差不多的時候
當然就是要嚐嚐這當季的當紅炸子雞才甘心。今年沒有機會親自殺到東
港當地享用，但是拜物流運輸技術進步所賜，其實不用跑到東港，在台
中想吃到最鮮美的黑鮪魚也不是頂難。除了幾乎比較有規模的日本料理
店在這個季節都會進貨之外，在地的楓康跟裕毛屋兩大生鮮超市系統也
會自己進整尾的黑鮪魚回來分切喔。
夏天到了，天氣一熱總是讓人覺得食欲不振。但是人是鐵飯是鋼，肚子
餓了會心慌，不吃不行啊!!!這個時候如果來香噴噴，號稱白飯殺手的夏
日咖哩料理，相信大家一定胃口大開喔。
傳 台中正老牌香菇肉羹是1944年就開業至今，已經有超過70年的歷史。
開枝散葉的結果，在台中地區的分店也多達4家左右，每一家都是由第二
代兄弟姐妹各自獨立經營。
新竹的經國路上之前因為有三廠眷村所以有一個三廠市場，眷村拆除之
後舊市場也一起拆掉，甚至連後來占用的部分也已經被市府拆除，這就
是三廠之名的由來。有市場就有出現美食的機會，這家三廠麵店過去
就是一大清早在舊三廠市場裡面賣牛肉麵的。沒錯，七早八早就有牛肉
麵吃!
這家梁嫂炒麵之前冰箱完全一無所知，值到之前在地方社團分享幾年累
積下來吃過的資料，整理好的台中炒麵大攻略，然後被熱心的網友說沒
有收錄梁嫂真是不專業。有此等級的炒麵冰箱沒吃過，著實汗顏，這天
因為剛好到附近辦事情，於是循線來到位於中平路上，靠近冰箱媽之前
上班的大鵬國小旁，傳說中不收錄就不專業的炒麵店。
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