[超商小吃] 傳說中超人氣的微波大腸麵線，意外好吃全台小七都有賣!(跟風體驗)

因為武肺疫情的關係，現在許多人用餐，已經習慣叫外送或者是買東西回家當戰
備糧。講到補貨這件事，台灣隨處可見的便利商店，相信就是許多人的主要來源。
麵線糊是台灣各地常見的小吃，最近在網路上有人談到小7這碗微波大腸肉羹麵線
說很厲害，今天早上利用買完公司菜的時間，隨機找一家小7果然貨源充足，隨即
入手。因為家裡有微波盧，所以沒有再店裡加熱直接帶冷的回家，接下來我們就
來拆解這一碗再網路備討論得很火紅的麵線。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中小吃][西區403] 七早八早想吃熱食想吃剉冰來第五市場就對了-味香湯圓之家、古早味三種冰(台中美食 台中旅遊)

說起我們台中第五市場妹時，應該是第二市場外最多元的。但如果說第二市場有
名的是麻醬麵跟菜頭粿，那第五市場這邊的名產，我想除了麵線糊之外，就是湯
圓囉...


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[南投小吃][埔里545] 台灣中心最好吃的亞忠爌肉飯(南投美食 南投旅遊)

埔里位於台灣的正中心，這個小鎮有台灣之心的美名跟事實，同時也是我父母
親小時候成長過的地方。雖然外公外婆老早就搬離這個山城到都市討生活，但
是人不親土親，沒在埔里生活過的我，每每到這邊還是有一種莫名的親切感。
至於要刷親切感，那就要從地方小吃開始，那我們就來亞忠吃爌肉飯....


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中火鍋][中區400] 中華夜市老牌小火鍋浴火重生-小園迷你火鍋中華店(台中美食 台中旅遊)

半夜肚子餓的時候，大部分時間都是隨便吃碗麵什麼的解決。但有時候想要對自
己好一點，這時總會跑去中華夜市的小園迷你火鍋開一鍋奢侈一下。小火鍋店其
實沒什麼特別，更別說又是連鎖加盟店。只是不知道大家還記得不記得2020年5月
底中華夜市被人蓄意縱火的新聞，那次延燒整個區塊小園也在裡面，但幸運的是
就燒到隔壁鱉大王全毀，小園只有被煙燻嘿，所以店家就浴火重生進行內部翻新。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中小吃][大里412] 真材實料久久沒吃會思念的瓜仔肉飯-美滿傳統小吃(台中美食 台中旅遊)

有些東西雖然不是常常去吃他，但是偶然想起來，就油然升起一股一定要吃到他
的信念!一家小吃店會讓大叔我冒著淋成落湯雞的風險騎車前往，想必一定有兩
把刷子!


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中小吃][北區404] 中國醫大旁，水餃大顆內餡爽脆，麵也一絕~餃之林 五義水餃飲食店(台中美食 台中旅遊)

今年端午佳節連放四天，因為疫情的關係許多人被迫只能留在島內觀光，相信
有出門的人，應該都有感受到那種"報復性"出遊的威力。人擠人加上天氣實在
無敵熱，這時候很自然的胃口就會不太好，那麼水餃就會變成一個非常適合吃
的選項。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北區404]【台中一中商圈】品質炸功依舊，口味已"東協"化不臭的臭豆腐-21臭豆腐(台中美食 台中旅遊 )

一中街在台中是許多年輕人閒暇時常會聚集的地方，也是現在台中市區少數結市
還停熱鬧的區塊。別看一中街短短的沒多長，其實有一段可是臭豆腐各家廝殺的
地方。原本的名店歇業又復工，本以為只是單純休息，沒想到案情並不單純，然
後也從原來兩家變三家，不仔細研究還會自動忽略第三家，讓我們繼續看下去...


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][西區403] 前闆娘另起爐灶，台中米糕老店的終極原版-彩鳳米糕(台中美食 台中旅遊)

說起台中的嘉義米糕，雖然不是最好吃，但大家總會想起那家已經開超過一甲
子的民生米糕。現在位於建國路上的民生米糕，數十年來累積了相當多的鐵粉，
這也是為何我一直不覺得他好吃，不過生意還是不欠我一個人當主顧，火紅咧!
接下來要跟大家介紹的這家，是民生米糕前老闆娘開的。他的故事電視台已經
有專訪，因為失婚另起爐灶，才有了這家彩鳳。(台灣1001個故事大家自己去看)


