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2010/07/29

[台中小吃][西區403] 仁義牛肉麵 特製牛肉麵:半筋半肉 (台中美食 台中旅遊)




趁著老婆孩子回南部的機會,冰箱終於有機會可以大啖牛肉麵囉....

繼上禮拜去吃完提督府之後,這天冰箱來到這家在台中也算是老店的
"仁義牛肉麵"。這家仁義牛肉麵相信老台中應該都不陌生,原來店址在
市政府後面的巷子裡,生意好得不得了。也因為總是一位難求,所以我
並沒有常常去那邊用餐。前陣子冰箱發現仁義悄悄的搬到靠近中華路的
民權路上,店面也比以前大了許多。雖然知道之後一直想去吃,但是找
不到機會也沒辦法。終於在這個大雨滂沱的夜晚,冰箱我在回家的路上
停留,來到搬家後的仁義牛肉麵。
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2010/07/26

[台中小吃/牛肉麵][大里412] 提督府牛肉麵館 大里店-一週只開三天的牛肉麵館 (台中美食 台中旅遊)




這家提督府牛肉麵冰箱早有耳聞,聽說為了保持品質,一週只有五、
六、日三天有營業。常來冰箱家的朋友應該都知道,冰箱的老婆不吃牛。
也因為這樣,結婚之後,像以前一樣到處大啖牛肉麵的機會就少很多了。
也因此,雖然早有耳聞這家很不一樣的牛肉麵館,卻一直無緣前往品嚐,
雖然提督府離冰箱上斑的地方實在有夠近,唉......

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雖然只是接受專訪,不過還是來打一下書!

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2010/07/16

[台中火鍋][西區403] 小漁兒燒酒雞 寒流來襲時,幾乎每天晚上都一位難求唷~(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃 BRT茄苳腳站美食)




在台中市說到燒酒雞,熟悉的人一定會連想到小漁兒跟潮州這兩家。
很巧的是,這兩家知名的燒酒雞店都剛好在冰箱家附近,走路可以到喔!

這兩家冰箱之前還有跟朋友在喝兩杯的時候還滿常去的,不過隨著
大家一個一個成家立業,這種機會已經很少囉。想到以前,每到冬天,
尤其是寒流來襲的時候,這兩家店幾乎都是天天爆滿,一位難求。冷冷
的天,來一碗熱騰騰的燒酒雞,再喝點小酒,實在是一大享受!只是,
這一些都已經是過去的歷史了,現在冰箱到這是只喝雞湯不喝酒囉。

剛剛講到是冬天的情形,那這次去吃好像是夏天後?

記得前一陣子幾乎天天下豪大雨,那時剛好冰箱南部的家人上來。
因為下雨天氣涼涼的,所以去吃這個也不會太燥熱。重點是離家很近,
方變是最主要的考量之一。另一方面是冰箱每次回台南,也常常吃
這種雞湯鍋,心想讓南部家人嚐嚐我們台中的雞口味有何不同。
小漁兒的特色是燒酒雞,在過去他出名的原因在於他們家用的米酒
跟別人不同。只是我們這次沒點燒酒雞,所以也沒啥好談的。
冰箱沒有詢問每一道菜的價格,只讓店家在最後一起算。不過他們
家的消費其實不會貴,我們吃一大桌總共也才2200元喔。

那就來看看我們那天吃了些什麼吧?
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2010/07/13

[台中小吃][西區] 美村路北平烤鴨的滷鴨腳跟滷鴨翅 (台中美食 台中滷味 BRT科博館站美食)




大家還記得上次(這個上次好像是去年XD)冰箱介紹過,台中市美村路
上那家超人氣北平烤鴨店嗎?如果對於這家台中市超有名的北平烤鴨店
沒概念的朋友,可以參考冰箱上次的介紹

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