今年的七夕，雖然是冰箱跟阿德婚後的第一個七夕情人節，不過因為
恰好是冰箱爸的生日，所以這一個情人節我們是全家出動幫冰箱爸慶
生。(全家也不過四個人XD)
2009/08/31
2009/08/30
2009/08/27
[台中火鍋][北屯] 輕井澤鍋物 崇德店 (台中美食 台中消夜 台中捷運文心崇德站美食)
原本計畫是去社友家參加家懇會，老早就跟阿德說要準備好等我。
後來下班前打開MAIL確定住址，才發現代誌大條了-聚會時間是禮拜
四。打電話回家跟阿德說，他說他已經化好妝換好衣服了，慘!
幸好聰明的我馬上跟他說:不然，我們就出去吃飯吧!
前幾天剛好經過輕井澤，想說沒有吃過，於是就拿起電話訂位。
2009/08/25
[台中伴手禮][豐原420]【豐原廟東夜市】雪花齋餅店古早味蛋糕捲 (台中美食 台中旅遊)
吃慣了大魚大肉，今天來道簡單的甜食。
到豐原辦事，先到豐原廟東吃了一碗清水排骨麵當午餐。按照慣例，
吃完飯一定要來杯隔壁的鳳梨冰才算來過廟東。熱熱的天，來杯清涼的
鳳梨冰消消暑真是不賴。
鳳梨冰酸酸甜甜的很刷嘴，因為只顧著喝，所以忘了拍照片，SORRY辣!
2009/08/20
電冰箱的新廚房&飯廳
電冰箱的家，是一間已經有42年歷史的舊透天厝。這間房子是從冰箱
的阿公手上交給冰箱爸，然後冰箱再從老爸手中接手過來。冰箱的娘
親在20多年前曾經花錢裝修過，在當時裝潢風氣還不是很盛的時候，
算是很稀罕的。
2009/08/19
台中臭豆腐巡禮(梁婆婆臭豆腐、老吳臭豆腐、潭子臭豆腐)
前幾天晚餐我問阿德想吃什麼?他想了想突然跟我說想吃臭豆腐...
別以為臭豆腐好像就是炸一炸而已這麼簡單，豆腐的品質、油炸的火候，
甚至到醬料及配菜，對一盤臭豆腐來說，都是有學問的唷~~
以我的經驗，北部的臭豆腐多是切成三角形下去炸，配菜以泡菜為主。
南部的臭豆腐，則是會切成小方塊，用蒜頭醬油而不是用醬油膏，
配菜也是以泡菜為主。而以前我一直不知道，原來豆腐中間挖一個洞，
是我們中部臭豆腐的特色。直到有一次看到台南有家臭豆腐，打著台中
名號，因為中間有挖洞，讓很多網友討論起來才知道說。
2009/08/13
[台中中式][北屯]大坑 東山棧甕缸雞 (台中美食 烤雞現炒)
前兩天下班跑去永春東路找之前電視介紹的木材雞，結果沒找到。
這兩天台南市陸續恢復供水，明天德媽一行人就準備回台南囉。
趁著他們還在台中的時候，冰箱還是想帶隻烤雞回家給他們嚐嚐。
於是今天下班，就開車繞到大坑圓環附近的東山棧，帶一隻甕缸雞
回家。
2009/08/11
2009/08/04
[台南西式][東區701]【台南成功大學】諾亞方舟主廚餐廳 (台南美食 台南旅遊)
店家資訊:
諾亞方舟主廚餐廳
701台南市東區大學路18巷11號
+886-6-2381399
營業時間:11:30~15:30/17:30~22:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 服務費:10%
2009/08/03
[台中烘焙][西屯407] 大豐食品行-芋香卷、芋香土司、古早味紅豆麵包~ (台中美食 台中旅遊)
連續PO了幾篇食譜，也該出外找些題材來跟不下廚的朋友們分享。
大豐食品行是一家位於台中市中清路跟四平路交叉口的老字號
麵包店，在日漸都市化的消費型態中，這種傳統麵包店已經不多囉。
能夠營業到現在不被市場淘汰，我想每家店都有他兩把刷子。
大豐最令我印象深刻是他們家的紅豆麵包，有別於目前市面上
大多使用現成的紅豆餡製作，他們家堅持用古法自行製作。
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