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中中式][和平424] "週末限定"~來山上吃現宰鱒魚+鱘龍魚全魚大餐，一桌只要3200!!東昌養鱒場(台中美食 台中旅遊)

因為人工養殖成功，所以珍貴的鱘龍魚及鱒魚料理，現在在台灣要吃到也不是
一件很難的事情。不過畢竟是珍饈級的魚種，一般餐廳要吃到卻也滿傷荷包。
既然如此就前進產地，來到位於谷關山下的松鶴部落裡的東昌養鱒場。直接在
養殖場餐廳用餐，會有絕對超值的價位以及意想不到的食材品質等著你。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[南投小吃][水里553] 在水里吃肉圓少不了大茶壺，每天2小時完售-田家傳奇肉圓(南投美食 南投旅遊)

第一次在水里吃肉圓，記得還是在念大學的時候，離現在也是20多年前很模糊
的印象。殘留的記憶是跟人家的車出去玩，一大清早來到水里天都還沒亮，爬
了一段長長的階梯來到像市場的地方，吃了我在水里的第一顆肉圓。那一顆肉
圓滋味如何?坦白說，年代久遠，加上那時候也沒有很在乎吃，所以完全忘記!
後來水里肉圓再度出現在我的印象中，已經是網路發達的時代，其中董家三兄
弟是最有名的，幾乎來到水里遊玩，大家都會想要嘗嘗的滋味。


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北區404] 走進時光隧道，來一籠"500元"的蒸餃唄-佳賓蒸餃館(台中美食 台中旅遊)

鼎泰豐的小籠包一籠要價將近200元那可不稀奇，我們台中有家老店蒸餃可是一
籠賣"500元"!什麼!!!平均一顆餃子要價50元，這是什麼情形?那就趕快跟冰箱一
起來看看到底怎麼一回事?


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
胖肉爺線上訂位:https://bit.ly/2ZAnFwS

Read More

[台中小吃][中區400] 店鋪濃濃復古眷村風，湯頭清爽牛肉嫩-陋巷之春老家牛肉麵(台中美食 台中旅遊)

在台灣如果不知道要吃什麼過一餐時，這時來一碗香噴噴的牛肉麵，我想是許
多台灣人都會做的一個選項。台灣牛肉麵店如過江之鯽到處都有，口味方面也
是天南地北、天馬行空。但令人難忘的店，永遠有一個相同點吸引你再回房，
那就是好吃....



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中牛排][西屯407] 享受美國CAB頂級肋眼不用花大錢-吃牛排(台中美食 台中旅遊)

雖然日本和牛一直被視為高級肉品的至尊，但說實話對於我來說，咬肉的快感
跟脂肪在口中融化做比較，前者還是比較吸引我的食感。
(本食記用餐地點為南屯東興店，5月底已整併至青海店)


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北區404] 道地眷村口味天津爆漿湯包，佛心價只要15元~真北方湯包蛋餅(台中美食 台中旅遊)

包子是我們台灣人日常生活中很容易吃得到的東西，但是包子其實也有細分成
好多類，你知道有哪幾種嗎?


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][南區402] 爌肉皮Q入口即化，肉羹料多味美~大台北圓環魯肉飯(台中美食 台中旅遊 )

自從我最愛的大智路蕭走味之後，已經好長一段時間沒有拿爌肉飯來做早餐了。
因為常常一大早要跑早市補貨，回公司的路上有一個路徑可以經過南區第三市場
這邊，順便吃個早午餐再回店裡放菜也常有。這家位於第三市場旁的大台北圓環
魯肉飯，也是在這種狀況下發現的。第一次吃魯肉飯，這次就來試試爌肉!


電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北區404] 台南女兒的嫁妝-阿鳳浮水虱目魚羹台中店(台中美食 台中旅遊)

許多地方有名的傳統小吃在家族開枝散葉後，多少都會走味，更別說有些根本
就是單純給想開店的加盟，十家裡有八家味道絕對跟一開始的創始店不太一樣。
至於為什麼會這樣子理由很簡單，大部分的加盟店除了主要食材跟上游取貨之
外，許多生鮮食材因為進貨方便，多開放加盟主自行就近採購，自然品質長久
下來就會參差不齊。

Read More

[台中小吃][西屯407] 從市場攤販搖身一變文青店，皮薄餡飽噴汁鍋貼-元金小六鍋貼(台中美食 台中旅遊)

有些小吃名店說起來口味品質都一直很不錯，只是隨著大環境的變化，價格往
往也從親民調到讓人感覺有點壓力的水準。不過說真的，又不是天天吃、餐餐
來，偶爾吃一下也是不錯的。

Read More

[台中小吃][南區402] 走進時光隧道的感覺，真材實料南興肉圓老店~(台中美食 台中旅遊)

南興肉圓在南區是很有名的一家肉圓店，但是大家有印象的往往都是位於五權
南路上大馬路邊的新店，其實這家店的美味起源，都從附近巷內的這家老店開
始的哦......

