大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食 旅遊 煮菜 日本 韓國 澳門)

Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2012/10/30

用「良善」為部落格去蕪存菁-HengStyle生活網電冰箱專訪

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新書上市，恆隆行是冰箱抽獎活動贊助廠商之一。很榮幸透過合作窗口媒介，
接受了HengStyle生活網站專訪。一個下午天南地北的聊，簡單的文字段落，
把我對料理的熱情及想法態度濃縮成一篇專訪文，希望能讓大家對冰箱更了解。

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2012/10/28

[嘉義小吃][布袋625] 布袋港 雙燕蚵仔包 (嘉義美食 嘉義旅遊)

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布袋魚市蚵仔包00.jpg

月中去了一趟布袋做案子，因為主題需要，跑了一趟布袋漁市，
然後發現這家超人氣蚵仔包。原本看招牌寫著"蚵仔包+燒酒螺"，
不過看現場情況，燒酒螺應該是不見了XD
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2012/10/22

[台北火鍋][松山105] 尚亭日式涮涮鍋，這裡是食肉者的天堂唷! (台北美食 台北旅遊 已歇業店家)

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上禮拜一冰箱應漢聲電台部落格好心情節目主持人如晞姐邀請前往上
節目聊天，訪談結束就跟著如晞姐來到這家尚亭日式涮涮鍋用餐參加
部落客聚會，意外讓我發現這家"食肉者的天堂"。怎麼說呢?
讓我們繼續看下去就知道囉。這家尚亭位於敦化北路199巷裡面，地
點其實滿好找，因為就在長庚醫院旁邊巷子走進去就看到了。位於地下
室的營業樓板不算大，小小的店約能同時提供50人左右用餐。用餐環境
一直都不是冰箱介紹的重點，那就直接來看餐點比較實際一點!XD
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2012/10/02

[台中眷村菜] [北區404] 【台中中國醫大】北方館美德店 蔥油餅、餡餅、刀削麵、牛肉麵(台中美食 台中旅遊 台中小吃 在地人也愛吃)

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隨著眷村沒落以及老師傅的凋零，有些道地的外省小館已經越來越少見
囉。冰箱還記得小時候在家裡附近的村子口，隨便都可以買到饅頭、大
餅，現在要稍微找一下還不見得買得到可見一斑。這是時代巨輪轉動下
的必然，有些東西也只有在記憶深處才能回味囉。
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電冰箱寫的食譜書

 
  
  
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窩客島星級窩客
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經歷:

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無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
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20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
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20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

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