前幾天為了吃酷礦美式手作霜淇淋的小豬快閃了台南一下,不過在吃冰
前,還是得解決一下民生問題。好久沒有在台南吃小吃了,過去吃來吃
去,因為口味的關係,大部分都還是固定幾家。真的不知道要吃什麼的
時候,最後的選擇通常是阿鳳浮水魚羹。這天不例外,也下意識從西門
淺草這邊,往保安路走去。
有些口袋店雖然不會常常去吃,但有朋自遠方來時,這些口袋店翻出來
就相當好用囉。最近比較有機會帶外地友人在台中到處亂吃,最近的主
題是牛肉飯。繼第一次帶去向上路丸松之後(那次沒吃牛肉飯),接著第
二彈我們就來到北區的一中商圈,吃吃另一家老店。
之前朋友說在台南國華街開了一家冰店,邀我有時間下來南部可以順道
過來吃吃冰。沒想到這家開沒幾個禮拜的小店,現在已經成了台南國華
街最新的網美排隊打卡點。百忙之中終於在網美闆娘生日這天,以幫他
慶生的名義預約成功,終於可以跟傳說中手作維尼跟小豬見面,然後吃
掉他們....哈哈哈哈!
雖然說已經很多年不會特別想要去買披薩來吃,但因為自己曾經是某大
型連鎖店的工讀生,所以對這一種食物還算熟悉。之前小孩子還在念幼
稚園的時候,每次要去接他們回來的路上,都會在忠明跟民權路口,看
到這一面好大的廣告上面寫的PIZZA ROCK,上面的歪國人應該就是該
店老闆,其實心裏一直有印象。
Simon Lin4/26/2018 07:25:00 上午吃到飽::韓國, 海產::韓國, 海鮮::蜘蛛蟹, 釜山國際煙火節, 連鎖餐廳, 痛風洗腎系列餐, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖
來到釜山雖然沒有安排任何行程,每天都是睡醒想去哪就去哪。不過像
札嘎其這種海鮮悾聖地,潛意識裡面還是有個力量默默導引著自己前往。
而且最厲害的是,娘娘我這次竟然從沒有去過的地方坐公車,從地面上
來到札嘎其還沒有迷路,真的一想到就久久不能自己,怎麼這麼優秀!!!
(其實從松島到札嘎其公車只有一條線,哈哈哈哈)
原本四月要到慶州的踩線團因故流團,但還是按耐不住要在訪釜山的心,
再加上朋友勸進,於是成就了本宮第一次自助前往釜山的創舉。重點是,
完全看不懂韓文的本宮,這次還要當保母兼領隊,真可謂身兼數職,一
人抵N人用。要到釜山自助除了先搞定機票之外,接下來就是要處理住
的問題。背包客棧那種飯店一直都住不習慣,還好釜山這邊房價並不貴。
經友人推薦幾家比較,最後決定入住 海雲台區的Best Louis Hamilton Hotel。
在大里要吃平價鐵板燒,相信很多人的首選應該都是這家大裡小綿羊平
價鐵板燒。其實這家店就位於我運動騎車往返台中跟草屯的路線上,來
來回回也看了不下幾十次,終於在這天有機會進去用餐參考看看。
彰化有很長的海岸線,一直以來也是我們中部海產主要的供應縣市。講
到彰化的水產,我想青蚵應該相當具代表性。而彰化青蚵主要產地,就
在芳苑鄉的王功。
我們台中中華夜市有家店,自從我從店門口經過至今20多年過去,晚上
六點開攤,每次都是七早八早就賣完。打烊時間在"夜市"來說跟本就不
科學,11點就收得差不多了。
現在的人想要吃牛排,選擇相當多元。因為比較高檔的牛肉在台灣已經
不難取得,所以許多人入門的牛排,也許檔次都不低,吃法也講究,有
的人肉沒熟成過還不爽吃咧。但在冰箱還是小冰箱的那個年代,只要能
吃上一份鐵板牛排,就已經相當了不起,是所謂的大餐了。
吃夜市牛排不稀奇,但是半夜兩點還被朋友帶去吃牛排就真的很神奇,
地點還是空無一人的北投市場邊。還有一個重點是,這家店的賣價實在
太佛心,真的讓人忽然之間忘記自己人在台北市裡面,那我們就一起來
看這家北投市場開最晚的深夜食堂-牛王子牛排。
台中模範市場雖然已經沒落,但是這邊的小吃真的還是臥虎藏龍。今天
要帶大家來吃的這家店,之前冰箱已經看了很久,這天剛好到附近辦事
情,回家途中經過就順便停下來吃看看。

來到日本,怎能不吃碗拉麵再回來?即使是跟團前往,這定律依舊存在。
過年期間失心瘋買了日本北海道5天的行程,下飛機後的第一餐,就用
拉麵來解決他!