Read More

[漁產推廣][西屯407] 台中裕元花園酒店溫莎咖啡廳2020鮪隨而來，鮪魚豐收年快來大啖鮪魚創意料理~(台中美食 台中旅遊 合作記錄)

今年台灣黑鮪魚大豐收，截至5月中旬，光東港一個地方黑鮪魚就捕獲近800尾，
相當於去年一整季的兩倍之多。無奈年初全世界爆發武漢肺炎，市場因為防疫
跟著萎縮，讓原本大豐收的漁民真的是想哭都哭不出來。還好最近疫情逐漸趨緩，
加上鮪魚這種大型魚本身捕獲後，在漁船上都須經過放血程序，接著超低溫冷
凍保存不是現流現吃，所以雖然今年品嚐黑鮪魚的時間稍微延了一下，但豐收
年吃到的品質，絕對不是以往一般狀況所能匹敵的。

Read More

[台中小吃][西區403] 阿嬤的私房家常料理-古早味娘家便當(台中美食 台中旅遊)

雖然疫情趨緩日常的經濟活動開始復甦，不過相信這一段時間下來，許多人已
經養成外帶餐點回家吃的習慣。今天再來跟大家介紹一家冰箱看很久終於走進
去的店，只是去之前設定想吃的東西跟去了之後完全不一樣......

Read More

[台中小吃][北區404] 小菜現炸黑白切，台中版的茶泡飯-梅川東路元保宮對面無名肉粥(台中美食 台中旅遊 食尚玩家)

相信很多不是台中人的朋友，知道我們台中人的早餐不是炒麵就是吃爌肉飯這
種，應該都會覺得很不可思議，但是我們台中人就是這樣吃沒錯啊.....其實
會衍生出這種飲食文化，跟過去地方勞動類型有關。如果勞動內容多是體力活，
一大早吃好吃飽儲備一天的力氣，也沒不合理。雖然早餐可以吃得像晚餐一樣
華麗豐富，但還是有清新爽口的選項，比如肉粥這種東西。

Read More

[台中小吃][西區403] 古早味腰內肉排、阿嬤的祖傳燒雞腿真好吃- WUHO武褐手打排骨(台中美食 台中旅遊)

最近武漢肺炎疫情雖然趨緩，但是防疫最有效的方式還是盡量減少去外面跟人
群接觸，因此買便當回家吃，目前還是最安全及方便的用餐方式。雖然去買便
當吃只是因為上班方便跟防疫沒啥關係，不過最近在胖肉爺附近就近覓食，真
的還發現好多家不錯的包便當好去處。今天要介紹給大家的這家，便當品質在
附近來說是屬於比較中高檔，但風味也確實不賴，讓我們繼續看下去!

Read More

[台中小吃][西區403] 鍋氣十足的隱藏版小炒店，炒飯、烤肉飯必吃!中太小吃(台中美食 台中旅遊)

雖然現在市面上標榜賣烤肉飯的越來越多，但真正好吃夠味的店，我想要吃到
也得看看緣分。連鎖品牌的風味我們就別說了，喜不喜歡就見仁見智，不過許
多時候，好吃的版本都隱藏在一些不知名的小店裡，今天這家中太小吃的烤肉
飯，就是我某天上班前因為順路方便買而發現的。



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中日式][西區403] 向上市場小巷內日本人開的手作家庭料理- MICORO KITCHEN 可樂餅&伊摩奇(台中美食 台中旅遊)

因為武漢肺炎疫情的關係，現在大家連出國都有困難，更別說我每年必訪日本至
少一次以上的行程，今年開始也被迫中止，真的是超不習慣。但說真的防疫還是
很重要，畢竟醫學界一切尚未出現有絕對效果對策前，還是乖乖待在台灣比較保
險一點。去不了日本其實還算是小事，但是吃不到日本的一些小吃料理，就著實
會讓人心越想越癢......雖然我個人熱愛吃壽司，但總不能天天吃，有時候還是會想
吃一些比較地道的和洋食。解決之道其實也不是沒有，那就去找日本人開的店就
對了.....

Read More

[台中小吃][西區403] 第五市場正港肉排來做肉羹-加加鹿港麵線糊(台中美食 台中旅遊)

要說到我們台中第五市場這邊最具代表性的小吃，那應該就是麵線糊莫屬，
因為方圓半徑100公尺內，賣麵線糊的就多達5家之多。這麼多家麵線糊當然
冰箱我不是每家都吃過，不過最有名周休三日的樂群麵線糊是一定吃過，再
來就是自立街的陳記，最後就是阿義紅茶冰隔壁這家，也是周休三天的加加
鹿港麵線糊。



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北區404] 你寄過紅茶牌嗎?原子街阿明古早味紅茶-三代傳承，我的童年回憶~(台中美食 台中旅遊)

看這牆上這兩塊擦到都"見骨"的黑板上用粉筆寫著密密麻麻的數字，大家知道他
們是什麼嗎?如果大家有去便利商店買咖啡寄杯的經驗，或是使用手機APP做上述
動作的話，那不要懷疑，這兩塊黑板應該就是台灣傳統寄杯服務的濫觴......



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][北屯406] 這家店竟然讓我一天兩餐都在這解決-四平烤肉飯(台中美食 台中旅遊)

武漢肺炎台灣到今天已經累計連續三天0確診，這是台灣全體國民共同努力的成果，
在此希望這一波疫情快快結束，讓大家回歸到正常的生活。話雖如此現在還在疫情
中，為了避免被感染，外帶回家還是許多人每天用餐的第一選項。今天就來跟大家
介紹這家冰箱我相了很久的店，結果這天中午在店吃完招牌烤肉飯之後，晚上竟然
讓我從反方向去上班，只為了包便當到公司當晚餐吃，哈哈哈!

Read More

[台中小吃][西區403] 厚切入口即化的軟嫩口感，老闆燒牛肉功夫硬是要得~老上海湯包牛肉麵(台中美食 台中旅遊)

牛肉麵在台灣算是很普遍的國民美食，全台灣的牛肉麵店如過江之鯽，那口味要
在這麼多店家中脫穎而出，我想就是考驗店家真功夫的時候。其實很多好吃的店
並不有名，然而因為好口味，所以生意就是靠許多饕客及老主顧撐起來。這種類
型的店，其實是冰箱我很愛去挖掘發現的，今天這家老上海，就是我在附近開了
胖肉爺之後，生活圈轉移效應下所發現的好店。防疫期間去包個湯包、牛肉麵回
家，也是挺不錯的選擇~



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔

Read More

[台中小吃][西區403] 這快餐店的炸排骨太神奇，冷掉依然好吃美味-28街排骨店(台中美食 台中旅遊)

自從回來經營胖肉爺店務後，從上到下每件事幾乎親力親為的狀況，讓
我也沒啥時間寫文跟大家分享最近的用餐心得。不過也因為要顧店的關
係，外賣、便當這一類的倒是吃了很多，也發現不少還不賴的店，在防
疫期間，就給大家做一些外帶回家用餐的參考。

Read More

[台中小吃][西區403] 快來吃古早味文青魯肉飯-春發號 向上北店(台中美食 台中旅遊)

說起台灣道地的古早味，我想像魯肉飯、米粉湯之類的應該算起來頗具代表性。這
家位於向上北路的春發號是我有天偶然經過發現，一開始被吸引是因為米粉湯三個
字。大家知道台北的豬雜米粉湯很有名，但是出了台北卻不容易吃到美味的版本。
原本以為這家店賣的是台北米粉湯，後來實際去用餐才知道是誤會一場，不過其他
餐點也還不錯...

Read More

[台中日式][北區404] 入口即化鮪魚大腹只要80元、蝦蝦一網打盡，何必花錢吃台版-スシロー壽司郎 台中漢口路店(台中美食 台中旅遊)

記得我每次去日本的時候，如果可以的話，當地的迴轉壽司店總是我一個人在日本
時的用餐首選。說真的，雖然同是連鎖品牌的藏壽司已進入台灣市場多年，但是在
C/P值上依舊無法追平日本在地現況。而某台灣在地品牌雖然打30元均一價，不過在
用料上可是LOW到一個不行，吃起來其實很貴。不過這一切到壽司郎登陸台灣之後
全部翻盤，上等鮪魚大腹一貫只要80元就能吃到，魚肉的等級還是許多高級日本料
理店連拿都拿不到說。

Read More