之前去了兩次韓國,因為合作的關係全部都是搭台灣虎航。這回自己跟
澎湖金城武要去釜山自由行,沒有廠商贊助機票只能自己掏腰包,最後
看航班時間跟比價結果,濟州航空雀屏中選!(還真的沒什麼可選~因為這
個櫻花大開的時段真的是太熱門了,幾乎班班客滿!XD)
如果要說在釜山街頭最常見到的小吃,我想應該就非飯捲跟魚糕莫屬了。
因為歷史文化背景的關係,這魚糕說穿了就是源自於日本的關東煮,也
就是我們台灣人說的黑輪啦。
來了幾次韓國,也體驗了當地的燒肉文化。前幾次來再大邱安吉郎烤腸
一條街品嚐了全韓國現在最流行的烤腸料理。接著正版用一大塊豬五花
還製作的韓國烤肉也吃到,更不用說高檔質優的烤韓牛。但是你以為韓
國的烤肉就以上這幾種嗎?那可不~今天冰冰娘娘我就來跟大家介紹這款
彥陽烤肉,保證很多人不知道韓國烤肉還有這一味,但應該在釜山要吃
到並不困難。
在韓國吃東西其實挺方便的,口味方面跟我們相差不遠。兩次來釜山都
是下榻在海雲台沙灘附近,想吃點韓國小吃,那海雲台市場就是最適合
不過的地方囉。這天因為帶去的行動電源掛掉,所以起床後就徒步從飯
店準備走道中洞的emart碰碰運氣。途經海雲台市場大街,突然想吃點東
西,可是有點餓又不會太餓,剛好看到這家老洪餃子的鳳尾蝦蒸餃好像
很好吃,於是就停下來吃飽再上路。
來到釜山四天快閃,因為是第一次沒人帶路自己跑,所以格外緊張刺激。
也因為這樣,去機場之前並沒有好好享用一頓晚餐再出發。因為回程沒有
在機上預訂餐點,還好報到結束後機場一些餐廳還有營業,最後選擇這家
風景丸,因為澎湖金城武沒有在韓國吃到牛骨湯。
Simon Lin4/12/2018 12:00:00 上午全台首發文, 料理菜系::韓式, 海雲台Gunam-ro, 連鎖餐廳, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖, 雞肉::炸雞
來到韓國如果不至少吃一餐炸雞,我看也是等於白來了。炸雞在韓國,
已經是相當普遍的國民美食,幾乎每個地方都能看到炸雞店的蹤影。這
回帶澎湖金城武到釜山來玩,本來應該帶去吃橋村的。不過這天因為想
到的時候時間已晚,距離遠加上懶惰軌作祟,最後就決定在海雲台Gunam-ro
這邊隨便找一家吃吃。
這趟到釜山賞櫻花四整天的行程,在經過三天晴朗舒適的好天氣後,終
於在要離開這天變天下起風雨來。這天的雨還不小,也打落了很多櫻花,
在本宮離開後來釜山的朋友,應該可以開始走櫻屍路觀落櫻了.....
韓國三面環海、水產豐富,所以造就了許多膾炙人口的海鮮美食。相信
有在追韓劇的朋友,一定都有在劇中看到聽到醬油螃蟹這道名菜。我個
人曾經吃過這道,不過卻是在日本的韓國烤肉店。在韓國以外的地方吃
到總是覺得應該不會很道地,所以這回到釜山旅遊,就把這道料理列入
必吃行程之一。總是吃過原版的,就能清楚料理真正的風味,山寨退散!
來到韓國,除了有名的炸雞、泡菜、大醬湯這些必吃之外,韓國的牛肉
也是相當有名的。而且好的韓牛品質,其實一點都不輸日本和牛喔。之
前研究和牛時有查了一些資料,有一說法是日本品質最讚的黑毛牛,其
實當初就是韓國移民從朝鮮半島帶到島國日本的唷。這回跟朋友兩個人
到釜山耍廢,其實大部分行程都是在找吃的。兩個人基本上都嗜吃牛肉,
當然不可能放過韓牛燒肉。這一家그집한우翻譯軟體翻成那家韓牛,我
也不知道正確不正確?反正韓國很好玩,但寫食記要查正確資料實在是
很痛苦,因為看不懂啊~
來到釜山,怎能不到機張找蟹一下呢?因為上回來正值螃蟹最肥美的產季,
所以上一團大家來到機張都找蟹得相當爽快。幾個月後冰冰娘娘我又為
了櫻花來到釜山,雖然非季節價格比較貴自己心裡早有數,但既然來了
就放心吃吧!反正面對帳單是回台灣之後的事!!

繼上次不小心經過進去吃了第一碗牛肉麵,回家後一直有一個感覺,就
是一定要找時間專程來這邊繼續一下我的乾麵人生。總覺得,像這樣道
地的外省麵店,店裡煮的乾麵應該會是我喜歡的。